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湖南小龙虾打“飞的”直达柬埔寨金边
5月18日清晨,重达612公斤的湖南本土出产新鲜小龙虾“乘坐”澜湄航空公司LQ967航班从长沙黄花国际机场起飞空运直抵柬埔寨金边,于当日上午抵达金边国际机常这是湖南本土水产品首次出口柬埔寨。依托长...
2023-05-18
广西办非遗特色美食大赛 百县特色名菜打擂台
2023广西非遗特色美食大赛暨“广西美味”展评活动16日在广西南宁举行。大赛汇集广西111个县市区的非遗特色美食及地方特色小吃,覆盖广西14个地市127个商家,涉及近百个非遗名录制作技艺菜品。此次...
2023-05-17
广州餐饮业持续回暖 餐厅扎堆开业生意红火
“五一”假期过去不久,消费热潮依然在羊城延续。近期,湘菜、重庆火锅等餐饮店扎堆落地广州,释放出广州餐饮业回暖、市场前景看好的积极信号。近日,重庆火锅“珮姐”老火锅广州石牌桥店开业,试营业期间已大排...
2023-05-16
国家统计局:4月我国餐饮收入3751亿元,增长43.8%
5月16日,国家统计局发布4月社会消费数据,数据显示,4月份商品零售31159亿元,同比增长15.9%;餐饮收入3751亿元,增长43.8%。1—4月份,商品零售133945亿元,同比增长7.3%...
2023-05-16
浙江最好吃的面条、饼、馄饨、糕点、包子出榜单了
【浙江最好吃的面条、饼、馄饨、糕点、包子出榜单了?浙江小吃品种繁多,具有鲜明的地域特色和丰富的历史文化内涵。为进一步推动浙江省文化和旅游消费品牌创建,“味美浙江·百县千碗”名小吃(名点心)挑战赛近...
2023-05-16
甘肃拓展夜间经济:突出“仰望星空”“西北烧烤”等优势特色
12日,记者从甘肃省商务厅了解到,今年一季度,该省社会消费品零售总额1141.2亿元,同比增长8.8%,高于全国增速3个百分点,增速位列全国第2位。值得一提的是,甘肃不断拓展夜间经济,突出“仰望星...
2023-05-15
深圳星级“粤菜师傅”达229名
广东省第三届职业技能大赛总决赛将于5月18日至21日在深圳举行。日前,记者跟随“深圳高技能人才高地建设先行示范”媒体采风团,赴深圳采访了解深圳“粤菜师傅”工程实施成效。据悉,目前深圳已评选出229...
2023-05-15
麻椒鸡正宗商用制作技术卤鸡手撕鸡视频教学
麻椒鸡因其麻辣鲜香、丝丝入味、软烂脱骨的口感,颠覆了人们对烧鸡的认识,真正是好吃又有料!是居家生活、聚会聚餐必不可少的一道绝佳美味,更是送长辈送亲友货真价实的美食礼品,成为当下年轻人喜欢的网红美食...
全国哪里炒鸡最好吃?盘点8种比较出名的炒鸡
都说一方水土养一方人,但北方和南方的饮食文化还是有差距的。大家都知道,北方的炒鸡和南方的炒鸡,在口感上还是有不同的,南方的炒鸡偏麻辣,北方的炒鸡偏咸香,因为各个地方都有自己不同的做法,自然也是有区...
椒麻鸡和麻椒鸡的区别
住在新疆的朋友们肯定都听说过椒麻鸡,椒麻鸡味道麻辣鲜香,可口略脆,是许多本地人包括外地人都会爱吃的美食,而经常吃椒麻鸡的你是否听过麻椒鸡呢,没错看起来只是两个字换了下位置,但其实这可并不是同一道菜...
“廊坊好味道·乐享在广阳”美食评选大赛正式启动
为加快推动廊坊市广阳区文化旅游深度融合,挖掘广阳区特色饮食文化,打造广阳文化旅游品牌。5月8日上午,2023年“廊坊好味道·乐享在广阳”美食评选大赛正式启动。本次大赛由广阳区政府主办,区委宣传部、...
2023-05-09
中国地标性美食介绍
中华文化,历史悠久,各地不同的风土人情,文化差异,有了今天不同的美食文化,对于中国地标性美食你了解多少?北京烤鸭北京烤鸭起源于中国南北朝时期,是当时的宫廷美食,慢慢的也流传到民间,北京的第一家烤鸭...
潼关肉夹馍远销海外 特色美食促县域经济发展
中新网西安5月8日电(杨英琦)2023潼关肉夹馍产业高质量发展大会8日在陕西潼关举行。本次活动旨在通过技术、市尝资本、人才、数据等方面赋能潼关特色食品产业发展,为打造食品产业集聚区、助推乡村振兴和...
2023-05-09
“食在四川、味在乐山”背后有着怎样的美食产业?
四川发布客户端消息“近年来,乐山围绕建设世界重要旅游目的地,瞄准‘一个味道、十大美食、百道美味、千种佳肴、万众品尝、亿元产业’美食发展路径,积极培育川派餐饮‘乐山味道’品牌,86道美食入旬天府旅游...
2023-05-09
五一假期带动餐饮热,西贝售出47万份儿童餐
在刚刚过去的五一假期,出游人次、国内旅游收入均超过疫情前的水平。餐饮行业也迎来生意“火爆”的时刻。美团数据显示,全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%,北京消费规模位居全国首位。西贝方面提供的...
2023-05-08
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