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为啥35家餐饮企业敢用罂粟壳当诱饵

35家餐饮企业明目张胆地用罂粟壳当诱饵，其目的是想让食客成为回头客，并从中牟取非法收入。长此以往，就等于是在让广大消费者通过饮食“中毒”。对于这样的违法企业不仅应当依法取缔，而且应当将35家餐饮企业的法人...
餐馆负担减食品安全不减

人民日报北京1月14日电（记者赵兵）国务院常务会议13日决定再推出一批简政放权改革措施，更大释放市场活力，为企业减负送来2016年第一个政策大礼包。其中，餐饮服务公共场所的卫生许可证和食品经营许可证的“两证合一...
供给侧改革对餐饮业转型升级有哪些新机遇

最近有个词非常火热，供给侧改革。啥叫供给侧改革？这个新词是2015年底中央经济工作会议首度提出来的，是中央为了全面部署“十三五”开局之年的经济工作的一项统领下个阶段经济改革政策总纲，是一种寻求经济增长新动...
辽宁餐饮服务无实体店的网店不得制售食品

新华社沈阳１月６日专电（记者罗捷）为堵住网售食品安全监管漏洞，辽宁省规定，从今年起，无实体门店的互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目。根据辽宁省食品药品监管局最新印发的《辽宁省食品经营许可审查细则...
中国烹饪协会就《食品安全法实施条例》征求企业意见

为更好的贯彻落实新《食品安全法》，进一步加强餐饮行业食品安全自律能力和餐饮企业食品安全意识，12月22日，中国烹饪协会专家指导委员会食品安全研究组召开第一次工作会议，来自正餐、快餐、火锅、团餐、电子商务平...
食品流通许可证、餐饮服务许可证“两证合一”

不论你是在商尝超市，还是餐馆销售食品，以后，不需要再办两证了，只需办一个证就行。昨日，省食品药品监督管理局在郑州经开区颁发全省首张食品流通许可证、餐饮服务许可证“两证合一”的食品经营许可证。办证效率大...
湖南2016年起正式启用《食品经营许可证》

记者31日从湖南省食品药品监督管理局获悉，2016年1月1日起，湖南在全省范围内同步启用《食品经营许可证》，将解决食品混合经营需要办理多张许可证的问题，实现“多证合一”。届时，该局将按照《湖南省食品经营许可审...
长沙将推行“透明厨房”：打开手机看餐馆厨房“内幕”

食品药品监管工作如何更好服务社区居民？长沙市食药监局监管人员日前来到中山西路社区，听听居民对这个问题的意见和建议。居民代表直问怎样将监管力量延伸到最基层，让老百姓在家门口能食得安全、食得放心？监管部门...
四川：创新“小餐饮”监管　保障节日“舌尖上的安全”

“现在食物更卫生，回头客也多了。”新年第二天，四川成都市春熙路群光广嘲小餐饮”店“蒸饱饱”生意很红火，店长苏凤忙得不亦乐乎。几平方米的店面里，餐饮服务许可证、营业执照等“证件”悬挂在明显位置，各色菜品...
天津-食品流通、餐饮服务、保健食品销售“三证合一”

新报讯日前，天津市市场和质量监督管理委员会印发了《天津市食品经营许可管理实施办法（试行）》和《天津市食品经营许可审查细则（试行）》，决定自2016年1月1日起在全市正式实施食品经营许可管理工作，启用《食品经...
广州消委会调查43家餐饮店约1/5设有包间最低消费

近期，针对媒体报道称有市民反映节前在广东海珠区客村立交某海鲜店吃饭，吃出了“天价”加工费的事件，广州市消委会近期组织志愿者，以普通消费者名义走访调查了海珠区等五个区共43家餐饮店，就酒店包间有无设置最低...
沾野味有风险!做餐饮需谨慎!

美食很多，不是想吃就能吃。食材很丰富，烹饪有风险!因为，美味的野生动植物很可能是送你进牢笼的“催命符”。红餐网提醒各位：沾野味有风险!做餐饮需谨慎!餐饮朋友千万别一不小心犯法了!酒楼采购员买40条野生壁虎，...
餐饮供应链调查显示：餐饮业安全漏洞多

日前，由中国农业大学食品科学与营养工程学院营养与食品卫生研究室、中国烹饪协会和联合利华饮食策划共同调研完成的《2015年度餐饮食品安全（供应链管理）报告》在京发布。报告显示，我国餐饮业各环节均存在不小的安...
辽宁餐饮业以后不得收餐具费设最低消费也不行了

到饭店就餐，被索要餐具费，已经是习以为常的事情。29日，省十二届人大常委会第二十二次会议对《辽宁省消费者权益保护条例（草案）》进行二次审议。与一次审议稿相比，二次审议稿增加了餐饮业等重点行业经营者应该履...
餐饮服务要在“阳光下操作”

由于在酒店餐馆就餐的消费者越来越多，餐饮服务企业的食品安全因此也成为关注的热点。这次新修订的《食品安全法》对餐饮服务提供者明确了相关要求，特别是倡导餐饮服务的提供者应该公示相关的食品的原料和加工过程。...

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