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食品安全法修订草案进行三审

食品安全法修订草案20日提交十二届全国人大常委会第十四次会议进行三审。草案新增加和调整了数项规定：剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材；特殊医学用途配方食品应当经国务院食品药品监督管理部门注...
连锁餐饮企业用添加剂要记录在案

记者6月29日从市食药监局获悉，日前，北京市食药监局出台了《北京市连锁餐饮服务企业食品安全规范化管理指南》，首次就连锁餐饮企业人员管理、原料采购、加工制作管理等食品安全问题作出了规范化要求。《指南》首次提...
郑州：家庭式小餐馆被取缔

在居民住宅楼内开办职工食堂，油烟、噪音扰民，还存在一定的安全隐患。15日，由郑州市长电话牵头组织郑东新区相关执法部门采取联合执法行动，一处隐藏在居民楼内的餐饮服务点被依法取缔。近日，市民投诉位于郑东新区...
海南严厉打击食品中添加罂粟壳

为了牟取高额利润，不法餐饮经营者选择在食品中添加罂粟壳，使消费者上瘾。为切实保障人民群众饮食安全，海南省海口、三亚等地近期纷纷开展严厉打击在食品中添加罂粟壳行为专项行动，一旦发现使用、贩卖生产罂粟壳（...
成都本土电商网进400家餐馆用手机可下单买菜

逛菜市场买菜就要OUT了，通过手机客户端，不论在办公室、在家还是在异地，都可以直接买菜下单，新鲜的肉类、菜类便会很快送货到家，而且价格比菜市场更为便宜……15日，记者在成都本土电商库购电商的战略发布会上获悉...
南京设食品安全管理站解决餐馆用餐纠纷

在外就餐时，如果发生食品方面的纠纷，投诉后等主管部门来处理，往往需要一段时间。15日，记者从南京市食品药品监督管理局了解到，今年，南京每个区都将成立食品安全管理工作站，一旦发生纠纷，工作站人员将第一时间...
青岛1500家餐饮单位厨房亮化市民上网即可监控

4月15日下午，青岛市食品药品监督管理局餐饮处顾天舒处长做客青岛政务网“网络在线问政”栏目，就本市餐饮环节食品安全相关问题回答网友提问。据了解，从2015年开始，按照市政府“六项治理”工作要求，青岛市还将继续...
湖州贯彻“禁铝令”多家餐饮店被抽查

为进一步加强食品安全，更好地贯彻“禁铝令”，近日，湖州经济技术开发区市场监管分局对辖区内面制品餐饮服务单位开展非法使用含铝添加剂的全面检查，特别是对青塘路和太湖路一带小吃店、早餐店的馒头、生煎、烧饼等...
浙江：17家餐饮单位和食堂成省级标杆

日前，浙江省食品药品监管局、省教育厅发布通报，嘉兴市行政中心机关食堂等8家餐饮服务单位、嘉兴一中实验学校食堂等4所学校食堂和梅湾街区成功创建为2014年度省级餐饮服务食品安全示范单位、示范学校食堂和示范街区...
武汉中小学食堂餐饮评级6成优良

武汉市中小学、托幼机构食堂有了最新量化评级结果。9日，武汉市食药监局发布评级结果，该市2180家中小学及托幼机构食堂，评定A级单位191家、B级单位1090家、C级单位899家。B级以上占已评定数的58.7%，比2013年增加74...
济源餐饮业全面推行“红黑榜”制度

记者从济源市近日召开的开餐饮食品安全工作会议上了解到，2015年，该市将全面推行“红黑榜”制度，将在饭店的后厨、清洗消毒等重点岗位安装摄像头，推进电子监管，加强餐饮食品风险监测和监督抽检工作。据悉，2014年...
哈尔滨多举措保障“舌尖上的安全”

餐饮企业分级管理全覆盖、小餐饮“网格化”监管、文明餐桌实现常态化……记者从哈尔滨市食药监部门获悉，哈市于7日起至年底启动“哈尔滨市餐饮服务环节‘保护舌尖上的安全’整治行动”，狠抓餐饮业食品安全关键环节和...
哈尔滨：加大餐饮业后厨整顿力度

哈市食药监局发布消息，从4月1日起至6月末，哈市将在全市范围内进行餐饮服务食品安全“放心厨房”活动。此次活动将重点整治各餐饮单位的环境、餐具、原料、加工过程等，重点加强川菜类、火锅类、麻辣口味类等业态的餐...
泉州：逐步形成食品质量安全全程可追溯体系

近日，市政府发布关于贯彻执行市十五届人大第四次会议《关于进一步加强我市食品安全监督管理议案的决议》情况的报告。食品药品监管部门试行执法办案“立案、调查、处理”三分离制度，规范办案、提高效率，案件总数和...
食药监总局：火锅餐饮行业应主动公示转基因食品

5日，国家食药监总局网站发布消息称，继此前要求餐企备案公示食品添加剂信息后，近日又约谈了部分大型、连锁餐饮企业，要求火锅餐饮行业切实落实企业主体责任，应主动公示是否使用转基因食品等经营信息。转基因食品列...

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