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海南：让本土美食从小巷走向旅游大市场

“这家店是我在网上搜到的，是琼海味道的十佳美食名小吃之一。”3月14日上午，广东游客陈颖来到琼海市塔洋镇游玩时，特地找了一家早餐店点上一盘塔洋“粑炒”。这是一种当地十分着名的美食，用河粉加入香葱、萝卜丝、...
山西督查食品安全仍有餐饮单位犯规

3月9日至12日，山西省食药监局按照开展制售‘三无’食品和假冒伪劣药品突出问题专项整治行动安排部署，对阳泉、长治、晋城等市开展聚集性餐饮单位、学校及周边餐饮单位、小餐饮集中整治情况进行专项检查。检查组发现...
石家庄：食品出现安全隐患将可溯源

作为全国首批食品安全城市创建试点城市之一，近日，石家庄市政府印发《石家庄市食品安全城市创建试点工作方案》，要求加快农产品批发市场食品安全检测室（站）建设，初步构建食品安全溯源管理体系，建立食品质量标识...
北京全市餐饮业统一抽检鸭血产品

北京市食药监局3月16日表示，已对本市鸭血用量较大的餐饮企业统一安排了抽检，并统一送至北京市食品安全监控和风险评估中心进行检测。北京市食药监局此前接到媒体举报，反映呷哺呷哺和小肥羊的部分北京门店用猪血冒充...
佛山计划完成餐饮大户排烟监控

餐饮单位油烟污染的问题今后将有所规范。17日，禅城区环保局公布了《佛山市禅城区餐饮行业油烟污染控制工作方案》（以下简称“《方案》”），对餐饮单位油烟设施有了明确的规定。在今年年底前，禅城所有排放油烟的餐...
海口围剿“五毛食品”

16日下午17时，海口市政府李杰副市长组织食药监、教育、城管、公安、工商、宣传等部门紧急召开会议，决定即日起多部门联合整治小学校园周边食品安全一个月。据了解，海口市食药监局将牵头组织此次整治工作。按照整治...
国办：规范食品网络销售管理严格进口食品准入

据中国政府网消息，国务院办公厅近日印发《2015年食品安全重点工作安排》，要求规范对小作坊、摊贩、网络销售等的管理。强化进出口食品监管和风险管控，严格进口食品准入和回顾性检查，严格实施进口食品境外生产企业...
杭州：整治小餐饮吃得更放心

轻纺城传统市场区节后复市，和节前不同的是，马路上的快餐摊不见了，经营户可以在市场旁的快餐供应部吃上热腾腾的饭菜。大家纷纷表示，餐饮质量提高了，轻纺城市场的窗口形象明显提升了。“小餐饮与普通市民的日常生...
下半年全疆启动食品经营 “两证合一”

奶茶店售卖奶茶是一种食品流通经营行为，但提供桌椅让消费者在店内用餐就相当于提供了餐饮服务。按照食品安全相关法律法规规定，这种兼具餐饮服务、食品流通等混合业态的食品经营者，需要同时办理食品流通许可证和餐...
南宁：餐饮服务许可城区可办审批

3月15日起，南宁市食药监局将“食品流通许可证”“餐饮服务许可证”和“食品生产委托加工备案”三个行政审批权下放到县、城区（开发区）食药监管部门，如此一来，一些经营者只需要在辖区内就可以完成审批。据了解，市...
莱山区餐饮协会成立

3月6日上午，莱山区餐饮协会成立大会在东上海鲜召开，大会选举产生了第一届理事会理事、会长、副会长、秘书长，审议表决通过了《莱山区餐饮行业协会章程》。协会的成立标志着莱山区餐饮住宿行业开始走向品牌化、标准...
陆川继续推进餐饮服务食品安全综合评估工作

为了强化餐饮服务食品安全监管责任，提高食品安全监督管理水平和效能，陆川县食品药品监督管理局在全县范围内继续推进餐饮服务食品安全分类分级综合评估工作。此项工作主要是对新持证3个月的餐饮服务提供者进行首次分...
常州市食药监管局体制改革今年至少抽检19000批次食品

3月13日，新组建的市食品药品监督管理局召开首次新闻发布会，通报本轮机构改革和食品药品监管体制改革相关情况。本次机构改革按照建立统一高效的食品药品监管机构要求，将原分散在多部门的食品监管相关职能进行了整合...
4月15日起郑州所有饭店须提供免费餐具

4月15日起，郑州所有餐饮经营者都要提供免费消毒餐具，以备消费者选择。如果仍只提供收费的一次性消毒餐具，将涉嫌强制消费；如果收费提示不醒目或不事先提示就收费，将涉嫌变相强制消费。消费者如遇类似情况，可拨打...
吉林：为6000户餐饮企业免费安装油水分离器

12日，吉林全省食品药品监督管理工作会议在长春召开，此次会议是我盛市、县三级食品药品监管体制改革基本到位后，召开的第一次全省食品药品监管系统工作会议。会议明确了2015年重点任务，建立12个食品药品安全示范县...

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