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注册改革简化手续 餐企得到放权
根据国务院发布的《注册资本登记制度改革方案》(以下简称《注册改革》),3月1日起在全国推行注册资本登记制度改革,对于包括餐饮企业在内的所有在华企业实行注册资本认缴登记制和工商年检年度报告公示制。新制度在...
南宁颁布餐厨垃圾集中处置办法
《南宁市餐厨垃圾管理办法》于2014年3月1日起正式施行,《办法》对餐厨垃圾管理模式进行重大调整和规范。《办法》颁布实施后,南宁市市区范围内的餐厨垃圾管理模式进行重大调整,实行集中收运、定点处置、全程监管。...
餐饮业下达首个工资福利指导意见
日前,《2014年餐饮行业工资福利工作指导意见》(以下简称《指导意见》)由中国烹饪协会、中国饭店协会等机构联合下发。作为餐饮行业首个年度性工资福利指导意见,它的出台为全国餐饮行业工资集体协商提供更加准确、...
食药监强化餐饮监管 防控禽流感
春节日益临近,又恰逢广东省遭遇禽流感疫情,餐饮服务环节食品安全问题迎来考验。1月23日,广东省食品药品监督管理局联合广州市及越秀区、南沙区食品药品监管部门对餐饮服务环节进行节前检查,并全面部署加强节日期间...
上海将实行餐饮记分制管理
一种类似于交通违法扣分的记分制管理办法,将于今年起在沪上餐饮行业中实施,如累计扣分达到12分后将被停业整顿并强制培训。把过去的警告、责令整改等处罚转化为分数,将信用和行政处罚结合起来,所记分数将被纳入企...
浅析《食品安全法》在实践运用中的几点问题
1食品安全执法程序存在的不足之处行政执法,是指拥有国家行政管理职权的机关或组织执行法律行驶行政管理职权,履行法定职责,管理社会行政事务活动,它可以分为六个基本环节,即行政主体、行政权限、执法目的、执法程...
浅谈食品市场存在的问题及对策
从近些年来食品安全方面的检查和管理情况来看,一方面,相关部门制定了更为严格的食品加工制度,落实食品的监管和检查,纠察了部分黑心食品加工工厂,取得了一定程度上的成功;另一方面,整体的食品生产业的链条没有...
浅谈我国食品检验行为的法律问题
近几年来,我国在食品安全方面存在很多隐患,因此食品安全监督问题逐渐引起了社会群众的重视,如何加强食品安全监督工作成为了我国长期以来不断探索的话题。食品检验作为评价食品是否安全的重要手段,大大保障了人们...
北京市食药监:春节期间天天检查餐饮
1月22日晚8时许,北京市食药监局由副局长张风平带队,对大洋路农副批发北京市场的鲜肉批发环节进行突击检查。当天,北京市食药监局还对味多美、呷哺呷哺、海底捞,以及大洋路农副批发北京市场等开展检查,揭开节前食...
餐具消毒:消毒产品卫生安全评价规定修订
关于修订消毒产品卫生安全评价规定的说明消毒产品卫生安全评价制度是规范消毒产品生产企业的生产经营行为,保障消毒产品安全性、有效性的重要措施。为加强消毒产品监督管理工作,我委于2013年9月印发了《关于进一步加...
合肥近日开展春节食品安全检查活动
记者1月20日从合肥市卫生局获悉,随着春节脚步的临近,“年夜饭”渐行渐近。为切实保障2014年春节期间餐饮食品安全,严防群体性食物中毒事件发生,省暨合肥市联合开展春节期间餐饮服务食品安全(年夜饭)检查活动。据...
京发改委:规定春节餐饮不得使用“时令价”
1月21日上午,市发展改革委召集商贸流通、停车、旅游、餐饮等领域的龙头企业,通报当前价格形势和春节市场价格监管安排,提醒经营者杜绝价格违法行为,要求烟花爆竹、洗车价格等明码标价,不得使用“时令价”。新春佳...
农产品质量安全突发事件应急预案14日修订
1总则1.1编制目的建立健全应对农产品质量安全突发事件运行机制,有效预防、积极应对农产品质量安全突发事件,提高应急处置工作效率,最大限度地减少农产品质量安全突发事件的危害,保障公众健康、生命安全和产业健康...
5000个食品安全标准摸底 明年出台标准体系
一年来,新设立的国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司,系统清理了食品安全的相关标准接近5000个,基本摸清食品安全标准的底数。记者从国务院新闻办1月19日举行的新闻发布会上获悉,我国将用两年的时间完成食品安全标...
青岛3日内可拿到餐饮服务许可证
“申请人提交餐饮服务许可申请,工作人员告知其审批条件和许可程序,3个工作日内进行现场初次评估。材料和初次评估基本符合或经整改能够达到审批要求的申请人做出书面承诺后,就能提前拿到餐饮服务许可证了,”1月17...
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