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上海小南国开新店米其林大厨做大众美食

“米其林餐厅”的名头如雷贯耳，可限于区域、价格，并非人人可以前往。如今，有一家西餐厅开到了家门口，它拥有众多曾服务于米其林星级餐厅的主厨，让你不出上海就能体验顶级法意料理。这种美食饕宴的享受源自于小南...

2019年01月23日
济南首推“云概念”餐厅为大学生提供创业机遇

随着“互联网+”热潮的兴起，更多的大学生从就业转变成创业，从互联网中汲取创新灵感，发挥电子商务O2O的营销模式“众筹”创业。近日，一家以汽车为主题的O2O珈雨“云概念”餐厅将落户山东济南，通过“众筹”将互联网...

2019年01月23日
“阿甘餐厅”能否创造“阿甘”式奇迹？

一个月前的5月19日，在吉林省长春市中心城区，一家名叫“阿甘餐厅”的菜馆揭牌营业，这是全国首家“智障者支持性就业实训基地”，餐厅有12名员工是智障人士。“阿甘”之名源于影片《阿甘正传》，影片中，主人公福瑞斯...

2019年01月22日
中国留学生在美卖肉夹馍凉皮征服美国胃口

美国马萨诸塞州东部城镇纳蒂克城（Natick）新开的陕西美食餐厅，其漂洋过海的肉夹馍、凉皮因美味可口在当地大受好评。据香港《南华早报》网站6月22日报道，“肉夹馍”是陕西特色食物之一，将肉夹于馍（烧饼）中。“凉...

2019年01月22日
台北第一家拉拉熊主题餐厅7月开幕

据中新网报道，看准卡通商机，近来台湾卡通人物主题餐厅越来越流行，继史努比、丑比头造成订位热潮後，下一间是“拉拉熊”主题餐厅，同样拥有超高人气，根据店家指出，目前仍在招募工作人员及装修中，而首间日本官方...

2019年01月22日
谢霆锋研制曲奇新口味开饼店做慈善

据香港媒体报道，去年谢霆锋主持饮食节目《十二道锋味》，引来很大回响，厨男形象深入民心。在上一季拍摄结束后霆锋一直希望有自己研发的食品或是餐厅，历时一年的研究、开发，终于在《十二道锋味2》推出之前，于同年...

2019年01月22日
曹操快餐：一家小店的O2O成长新模式

曹操快餐目前有70平米，其中一半是厨房。对于餐厅能容纳多少人，他们并不需要太在乎。因为他们中午的业务是纯外卖，晚餐则可以在餐厅外面摆桌台做平价海鲜。店内有六张桌子，店外还可以另外摆六桌。现在平均每天晚上...

2019年01月22日
无印良品跨界开餐馆提升顾客品牌忠诚度

刚刚过去的五一，一些去成都旅行的人多了一项美食新攻略，去成都的太古里无印良品旗舰店餐厅吃饭。在辛辣油麻的川菜大本营腹地，日本家居百货商无印良品跨界开餐厅，以“素之食”的概念挑战成都人的口味，着实勇气不...

2019年01月22日
昔日奢华会所变身桂林米粉店开业首日观光客多于食客

昔日奢华会所变身桂林米粉中餐厅，市民买不买账？备受关注的白云山桂林米粉中餐厅——望景餐厅于昨日正式对外开业。昔日奢华会所品云观景变身桂林米粉店，广州市民买不买账？记者昨日上午走访发现，餐厅开业吸引了大...

2019年01月22日
无印良品跨界餐饮继续香港、成都第三家店落地台北

零售品牌跨界为何都首选餐饮?看来跨界是个趋势,不但可口可乐,无印良品也开餐厅,一个品牌想要深入人心,就不能只局限于商品本身而已,更重要的是想办法让消费者得到体验;而吃,正是体验最容易入门的一个方式。无印良品(M...

2019年01月22日
品云座改茶餐厅“五一”迎客

到白云山最顶峰叹茶、看山、赏美景，不难了。29日，新快报记者实地走访了解到，风景区内四大会所整改完毕，奢华会所统统改走大众化路线，曾经最低消费8880元的品云座餐厅改成茶餐厅，主卖桂林米粉，5月1日正式开放；...

2019年01月22日
Maple：一家没有餐厅的餐厅

当CalebMerkl还在商学院读书的时候，他就想开一家餐厅了。但每个人都认为他疯了，因为开餐厅的成本很高，而且很容易失败。Merkl当然知道别人是对的，但现在还是开了一家餐厅，至少在某种程度上来说是这样。从理论上讲...

2019年01月22日
无人值守餐饮系统现身青岛麦叔家餐厅

周末的中午时分，青岛五四广场附近的多家餐厅因为就餐顾客众多而集体上演了杂乱一幕，催菜声、点菜声等此起彼伏，焦急和手忙脚乱的气氛蔓延在餐厅中，糟乱的环境中，食客似乎仅仅是为了在填饱肚子而进餐，丝毫没有乐...

2019年01月22日
白云山四大会所变身茶餐厅

白云山风景区四大会所重新回归“大众化路线”了！位于云溪生态公园的云溪会所已经被拆除了违建，地块新建了绿地和大众茶座，4月1日开始正式营业；位于明珠楼景区的唐韵会所（唐韵茶庄），则完成了装修，改名“慢点”...

2019年01月22日
炒疙瘩传人讨要“恩元居”

提起炒疙瘩，老北京都会想起建于民国时期的恩元居马家来。解放初期，由于公私合营，“恩元居”改造为北京市恩元居餐厅。2001年，餐厅法定代表人申请注册了“北京前门恩元居餐厅”。2009年，马家后人申请了恩元居商标...

2019年01月21日

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