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营销人员如何进行酒店竞争分析

在酒店行业中，关注市场上的细小部分，在这些小市场上通过专业化经营获得最大限度的收益，也就是在大企业的夹缝中求得生存和发展的酒店就是市场利基者...
餐饮服务心得体会

另外，还有一点也是最重要的，那就是我们公司内部的管理问题。各部门之间一定要密切配合好，不要为一点点鸡毛蒜皮的事而影响整个公司的发展，要学会顾全大局...
王品集团管理法宝

与台湾众多家族式运作的企业不同的是，王品集团坚决不做家族式管理。“因为我们可以看到家族式企业的诸多弊端，我们需要的是一个拥有活力和可持续发展能力的企业，...
小尾羊欢乐牧场的经营模式

目前，欢乐牧场在全国的直营店和加盟店总数已经有50多家，分布在内蒙古、上海、福建、广东、广西等地。根据公司计划。今后每年将以20家的增长速度发展...
餐饮企业运营管理的规范化

对于大多数的中小餐饮企业来讲，发展中第一个瓶颈是企业发展到三四家时，这时企业已经初具规模，如想进一步拓展则需从快速的人治转变为法制，运用完善科学的管理体系及系统化的管理...
酒店开业致辞范文

随着改革开放的深入发展，作为长江流域开放的前沿城市和上海浦东开发区辐射的重要地区之一，我们无锡利用自身拥有的16公里长江岸边地理优势...
员工绩效考评的作用

最后，以企业价值最大化为绩效考评的基础，可以贯彻企业的战略目标，真正实现人力资源管理部门成为企业发展战略的策略伙伴。企业战略主要有两种观点...
重磅|【向第一学习】窄门年会嘉宾&议程正式公布！品类第一们都来了

当所有人为餐饮行业的发展规模和增长速度感到欣喜的时候，殊不知当前中国餐饮行业整体呈现出高度分散，企业规模偏小的特征，而这与我国餐饮供应链模式和管理水平的滞后有很大关系。在发展过程中，很多餐饮企业都...

2019年12月12日
2019“一带一路”粤菜产业发展论坛暨珠港澳美食旅游文化节盛大开幕

12月8日上午，“粤菜师傅”走向国际——2019“一带一路”粤菜产业发展论坛暨珠港澳美食旅游文化节盛大开幕。本次活动由世界中餐业联合会、广东省人力资源和社会保障厅、珠海市人民政府联合主办，珠海市人...

2019年12月11日
第四届中国国际饭店业大会在海口开幕

中国食品安全网讯（郎婷婷）绿色发展，文旅融合，全国饭店业高管云集海口。近日，第四届中国国际饭店业大会在海口举行。...

2019年12月08日
饭店促销目标的选择技巧

其次考察饭店所处的"生命周期"，根据产品生产周期理论，任何一项产品都要经历投入市场、发展、成熟、衰落四个阶段，饭店努力达到的促销目标...
饮品企业间的价格战

通过产品、服务或是营销渠道的差异化营销可以使企业提高产品的附加值，从而走出价格战的泥潭，步入良性发展的轨道...
餐饮连锁店长的绩效管理案例

餐饮企业从作坊一步步发展到连锁体系，其创立者一定突破了曾经发展道路上的各种障碍，积累了诸多丰富的管理经验和约定俗成...
餐饮企业的发展策略

发展集团和连锁要量力而行，稳扎稳打，要有规范，保证信誉。连锁企业还要对加盟店有严格的监控，要能够“锁住”。切忌降低质量...
快餐店经营的两大秘诀

随着快餐业的发展，市场竞争越来越激烈。人们生活水平的提高，带来了“吃”上的高要求。老年人担心得心脏病，妇女担心发胖，人们开始不喜欢高脂肪和高热量的食物...

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