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厨师
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世界上最顶级的5大海鲜，澳洲皇帝蟹上榜，只有土豪才能吃得起
海鲜的营养价值很高，而且海鲜里面还有大量的精益蛋白质，饱和脂肪酸含量也是很低的，可以有效的降低患心血管疾病和各种癌症的机率，降低人体血压，帮助控制炎症抑制，这样就会让人身体健康，有利于长寿了...
中国
厨师
有多强大？它在自然界没天敌，却被中国
厨师
做成了一道菜
这个生物的名字实际上叫做鳇鱼。从这个名字来看，这条鱼应该有点贵气吧，价格也不便宜。这种鱼和鲸鱼的体型非常像，体积很大，并且一条鳇鱼可以达到一千多磅，这样的重量，恐怕能够上百个人食用吧...
中国
厨师
“烧锅”在国外火了，老外看了蒙圈：好好的锅非要给烧坏
厨师
在直播中把火开得特别大，老外纷纷留言道，这样把锅烧坏了，怎么炒菜呀？这个就有点无厘头了，小编我长这么大，还没听说过锅能被火烧坏的。估计老外看得太入迷了，忘了这不是杂技表演，而是新锅开锅吧...
世界十大顶级美食，中国的这种美食才排第五，好多网友不赞同
第五名：北京烤鸭。在你嘴里慢慢融化，肥的鸭肉，松脆的鸭子皮，鲜嫩可口的肉，甜美的海鲜酱，尖锐的葱，都是一口，怎么会有人不喜欢吃北京烤鸭呢？才排第五好多网友不赞同！...
重庆唯一！江津名厨“熊阿姨”获评“2019年度最美
厨师
”！
熊晓莉是江津本土成长起来的知名餐饮企业家，是远近闻名的高级营养师和重庆烹饪大师，从事餐饮行业20余年，制作的江河全鱼宴在第四届中国美食节上荣获“中国名宴”称号；...
2019年10月01日
你知道为什么饭店大厨炒菜都用勺子炒菜？
餐厅用的炒锅比家庭用的更深、锅底弧度更大，使用炒勺会使颠锅更顺畅，颠锅的时候一般用炒勺的外部轻推锅中食材，再配合颠锅的动作，一气呵成~ 如果用铲子配合颠锅动作，也不是不可以，就是会有食材到处散落或颠不均匀的风险...
“为什么中国
厨师
做饭这么快？”一个让外国人惊讶的问题
首先是因为中餐烹饪的确能做到快速烹饪，比如炒和蒸，西餐烹饪中责没有这些烹饪方式（虽然蒸已经出现在西方人的厨房里，但并不是他们擅长的烹饪技巧）在饮食文化中我们讲究分享食物，而外国人讲究一人一盘实际上也限制了他们的烹饪速度，所以才会有一些外国人惊讶于中餐
厨师
的烹饪速度...
创立美食帝国的丹尼尔·布吕德：
厨师
的人生不孤独
丹尼尔·布吕德（DanielBoulud）出生在法国里昂的一个农家，14岁就有了当
厨师
的愿望。他从
厨师
学徒做起，曾在法国多家一流餐厅任职，随后前往哥本哈根工作，后来移居纽约，受聘于著名的马戏团餐厅...
良之隆·2019第三届中国鲁菜食材电商节暨鲁菜
厨师
节举办成功
9月26——27日，为期两天的良之陇2019第三届中国鲁菜食材电商节暨2019中国鲁菜
厨师
节在青岛国际会展中心火热召开!展览面积20000平，联动135000客商资源，到场观众突破30000人。山...
2019年09月29日
客如云受邀参加“中国
厨师
节” 喜获“优秀供应商”奖项
强大的产品功能和简洁大方的外观使客如云产品广受好评，众多观展者慕名前来进行体验并咨询相关业务，展位上的参观者络绎不绝，还有众多餐企经营者与客如云工作人员交换了联系方式，以便进行更详细的产品咨询...
2019年09月29日
黄冈职业技术学院教师张彬获评全国最美
厨师
9月25日，从天津第29届中国
厨师
节传来喜讯，黄冈职业技术学院教师张彬获评全国“2019年度最美
厨师
”，成为此次湖北唯一获此殊荣的人。中国烹饪协会自2015年首次向全国征集“最美
厨师
”事迹并进行了...
2019年09月28日
乌鲁木齐
厨师
在第29届中国
厨师
节获多项荣誉
白玉清是退伍转业军人，今年52岁，最美
厨师
的评选条件是需要在公益活动方面作出贡献，近年来白玉清在支援灾区、助老扶贫、关爱青少年等公益活动中，捐款捐物合计数十万元。他本人创办的企业吸纳员工3000多人...
2019年09月28日
“中国
厨师
节”进入张家口时间 我市正式接棒第30届中国
厨师
节
交接旗仪式上，我市代表团进行了形象展示。市政府、市商务局相关人员和我市餐饮界代表，部分钻级酒店、绿色饭店负责人参加，餐饮界代表进行宣誓...
2019年09月27日
最亮的星 最靓的李｜新一届李锦记希望
厨师
从成都扬帆启航
来自江西省萍乡市莲花县的张伟，和李锦记有着巧妙的缘分——他的生日与李锦记创业纪念日碰巧为同一天；去年，张伟离开家乡来到广东新会打工，这座城市有李锦记全球最大的生产基地。现在，他是一名李锦记希望
厨师
...
2019年09月25日
第29届中国
厨师
节在天津闭幕
第29届中国
厨师
节闭幕式。张道正摄中新网天津9月25日电(记者张道正)第29届中国
厨师
节25日在天津梅江会展中心落下帷幕。为期三天的节会中，约1500名来自全国的厨界精英齐聚一堂，交流中华厨艺，弘...
2019年09月25日
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