关于“餐饮行业”的文章

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全国湘菜看株洲，株洲看“院子餐饮”——访株洲市餐协会长朱军

【嘉宾介绍】朱军，1963年生，湖南宁乡人，2010年起任株洲市餐饮行业协会会长，湖南省餐饮行业协会副会长，中烹协专家组专家，2017年被评为“中国餐饮30年杰出人物”，其领导的株洲市餐饮行业协会...
沉浸式餐厅走红！5D全息光影技术让餐饮体验全线升级

“元宇宙”的概念一出现，各行各业都在积极探索，而石代科技“5D全息光影技术”的应用无疑为餐饮行业迈入元宇宙时代写下了浓墨重彩的一笔。近日，全国各地偶有“沉浸式”餐厅走红网络，餐厅5D全息光影技术把...

2022年08月20日
餐饮行业连锁化率持续提升，饮品、面包甜点及国际美食位居前三

中国连锁经营协会联合华兴资本近日共同对外发布的《2022年中国连锁餐饮行业报告》显示，餐饮行业连锁化率持续提升，饮品、面包甜点以及国际美食连锁化率位居前3。中餐品类门店比重稳步上涨，品牌连锁呈现加...

2022年08月11日
餐饮企业如何在抖音生活服务做经营？18位大咖这么说

近日，抖音生活服务联合红餐网共同发起了“共话餐饮·助力复苏”圆桌沙龙，多位资深餐饮人、服务商、达人以及抖音生活服务相关业务负责人一起共同探讨餐饮行业面临的困难和挑战，线上经营策略和方法，以及行业未...
昆明餐饮业在“蹒跚”中回暖

民以食为天，餐饮业从来都不缺少市常然而，随着新冠肺炎疫情的到来，餐饮业却成为受疫情冲击较为严重的行业之一。得益于昆明市疫情防控工作取得的成效，除2020年初昆明餐饮行业延迟开业外，全市未出现大规模...

2022年08月06日
中国餐饮市场规模恢复至4.7万亿，同比增长18.6%

央广网北京8月5日消息（记者邵蓝洁）近日，中国连锁经营协会联合华兴资本共同对外发布《2022年中国连锁餐饮行业报告》（以下简称“报告”）。报告显示，中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2...

2022年08月06日
仟味赋能中国连锁餐饮峰会三大火锅爆品引追捧

为推动连锁餐饮行业可持续健康发展，8月1-3日，由中国连锁经营协会主办的2022中国连锁餐饮峰会以“应对压力挑战锚定高质量发展”为主题，在重庆盛大召开。据红餐网了解，此次峰会，仟味汤品盛装出席，通...

2022年08月05日
2022年“寻味美食·香飘酒泉”名菜名厨名店评选活动启动

餐饮业是城市经济发展的重要风向标，为助力餐饮行业稳步回暖，有效拉动餐饮消费，7月29日，2022年“寻味美食·香飘酒泉”名菜名厨名店评选活动启动仪式电视电话会议召开。据悉，本次评选活动自7月29日...

2022年08月02日
餐饮创业项目，小吃快餐是首选！餐饮创业者，你开始没？

在2021年，随着疫情的常态化，地方产业振兴经济的政策，加上小吃快餐品类门槛低、对厨师依赖性较弱、便于管理等特点，成为很多创业小白的首眩近几年，随着“小而轻”、“小而美”的大众消费日益成为餐饮行业...
餐饮行业，业绩如何翻倍？营销技巧解析

营销终其目的，就是获客。获得老顾客，让消费者重复再来；获得新顾客，让口碑带动新消费者而来。传奇营销人史玉柱说：营销是没有专家的，唯一的专家是消费者。也就是说，真正好的营销，就是能打动消费者的营销。...
重庆预制菜产业大会即将举行

7月15日，重庆预制菜产业大会将在位于渝北区的中国西南（重庆）食品科技城举行。届时，重庆市内外院校预制菜研究专家、餐饮行业相关商协会代表及重庆餐饮名家、餐饮名企老板、大厨将齐聚一堂进行交流、探讨，...

2022年07月11日
广东落实税费优惠政策助餐饮行业“突围”前行

今年来国内疫情多地散发，餐饮行业受到较大冲击。广东省统计局发布的数据显示，2022年1—4月，广东餐饮收入1060.90亿元，同比下降8.5%。为帮助行业走出困境，从中央到地方均出台了相关纾困政策...

2022年06月29日
南昌6月起发放1000万元餐饮消费券

记者1日从江西省商务厅获悉，为推动受疫情严重冲击的南昌餐饮行业加速复苏，该厅与南昌市、银联将联合发放1000万元消费券。3月中旬江西省会南昌暴发疫情以来，对当地餐饮行业冲击巨大。南昌市餐饮堂食停业...

2022年06月02日
疫情后，这10类餐饮老板最有前途！

疫情下，餐饮业上演新一轮洗牌。优胜劣汰，谁将被淘汰，谁将继续留下，其实早有预兆。本文由红餐网（ID：hongcan18）原创首发，作者：红餐编辑部。后疫情时代，餐饮行业的竞争将会更激烈。行业洗牌加...

2022年05月30日
政企合力助餐饮业复苏让城市烟火气回归如常

受疫情影响，餐饮行业经营面临不小困难。国家统计局发布的数据显示，1月~4月，全国餐饮收入13262亿元，同比下降5.1%。为了应对疫情带来的不利影响，餐饮企业在严格防疫下，积极拥抱线上售卖、窗口售...

2022年05月26日

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