资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首 页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
手机版
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
美团
”,共找到
122
条相关记录
滴滴外卖无锡已启动,会带来补贴大战?
近来的一个月,
美团
打车、滴滴外卖的相关消息一直热度不减。去年12月,滴滴外卖业务部被曝光。今年3月1日,滴滴外卖开始招募骑手,以月入1万的旗帜,据称抢走了
美团
70%的骑手。3月6日,滴滴外卖公布首批上线的9个城市...
2018年04月02日
美团
点评被曝计划在港IPO 已接触三家投行
现阶段,
美团
正在国内七座城市开启第二轮打车业务的扩张,正面迎战滴滴。
美团
点评上市的消息逐步明朗,香港将成为其落地点。据路透社3月27日援引知情人士的消息,
美团
点评已选择美银美林、高盛和摩根士丹利,为赴港I...
2018年03月29日
美团
收银推出“全民推广”联盟,推广收银机还能赚钱?
随着互联网巨头对餐饮和新零售的投资和布局,新一轮互联网+产业改造浪潮即将到来。作为最大的生活服务平台,
美团
点评在提出互联网下半场后,针对餐饮B端已经频频出手抢占先机,其中一大动作便是推出智能收银系统,通...
2018年03月28日
击败80%餐饮品类,日料这匹“外国黑马”为什么越跑越快?
今年早些时候,赢商大数据中心调查了28个城市商业面积5万平米及以上的746个购物中心后发现,有75%的购物中心都引入了日料品牌。
美团
点评在今年早些时候发布的《中国餐饮报告(白皮书2017)》中指出:日料杀入中国餐饮...
2018年03月27日
单店外卖超过20000单/月,它的打法居然这么奇葩!
不管你在深圳哪个地区,无论是用
美团
还是饿了么,按销量搜索“快餐”,排前面的基本都是“义泰昌”。动辄10000多的月销量真是有些“辣眼睛”,而且评分还大都在4.4以上。作为深圳的“万单天团”,义泰昌10多家店,每...
2018年03月27日
美团
开战、滴滴报复,又一波补贴红利将要到来?
21日,
美团
打车正式登陆上海,可谓是喜忧参半。喜的是:上海站开通24小时,首日完成订单量已经突破了15万单。忧的是:第一天就碰了“钉子”,因为数据未接入监管平台等经营不规范问题,被上海市交通委等部门进行了联...
2018年03月23日
全聚德烤鸭外卖这事儿到底靠不靠谱?
不知道有多少人跟我一样,第一次听到全聚德的外卖品牌“小鸭哥”,首先想到的是百度外卖、
美团
外卖、饿了么这样的外卖平台。全聚德是一家超过150年历史的老字号餐饮品牌,在老北京人的认知中,全聚德是一个严肃、正式...
这家快餐店日销7万份便当,怎么做到的?
在日本有这样一家快餐企业,它平均每天提供的快餐数量达到7万份!7万份多么惊人的数字。看到这里您可能会质疑,国内的外卖平台、
美团
外卖、饿了么等外卖日均订单量远远超过7万了,可是如果我告诉你,这家企业并不是一...
20-35岁人群是餐饮消费主力军
2016年,餐饮业全年收入突破3.5万亿,同比增长11.2%,2020年有望达到5万亿。近日,国内最大的生活服务业电商平台
美团
点评发布了《中国餐饮报告(白皮书2017)》,报告显示,外卖成为餐饮业第三极,同时,20-35岁的年轻人成为餐...
美食爆品地图之“鸡年说鸡”——你的“鸡”会在何处?
鸡是一种神奇的食物,天生鲜美,入乡随俗。以鸡作为食材的菜品,不胜枚举,在这众多的菜品之中,哪些菜品中存在商机?哪些菜品中又藏着“坑”呢?公会君依据
美团
点评关于“鸡”的菜品搜索量进行排名,鸡公煲位于搜索...
美团
发布大数据 女骑手只占总量的10%
3月8日,
美团
外卖发布女骑手大数据。数据显示,每100位骑手中,就有10位是女骑手。其中,45%的女骑手是“90后”,37%的女骑手年龄在30-40岁之间。值得注意的是,女骑手虽然在接单量和平均工作时长上不如男骑手,但是...
2018年03月11日
滴滴进军外卖、
美团
布局打车的潜台词与新战役
美团
布局打车市场已经不是新闻,外界很多人将此举定义为
美团
在向滴滴宣战,并挑战滴滴在打车市场上的龙头地位。由此,人们开始猜测
美团
和滴滴这两大移动互联网时代诞生的独角兽公司将会有一场大战上演,并有人断言滴...
2018年03月08日
滴滴正式入局外卖,三国杀时代又回来了?
外卖市场如今可以用风云突变来形容。3月1日,一则无锡地区的“滴滴骑手招募令”在网上曝光。有媒体爆料,滴滴外卖上线的首个城市为无锡。除无锡外,部分城市也在逐渐开通。原本是饿了么和
美团
双龙分庭,如今,滴滴也...
2018年03月05日
1.1万家10㎡小店的收银故事,
美团
点评社会企业略影
在中国很多城市的街边,经常能看到贴着黄渤海报的10㎡正新鸡排小店。在过去一年多的时间里,正新鸡排日均开店13家,全国门店超过1.1万,远超麦当劳和肯德基的总和,快速开店的同时,保障财务收银就成了头疼的问题。这...
2018年03月03日
李进飞:做餐饮,得领先时代半个车位
如果餐饮经营是一场分段计时末位淘汰制的车赛,每隔一段时间末位的车手就失去比赛资格,那么能跑在别人前面的人才有资格生存下去,而能跑在时间前面的人才有资格争胜!他的外卖团队成立于
美团
外卖和百度外卖之前。他...
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
下一页
今日查阅排行榜
01 - 资本爱上兰州拉面,沙县和黄焖...
02 - 牛蛙成了网红菜,它们都从哪里...
03 - 橄榄油——我的故乡在远方
04 - 西贝公布13道菜品具体制作过...
05 - “浣熊厨房”新范式,消除外卖...
06 - 从街头小吃到米其林大餐:美食...
07 - 全国人民都爱红烧肉
08 - 做餐厅老板娘,先想清楚这7件事
09 - 春节餐饮业用工缺口破万年夜饭...
10 - 厨房设备及用具管理制度
11 - 餐饮的购物中心模式
12 - 4月起上海便利店可以直接卖热菜了
13 - 佛跳墙
14 - 餐厅点菜的服务技巧
15 - 2025中国(京津冀)餐饮产...
16 - 《柠檬凤爪》团体标准正式发布...
17 - 国家统计局:1-2月份餐饮收...
18 - “新闽菜·最闽南”系列推选活...
19 - 看懂这八条,再决定是否做餐饮!
20 - 镇江市厨师在江苏名厨技能竞赛...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部