资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首 页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
手机版
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
行业
”,共找到
2265
条相关记录
超四成餐饮企业提供3000-5000元月薪,“包住”对餐饮求职者吸引力强
年后,大量的餐饮企业开始招人,与其他
行业
相比,餐饮
行业
的包吃包住有优势,因此也吸引了不少求职者前来应聘。19日,58同城招聘研究院发布的《2018餐饮
行业
招聘总结报告》显示,2018年超四成餐饮企业给求职者提供30...
餐饮
行业
用工荒持续,月薪四千仍招不到服务员
开餐厅的,一怕生意不好,二怕没人干活。年后,很多服务员都选择跳槽,这可难住了各餐饮老板。“招聘服务员,月薪4000加提成,包吃包住,待遇从优……”春节过后,泰城用工市场又重新活跃起来。在接连而来招聘会上,为了吸...
“用工荒”再现,餐饮企业该如何应对?
一眨眼,春节就过完了,然而银川中小型餐饮
行业
却陷入了“用工荒”的境地。年前,不少餐厅雇用的外地服务员也因为赶着回家过年草草离职。针对餐饮
行业
用工短缺的现象,记者走访了银川部分中小型餐厅进行调查。现象:...
餐厅开年招工难,8大策略教你留住员工餐见
招人难,留人更难,怎么办?2019年后初始,很多餐饮
行业
又遇老问题:招工困难!餐厅老板使出浑身解数,海报张贴、流动文字广告、微信招聘等各种手段无所不用。好,终于招来了人,可这些新人好似龙卷风,吹完它就走,...
餐厅如何有效控制人力成本?
在人力成本越来越高的今天,每家餐厅都在寻找最好的成本节约方式来追求利润,尤其是对餐饮企业来说,“做减法”成为了餐饮
行业
生存的“不二法则”,毕竟节省下来的每一分钱都有可能直接转换成利润。那如何更科学地“...
年底了,招工难,留人难,餐企要如何应对?
一将难求作为劳动力最密集的服务业,缺人一直是餐饮老板的痛点。近日,北京市餐饮
行业
协会培训中心(北京市餐饮
行业
人力资源部)的数据显示,2018年,仅有63%的餐饮管理者会在业内流转。这一数据较往年有明显下滑,这...
汉源东方携手阿里口碑,解锁餐饮人才培训新模式
年底已近,餐饮
行业
用工荒即将来临。面对餐饮
行业
人才短缺的问题,汉源东方推出在线餐饮商学院,旨在推动未来餐饮业人才的培养与管理。2018年,餐饮
行业
经历了上市、资本入局、供应链技术等各种变化,各色业态群雄逐...
餐饮
行业
能否适用“职场黑名单”杜绝问题员工
银行有征信纪录,有黑名单,到我们餐饮
行业
呢,问题员工是否也会被列入黑名单?聊到招人的问题,老餐饮人会沉默,新餐饮人会流泪。用工难,已经是餐饮老板们共同的心病了,频频开出高薪,却无人可用。今天,我们聊的...
北京成餐饮业求职者最关注城市,平均薪资达8284元
近日,58同城发布《2018年三季度人才流动报告》,报告显示,在餐饮
行业
,北京为第三季度餐饮业求职者最关注一线城市,而餐饮企业招聘需求量前三位也是一线城市,分别为深圳、北京、广州。北京在企业提供薪资排名中位...
走访200家餐厅,西安餐饮业服务员最难招
走在西安的大街小巷,随处可见大大小小的餐馆门口都摆放着员工招聘广告,“急聘”、“常年招聘”、“大量招聘”俨然成为餐饮
行业
用工现状的代名词,“节假日福利、带薪休假、优秀员工公费旅游”等福利更是被写在招聘...
临近年底,餐饮人如何应对离职潮?
招人难,留人更难,已经成为餐饮
行业
的老大难。为什么员工留不住呢?餐饮老板有没有什么留人妙招?距离今年年底已经不足100天,餐饮
行业
逐渐升温,餐厅的生意呈现出一片繁荣的景象。但是在这个繁荣的现象后面,店长却...
最严社保征管时代来了!餐饮人你该这样做!
餐饮
行业
的人常说:一入餐饮是个坑,从此养老社保比人少。这句话语估计从明年开始就不复存在。2019年1月1日起由税务部门统一征收各项社会保险费和先行划转的非税收入。这意味着,餐饮人将能更好地维护自己的基本权益...
餐饮
行业
工资上涨,人口红利消失,面向蓝领的人力资源服务,正在从骨头变成肥肉
本文看点人口红利消失,劳动力向第三产业转移,会带来哪些挑战与机遇?SaaS公司和软件公司的业务模型有哪些区别?企业服务公司在成长期如何构建销售、交付和渠道体系?下午三点,购物中心内是属于另一个人群的欢惬。...
工资低、晋升难……基层餐饮人的苦只有自己知道
前段时间,朋友圈流传一句话:“颠沛流离的时代,美食是灵魂最好的归宿。”人们对美食的追求,让餐饮
行业
大步向前,也让越来越多的年轻人投身其中。△忙碌是基层餐饮人的常态据统计,餐饮从业者从2013年开始进入千万...
麦当劳都在招退休员工了,餐企招人难还有其他出路吗?
在用人成本居高不下、
行业
人才流失不断的境况下,餐企除了多渠道招人和想方设法留人外,还有其他办法吗?近日,麦当劳在招聘启事的醒目位置标明“招聘学生和退休员工”的字眼;同时,与以往招聘员工年龄多为18至35岁...
上一页
1...
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
...
下一页
今日查阅排行榜
01 - 胡建清:除了做火锅,我们还卖...
02 - 中国餐饮业危机生存指南
03 - 排队到凌晨!靠摆摊卖螺蛳粉老...
04 - 中式菜品命名技巧,菜名表述方...
05 - 为什么加薪后绩效更低
06 - 快餐店选址的重要性
07 - 如何经营好餐饮店的心得
08 - “番禺十大特色名菜名点”标准...
09 - 2022第三届中国餐饮数字化...
10 - 江西崇仁第五届麻鸡美食文化旅...
11 - 不辣系底料有望赶超麻辣口味养...
12 - 厨师帽和三角巾的来历和讲究,...
13 - 90%以上的餐厅,都需要重新...
14 - 宴会的人员分工与岗位职责
15 - 新厨房必备的用具清单,厨师长...
16 - BBC评了全球“十大最有营养...
17 - 一夫茶创始人黄嘉彬:产品是1...
18 - 酒店服务“四化”标准
19 - 名厨名菜名店擦亮“遂宁美食”名片
20 - 买猪五花肉,如何分清上五花和...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部