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社区餐饮 餐饮市场新机遇!
在购物中心餐饮业态普遍被看好的情况下,社区餐饮反而出现了更大的机会,群生世家旗下的群生记品牌如今开始正式进军社区餐饮,一方面,社区餐饮需求并未因为购物中心餐饮的兴起而减退。另一方面,传统社区餐饮店面逐...
2019-01-25
成都:中高端餐饮也跟风做柴火鸡
冬至临近,柴火鸡的受欢迎程度已经超过了羊肉汤。“感觉成都三环路内已经被柴火鸡包围了。”17日晚上,成都网友“sttu”一边围着土灶吃饭,一边在朋友圈里发出了一张照片。眼看冬至将至,往年最火的羊却被一只鸡抢走...
2019-01-25
兰州兴起时尚主题餐厅 创意换装“抢夺”食客
(崔琳陈求隆)便便餐厅、动漫卡通火锅、三年七班教室餐厅、红色餐馆、相声牛肉面馆……今年以来,中国西北内陆城市兰州城区一家家构思奇特的主题餐厅如雨后春笋般地林立大街小巷,这些充满时尚元素的“舶来”美食店不...
2019-01-25
“万能的小面馆“走红网络 老板娘增值服务顾客纷纷叫好
北京南城有家名为晋一刀的小面馆为到店就餐的客人提供了一系列的便利服务,大到抢春运火车票,小到修拉锁缝扣子,全部免费为客人代劳,堪称“万能”。在网上迅速走红后,店里的客人更是络绎不绝,老板娘说年底店里的...
2019-01-25
首家红毯式梦想T台餐厅 互动体验做到极致 翻台率高达7次
在山西太原有着这样一家餐厅企业,开业仅仅用了1个多月时间,在大众点评(太原地区)的15781家餐厅中,在服务、环境方面排名第一。2014年4月18日稻福临的第一家餐厅开业,2014年12月2日稻福临的第二家店开业,每到饭点...
2019-01-25
2015开一家什么样的餐厅会吃香?
餐饮行业市场的竞争,越来越激烈,餐厅要想脱颖而出,必须得具备足够的特色,而餐厅如何特色化发展,开成一家主题餐厅就是一个不错的选择。那么,在下一年里,开一家什么样的主题餐厅比较好呢?下面,就为大家介绍几种...
2019-01-25
小小冒菜馆,如何能成为购物中心的坪效之王?!
数年前发源于四川的冒菜在2014年在各地纷纷野蛮生长。各种品牌层出不穷,竞争非常激烈,但2015年则是竞争分水岭,产品与运营就是横在他们面前的这道坎。那么问题来了,谁可以脱颖而出成为品类第一呢?今天介绍的这家冒...
2019-01-25
你信吗?没有厨师的餐厅来临了!
餐厅里几乎没有服务员,点菜、服务、埋单全部由顾客利用互联网终端独立完成,把由中央厨房准备好的半成品菜倒入桌旁的智能炒锅,加入自己喜欢的调料,3分钟后,热气腾腾的美食就出锅了。这是IT达人理想中未来餐厅的样...
2019-01-25
服装业首次牵手餐饮业-餐厅里也可买衣服
深圳商报讯(记者管亚东通讯员郭朋城宋东蔚)昨天上午,深圳服装行业再出亮点,服装业首次牵手餐饮业,打造一种新商业模式,市民买衣服不一定进商场,设计师也可将餐厅当成自己的创客空间。服装业升级新尝试昨天发布...
2019-01-23
走近麻欢辣道 探听“鱼火锅”川调食尚
这年头,火锅餐厅遍地开花,火锅底料也层出不穷。但是有着这么一群人,他们20年专注川味调料,力求打造川味调料百年品牌,这就是友联人。“生产绿色、有机、环保的川味调料”,这是友联川骄第二代领导人刘晓莉提出的...
2019-01-23
韩寒餐厅“很高兴遇见你”西安金地广场店试营业
7月28日,韩寒餐厅“很高兴遇见你”西安店开始试营业。“很高兴遇见你”西安店位于曲江新区金地广场4楼,开业前三天菜品享有5折优惠。“很高兴遇见你”餐厅属于上海烨飨餐饮管理有限公司旗下代表餐饮品牌,是由韩寒及...
2019-01-23
饭店常年"诚聘"只为营造生意火爆假象
一年前,济宁城区两大城市商业综合体先后开业,拉动服务业用工量猛增,服务员从被动应聘变成“挑工作”的主动方,由此拉动用工待遇扶摇直上。怎奈好景不长,在经济下行压力下,如今作为用工大户的实体经济处境却处于...
2019-01-23
铸就行业好口碑 禾花香中式快餐强势进军千亿市场
俗话说“民以食为天”,“吃”是人们生活中最重要的组成部分,基于“吃”文化下的餐饮业无疑是商业市场中最火爆、前景最广阔的行业。琳琅满目的餐饮品牌遍地都是,在川香风味快餐行业中,有一位佼佼者的身影,便是禾...
2019-01-23
嘉州百味鸡开店千家 成炒金大妈事业第二春
7月20日亚市早盘,贵金属市场闪崩,黄金在一分钟内爆跌逾40美元,日内跌幅扩大至近50美元,一度跌破1100美元关口,创2010年3月以来新低。此外,不仅是黄金,同属贵金属的铂金、钯金也是创下了新低点。金价连续下跌,...
2019-01-23
传火锅外卖“来一火”获千万风投,凭什么?
市场空白:调查1000名年轻人70%都是潜在客户创始团队成员李聘熙的父母在上海经营火锅餐饮业多年,从小对火锅的耳濡目染,让他对这个行业拥有比普通人更多的思考。在消费习惯上,四川人偏爱麻辣,这块土壤孕育着非常旺...
2019-01-23
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