资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首 页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
手机版
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
互联网
”,共找到
250
条相关记录
营销计划:赠品的诱惑
赠品本身已不能称为促销创意了,但赠什么、怎么赠的创意却是常见新奇的,最关键的一点是要令人惊喜。当年可口可乐在上海通过
互联网
宣布了一项精心策划的“可口可乐动感互联你我他”夏季促销行动方案,在全国推出7000...
阿里钉钉豪掷20万礼包助力“新餐饮人”升级
经历过春节的忙碌和火爆,有这样一群“新餐饮人”在开工伊始便重回理性与思考,与传统餐饮人相比,新餐饮人更早拥抱
互联网
,也更重视产品、体验及管理方式。2018年餐饮业将步入全面升级时代,顾客需求的变化、内部协...
2018年03月12日
滴滴进军外卖、美团布局打车的潜台词与新战役
美团布局打车市场已经不是新闻,外界很多人将此举定义为美团在向滴滴宣战,并挑战滴滴在打车市场上的龙头地位。由此,人们开始猜测美团和滴滴这两大移动
互联网
时代诞生的独角兽公司将会有一场大战上演,并有人断言滴...
2018年03月08日
微盟发布“智慧外卖”一体化解决方案 助力商户自建外卖平台
为帮助餐饮外卖商户更好地利用移动
互联网
触达和管理客户,智能商业服务提供商微盟近日宣布推出“智慧外卖”一体化解决方案,深度对接商户微信公众号,以强大的会员系统和丰富多元的营销方式,帮助搭建属于自己的外卖...
2018年03月07日
网易味央养猪的启示:
互联网
+农业开启餐饮食材供应链新风口
近日,网易味央宣布第二座猪场落户江西高安。据猪场规划,高安猪场将集观光交流、智能养殖、种养结合为一体,建成一座世界一流的现代农业产业园;同时也将建成可参观、可体验、可互动的“度假村”。相比安吉养猪项目...
餐饮企业多种玩法探索新零售
拼
互联网
、拼美味、拼互动、拼人气、拼服务、拼创新……过去一年里,零售业发生了翻天覆地的变化,各种新零售模式涌现。依赖线下体验的餐饮业成为零售行业的“明星”,多个餐饮品牌入寻2017中国零售榜样”。同时,餐饮业...
2018年02月13日
人工智能美食 你尝过吗?
要论刚刚过去的羊年最流行的当属“
互联网
+”、“O2O”等新型网络销售模式,而进入猴年,餐饮业正悄然兴起一阵“无人”热潮。如今津城全机械化或者机器人代替等制作而成的美味逐渐走入人们的视野,从点餐、制作、装盘...
盒马鲜生杀到餐饮业,餐饮老板你怎么看?
盒马鲜生,这个马云和张勇亲自站台的新零售品牌,很快就要杀入餐饮界了。而且他们的目标是打造“新餐饮”:类似用物联网、
互联网
技术提升零售业效率的做法,打破餐饮现有的成本结构。餐饮老板,你怎么看?9月28日,盒...
2018年01月28日
“线上”餐饮须做“线下”功夫
新规开始施行,餐饮外卖质量安全将如何保障?阅读提示如今,餐饮服务搭上“
互联网
+”的快车,让餐饮外卖行业火暴异常。不仅消费者得到了用餐时的实惠便捷,也让更多的餐饮企业在门店经营之外,开辟了销售渠道。今年1...
2018年01月21日
淘汰郎CEO赵子坤:重要的是懂得消费者
在移动
互联网
时代,O2O让餐饮企业可以在虚拟和现实之间随意切换,满足消费者足不出户就可以点餐到家的需求。据了解,火锅是我国餐饮行业中最大的单品类,在餐饮类消费中排名第一,但市面上让人耳熟能详的火锅品牌却少...
华与华董事长华杉:品牌就是用来出事的
互联网
给我们带来了数不胜数的便利和惊喜,但也带来了信息的碎片化。在这个鸡汤盛行,“十天学会写作”、“三十天实现财务自由”等速成法成为热门文章的时代,我们没办法不感到焦虑。而在“抓住了用户,你就成功了一...
阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武:用一道菜,引爆一个品牌
(红餐网北京报道)2016年11月25-27日,由新华社全媒体牵头主办,中国餐饮产业联盟、中国经营报、红餐网、餐饮公会联合主办的“2016第三届中国餐饮
互联网
高峰论坛暨第五届餐饮产业大会”在北京语言大学盛大开幕。现场...
黎叔,用一碗重庆小面链接整个时代
黎叔,“有它小面”创始人、重庆创客公社社长,通过社群的链接打造了
互联网
重庆美食品牌,有它小面。浸透着“袍哥精神”的小面70年前,黎叔的爷爷做餐饮时加入“袍哥会”,那个时代的重庆男人基本都是“袍哥”。付出...
跨界融合新发展 引领时尚餐饮新方式
2016年,餐饮业的跨界整合越演越烈,竞争力也越来越激烈,
互联网
营销、众筹、传统与创新、裂变与新生等热词被深入讨论。时代在进步,大众消费从追求“吃饱吃好味道好”的产品物质需求层面,上升为“好吃好看好体验”...
餐饮老兵受雷军激励投身创业 要做蒸菜第一品牌
移动
互联网
的浪潮在过去几年时间不仅成就了小米、e袋洗这样的明星项目,也在深深冲击着中国传统企业的经营,并让传统企业的人深深思考在移动
互联网
浪潮冲击下何去何从。向晋鹤就是这样一个30年的传统餐饮老兵,也是北...
上一页
1...
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
...
下一页
今日查阅排行榜
01 - 舌尖上的中国:厨师之家带您探...
02 - 中式菜品命名技巧,菜名表述方...
03 - 乙基麦芽酚「焦香型」和「纯香...
04 - 传统与现代的完美融合——走进...
05 - 中国餐饮业危机生存指南
06 - 通常说的几成热油到底多少度五...
07 - 菜品摆放的规范
08 - 舌尖上的低钠饮食
09 - 陕西省市场监管局多举措助力食...
10 - 中国七大厨师之乡,人杰地灵、...
11 - 餐具消毒有了新规定!
12 - 一把削刀,削出传世麦香
13 - 食育与饮食健康
14 - 安徽高校食堂推出五道“神菜”...
15 - 菜肴命名的存在问题及注意事项
16 - 2025中国(京津冀)餐饮产...
17 - 餐饮回暖加速费大厨上海再开2...
18 - 海底捞开卖“麻辣拌”,人均3...
19 - 如何挑选牛肉?腱肉、米龙、西...
20 - 餐饮业的分类有哪些?餐饮的种...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部