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青楼名妓文化与美食鉴赏：当此际，轻分罗带，暗解香囊

“青楼”、“娼楼”并指妓院，且在唐代士人口中并无贬抑之义。经宋元而入明清，因理学之发展与封建伦理尤其是贞节观念的极端化，“青楼”一词则专指妓院。总的说来，这一变化趋势是“伎”更成其为“妓”；“色艺”逐...
米其林驾到之5大猜想：谁会上榜？

米其林餐厅的名单里，终于将出现中国内地餐厅!5月17日米其林中国宣布，预计在今年下半年发行双语版《米其林指南上海2017》。这是被誉为全球美食推荐“圣经”的米其林指南，首次登陆中国内地(没错，之前号称有米其林厨...
东莞美女人体盛宴尺度太大不忍直视

东莞一商场现美女“人体盛宴”。4月30日，广东东莞一商场内惊现美女“人体盛宴”，一美女人体彩绘模特摆造型躺在一个5米的超大型青花瓷巨碗上，身边摆放有各种美食供市民免费食用，吸引了众多的市民排队来观看。据悉...
英首家裸体餐厅将开张上万食客订位翘首以待

越来越多的美食家和健身爱好者在选择食物时倾向于纯天然。伦敦一个即将开张的餐厅似乎将这股潮流推到了极致。据英国《每日邮报》报道，英国餐饮集团“棒棒糖”今年夏天将在伦敦开设全英第一家裸体餐厅，让顾客体验最...
6000元一位的亚洲最神秘餐厅长什么样？

这是第一家自成一派，无法被归类的餐厅，号称世界第一感官餐厅。一张仅能容纳10位宾客的餐桌，一份由20道佳肴组成的“前卫”套餐。所有宾客围坐在一起，开启一场由美食主导的全方面就餐体验。没有多余的装潢，没有无...
为了这一口入魂的鳗鱼饭, 他们修炼了五代人

作为一介小小的岛国,日本的餐厅从来都没有缺席过美食家们的必去必尝榜单。日本的"匠人精神"被渗透进这里的餐厅,小店,一位师傅穷其一生,甚至修炼几代人成就了这里世界上最为卓越的一众餐厅。日本的每一村,每一县都有...
亚洲50最佳餐厅榜单揭晓看门道还是看热闹？

面对各路美食榜单，食客们在按图索骥之前都会掂量掂量其权威性。亚洲50最佳餐厅评选的老前辈是全球50最佳餐厅榜，亚洲榜今年是第4届，全球榜始于2002年。两者均由英国威廉-瑞德商业传媒主办，该传媒集团成立于1862年...
人工智能美食你尝过吗？

要论刚刚过去的羊年最流行的当属“互联网+”、“O2O”等新型网络销售模式，而进入猴年，餐饮业正悄然兴起一阵“无人”热潮。如今津城全机械化或者机器人代替等制作而成的美味逐渐走入人们的视野，从点餐、制作、装盘...
西安名吃已经成功打入美国！用美食占领世界吧

每天中午，曼哈顿市中心的“西安名吃”总店门前总是排着长队。绝大多数排队的美国人或许从来没有听说过西安这座城市，但他们却被这间餐厅提供的特色西安美食所深深折服。香辣孜然羊肉夹馍、凉面、刀削面和羊肉泡馍汤...
餐饮界又公布了新一年会流行的新观念，来看看

导语：食物不仅在喂饱你，也在定义你。有句话这样说："只有你的味蕾最忠于你的家乡。"大致意思就是说，不管你来自哪里，你现在又身在何方，大概最容易低头顺从的是从小把你喂到大的家乡美食。实际上，"吃什么"就...
原来全世界有这么多种火锅

火锅是中国的，也是世界的，看看国外的7大美味火锅。1瑞士奶酪火锅奶酪火锅是瑞士最负盛名的美食，有着瑞士国菜的美誉。与中国的传统火锅不同，奶酪火锅的做法是在瓷锅中倒入葡萄酒，等煮沸后再加入奶酪制成汤汁。品...
曾经火爆的木桶饭，现在怎么样了？

木桶饭是一种美味可口的汉族小吃最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，现在已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主...
为什么来店吃面的顾客90%会点葱油拌面？

面食大家一点都不陌生，但是吃到好吃让人欲罢不能的面很少，个别明星对油葱面也是情有独钟，谢霆锋多次在节目上和电影出现制作葱油面，对于美食迷妹立刻上线。对于上海人最具回忆最难舍弃的心头好的就是油葱面了。葱...
在火车上开美食街，一列车厢一个门店，租客疯抢，人气爆棚

都说大学里面的食堂是各地美食聚集的地方，每个大学的食堂都各具特色，以前都是从菜品出发来研究新花样，而现在却从环境入手，做一些吸引人的格调出来！山东某高校就购置了两列退役火车，成功把食堂搬到了火车上，还...

2018年01月30日
一份小小的鸡蛋仔，为什么能经久不衰排长龙?

说到创业很多人都是会想到街头美食的；说到街头美食很多人都是会想到台湾的夜市以及香港的街头；既然说到了香港街头美食其中一项被大家熟知的鸡蛋仔就不得不提一下啦。其实我们现在逛街的时候也能够看到很多路边摊形...

2018年01月28日

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