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搜索“服务”，共找到3164条相关记录

酒店吧台管理规定

酒店吧台是酒店对外服务的窗口之一，代表着酒店的形象。因此酒店管理者也不能忽略吧台管理工作。下面是酒店吧台管理规定，供参考。1.吧台内、吧台仓库不准其他人随便出入，违者罚款10元/次。2.吧台内及吧台仓库不准存...
酒店吧台收银员管理制度

下面是一份酒店吧台收银员管理制度，供参考。人事管理规定（一）吧台人员的任用采取在培训的基础上竞争上岗的办法。财务部每季在服务生中定期举办“吧台业务培训班”，经培训考核确定上岗资格，然后经人力资源部决定...
餐厅服务员工作守则

1、礼貌、行动合乎情理；2、保持个人清洁卫生，注意个人形象；3、工作守时，有时间观念；4、服从管理，绝对听从餐厅管理人员的工作安排；5、按实际营业需要做好餐前准备工作，摆好台面其他用具；6、做好餐具的保洁工...
酒店销售订单跟进服务流程与规范

1．确认订单（1）销售专员收到客户订单后，要详细查看，不能漏掉任何细节，特别是客户需求部分（2）销售专员填写内部预订通知单，通知接待部门准备预订事项（3）销售专员尽快以电话或填写订房通知单传真回复客户（4）...
某餐厅环境卫生管理条例

餐厅是客人用餐的场所，餐厅的卫生状况是客人感受餐饮卫生的重要窗口，其留给客人的印象，对于客人形成餐饮消费的认可度和重程度至关重要。一、餐厅的环境卫生在酒店服务中的意义人们的食欲往往受进食环境的食品色、...
餐饮员工的工作流程

一、服务员工作流程1.上午9：30分到店，到保安部那里签到，换好工装，穿干净的工作服，佩带好工号牌，整理好自己的仪容仪表，到员工餐厅或指定区域用餐。2.9：55分到达前厅点名地点，集合点名，10：00准时点名，并接...
迎宾服务的流程

欢迎语：早上、中午、下午、晚上好，欢迎光临魔指仙境，（然后先观察，再确认客人有几位，并以咨询的口吻询问，先生、小姐，（一位或者是多位）里面请，并引领客人直接到鞋吧换鞋。在客人换鞋的同时咨询客人需要什么...
餐饮总经理聘任合同

甲方xx县xx楼餐饮服务有限公司。住所地：xx县人民中路。法定代表人郭xx，公司执行董事。乙方为搞好甲方经营管理，经甲乙双方充分协商一致，就甲方聘任乙方的有关事宜，达成如下协议：一、经甲方股东会同意，甲方聘任...
电梯驾驶员礼仪须知

电梯是方便人们上、下楼的重要代步工具。电梯驾驶员应使宾客在搭乘电梯时既感到安全可靠，又觉得心情愉快。这就要求电梯驾驶员在服务过程中须讲究以下礼节礼貌。1．梯外候客，梯内迎客（1）在停靠楼层迎候宾客时，驾...
餐饮部经理工作要点及职责

餐饮部经理的职责在于发掘潜力、开拓创新餐饮市场，吸引并留住客人，做好餐饮各项工作，根据宾客的需要和可能，为宾客全面提供优质服务及美观、幽雅、舒适的高雅的氛围，重点抓特色菜肴，使宾客满意，同时为酒店创造...
餐饮服务管理制度

1、在餐厅中不准提高噪音，不准用手触摸头脸或置于口袋中；2、不准斜触靠墙或服务台，在服务中不准背对客人，不准跑步或行动迟缓，不准突然转身或停顿；3、要预先了解客人的需要，除非客人有需求，避免聆听客人的闲聊...
餐厅传菜领班工作流程

1、做好餐厅前台主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成。2、开好每餐班前会，带领全班员工按照餐厅传菜服务工作规程和质量要求，做好接待服务工作。负责餐厅清洁卫生工作，带领本班做好菜品的介绍和...
酒店签单挂账协议

单号甲方：乙方：地址：地址：电话（传真）电话（传真）甲方为服务客房之需要，同意乙方自年月日在甲方酒店住房、用餐等消费享有记账待遇。经甲、乙双方达成以下协议：1、乙方保证每月按时结清以下授权签单人签署确认...
酒店签单信用协议

协议编号：甲方：×××大酒店有限公司乙方：地址：地址：电话：电话：传真：传真：邮编：邮编：开户行：开户行：账号：账号：甲方为服务客户之需要，同意乙方自年月日起至年月日止，在甲方经营酒店消费以下项目享有...
餐饮服务员职责

1、按部门规定时间上班，着装整洁，淡妆上岗，服从部长工作安排，并保质保量完成各项工作。2、每日上班前必须准备“五宝”即：笔记本、笔、开瓶器、打火机、杂物夹。3、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具，并做好责任...

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