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茶餐厅成功的经营模式

寻找理想的投资项目,关键看操作的难度和操作的具体程度以及退路。开一家茶餐厅,参照本文所给出的具体实施步骤,从选址、装修到经营,一步步稳扎稳打,必定能成功创富。即便因各种情况导致茶餐厅面临结业或转手的情况,接...
如何经营好餐饮店的心得

现代餐饮业，竞争激烈，如何在竞争中取得成功，是大家众议问题。有些经营者，将资金、口岸、装修、停车场和广告宣传作为主要因素去精心策划。甚至重金租口岸，高薪聘名厨，装修比豪华、，然而真正生意好，运行稳定的...
餐饮经营的“酸甜苦辣咸”

不少想创业的人，曾经都有过开一家餐馆来实现自己的创业梦想，认为那是可以为自己的一生拿到“第一桶金”，而能够真正成功实现的人却少之又少；有的人满怀希望，却竹篮打水一场空；有的人尝试复制别人的成功案例，却...
麦当劳是地产大亨？套用商业模式并不总能二次成功

1、麦当劳有海量数据2、麦当劳是地产大亨3、民营企业不如老外会玩“风水学”4、“爆款”千万别只复制粘贴当大家都在抱怨一张毛爷爷经历了红绿黄蓝紫青，最后离我们而去的时候，是否无比怀念曾经1元钱买4个...
投资者加盟餐饮业风险分析

因为门槛低、技术难度不高、投资回报时间短的特点，餐饮一直以来受到投资者的青睐。而餐饮加盟连锁这种形式，似乎也增大了创业投资者们成功的机会，特别受到那些没有经营经验，初涉餐饮行业的创业者的喜爱。相当一部...

2019年02月23日
为何外行人开餐馆容易成功？

有句老话叫“内行人看门道，外行人看热闹”。对于餐饮业来说，这句话看来并不奏效，在餐饮市场普遍不太景气的当下，一些并非餐饮业科班出身的经营者涌现出来，他们开的餐馆成为弱市里一道难得的风景线。除了已经炙手...

2019年02月23日
厨师学校解析：为何大学生创业多选餐饮？

近年来，大学生创业、大学生回炉学技术已经成为当今就业一大趋势。微博论坛里，种种成功案例不胜枚举，一家名叫YUMMY凉美味的小吃店做得风生水起，可老板竟是刚刚大学毕业的90后妹子。陕西新东方小编观察到一个有趣现...

2019年02月23日
成都“花开滕蔓” 是吃火锅还是看花？

火锅、烤鱼，都是成都人民心目中很接地气的餐饮类型。近年来随着日益时尚的消费群体对环境的讲究，这两大类型的馆子也纷纷各出高招，提升档次。文艺范儿和小清新都是热门装修风格。像滋味烤鱼这种的，算是比较成功的...

2019年02月22日
麦当劳是地产大亨？套用商业模式并不总能二次成功

1、麦当劳有海量数据2、麦当劳是地产大亨3、民营企业不如老外会玩“风水学”4、“爆款”千万别只复制粘贴当大家都在抱怨一张毛爷爷经历了红绿黄蓝紫青，最后离我们而去的时候，是否无比怀念曾经1元钱买4个...
餐饮企业文化建设的5大要素

1、餐饮企业文化建设需重视餐饮的价值观餐饮的价值观是餐饮企业文化的核心。餐饮的价值观是指餐饮在追求经营成功过程中推崇的基本信念及奉行的目标。当代企业价值观的一个最突出的特征就是以人为中心，以关心人、爱护...
如何开一家财源滚滚的饭店

如果你拿定主意决定开餐厅，马上又冒出新问题：开什么样的餐厅？什么规模和档次的？需要多少投资？回报如何？会有多大风险？还是先吸取一下成功者的经验吧。朱女士一家住在莘庄，离地铁站还有4公里路，当初想开个小饭...
教你透视餐厅生命周期

筹建期我们首先看餐厅的选址，这绝对是一个战略问题，特别是连锁餐饮，决策者为找一个比较理想的地理位置与经营场所，通常在一个城市要考察相当长的时间，地理位置是餐厅成功要素中的“天时”与“地利”，属先天因素...
餐厅选址的十五个陷阱

投资餐饮行业，最关键的一件事就是餐厅选址。选的位置好，餐饮经营就成功一半。有的经营者总习惯用将来的经营来弥补餐饮位置的不足，广告费投了很多，结果却不理想，直到资金用尽才明白过来，但一切都悔之晚矣。选个...
厨师开餐厅为什么会失败

开餐馆绝不是端出几个好吃的菜就可以了，要使一个餐馆成功地运转起来，包含了地段、定位、资金、环境、服务、广告、营销、人才、财务控制等诸多要素。好的厨师只需要勤奋，好的经营者并非如此。厨房大佬经营餐饮，其...
休闲餐厅选址问题分析

民以食为天"。餐饮是中国传统文化的瑰宝。与西方国家相比，餐饮在旅游业中占有更加重要的地位。由于风味餐厅具有专属的顾客群体，投资的重头在餐厅的筹建阶段，所以，可以这样说，选址的成功是风味餐厅投资成功之母...

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