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  • 1背景:新开业的酒店2策划目的:提高知名度、美誉度;创立酒店良好的CI形象。3策划类别:服务营销传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化。创立独具特色的个性化亲情化服务形象,用亲情去感染打动海内外客人,向社会...
  • 饭店的部分计划经营类型:家常菜为主导,私房菜为招牌的中档消费水平。主要顾客:中低等收入开设地段:办公楼区或者小区附近饭店规模:布局雅致,温馨的居家设计,可以摆20桌左右面积饭店岗位:家常菜厨师,私房特色...
  • 开一家餐馆,每天和吃打交道,很多人都有这样的心愿。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎...
  • A.注意餐馆店名的层次前一段时间,街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆,打个招牌叫“什么什么美食城”,或叫“某某大酒楼”。这种情况除了让人感到可笑以外实在没有其他什么好处了,因为没有人会因为你打一个...
  • 为什么说没有特色就别开店?——没有特色就不可能真正吸引客户。你没有特色,客户怎么会非得光临你这里呢?势必坐以待毙。据此观点,我询问总经理:“丰泽园”的特色是什么?总经理自豪地告诉我:我们是三星级的宾馆...
  • 各种餐饮投资项目全攻略以杭州作为休闲之都,餐饮火爆是城市的一大特色。流转杭城的街头,随处可见各色各样的餐饮店招揽顾客,川味馆、海鲜城、特色土家菜等等,只要你想得到的,就可以吃得到。所以餐饮投资就变成杭...
  • “餐”与“饮”是人类永恒的话题,随着改革开发的步伐,人们生活和工作的节奏加快,随之的身体和心理压力增加,需要一个休闲的场所。这就为开发“饮品”市场提供了契机,开拓大众消费的饮品市场已成趋势。店铺位置应...
  • 开餐饮店流程以及餐饮创业计划书开餐饮店一、创业诊断1·创业须知(1)最能让外行人发挥其特色的行业之一(2)毛利极高、净利极少(3)资本回收时间,必须越短越好(4)完全回收资本须五-六年的时间(5)成本...
  • 一、餐馆名称:XXXXX。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为...
  • 有人的地方,就有江湖;有人的地方,就有饮食需求。做酒楼生意,讲究的就是满足人的消费欲望,而此,其经营定位是重中之重,它决定着后续的选址、装修、出品、营销等各流程的选择。可以说:其牵一发而动全身,那么经...
  • 这几年崛起的农家菜,很快陷入跟风泥潭。人有我有,什么烧鸡、烧鹅,一时成为时尚。本来食客到江边、塘边、山脚、果林,是为了寻觅特色,吃个性特色,满足求新求变的焦虑心态。但农家菜迅速趋同化的经营趋势,不仅不...
  • 重庆小面起源于街头,发扬于市井。经过数十年的不断改进与发展,一碗看似再简单不过的面条,已成为重庆人人都热爱的超人气食品。而随着央视两部纪录片的流行,最近一两年重庆小面这类特色饮食在全国刮起了一股创业旋...
    2019年01月26日
  • 《加勒比海盗》、《海贼王》等海盗系列的戏剧自播出以来便赢得了大批的忠实粉丝,海盗那种自由、洒脱的生活更是令人羡慕不已,所以当卡岸餐厅以海盗为主题横空出世以后,便吸引了众多消费者的关注。卡岸以大航海时代...
    2019年01月26日
  • 近年来,甜品逐渐成为人们休闲娱乐生活的美食选择,甜品店也成了夏季曝光率最高的地点,特别是在节假日和平时出行,品尝有特色的甜品已经成为人们的一种生活方式和消费习惯。消费的增长让甜品市场开始兴起,各个角落...
    2019年01月26日
  • 如今餐饮业发展形势尤为乐观,不知名的街边小吃都可以华丽变身为国际连锁餐饮,这是很多其它行业难以企及的。但是,正因为其发展如此迅猛,也让很多投资者追不上它的脚步,落在了后面。究竟要不要加入餐饮投资行业?现...
    2019年01月25日

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