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管理办法
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餐饮部内部签单
管理办法
餐饮部内部签单的规定(一)餐饮部所属各部门、各餐厅经理、厨师长在业务交往中,需要动用食品和饮料的,必须上报餐饮部经理批准(若干杯软饮料可除外)后方可执行。(二)各餐厅经理、厨师长在处理客人投诉中,需提...
食药监总局发布《网络餐饮服务食品安全监督
管理办法
》
为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,规范网络餐饮服务经营行为,保证餐饮食品安全,保障公众身体健康,11月6日,国家食药监总局发布《网络餐饮服务食品安全监督
管理办法
》(以下简称《办法》),自2018年1月1日起施...
2017年食品经营许可证怎么办理
现在从事食品销售和餐饮服务活动不用分开办理食品流通许可证和餐饮服务许可证了,根据最新出台的食品经营许可
管理办法
,办理食品经营许可证就好。所以如果今年食品流通许可证或者餐饮服务许可证到期都需要办理食品经...
将无证小餐饮正规化,不失为好策略
阿大葱油饼、梦花街馄饨、彭浦第一炸……上海不少知名弄堂美食都曾因无证无照而一度关门谢客,引来无数饕餮食客唏嘘。据报道,7月1日起,《上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督
管理办法
(试行)》正式施行:在坚守食...
沪小餐饮实施备案纳管 “收编”之后路如何走
深居巷弄的草根美食,颇受热捧,却多是无证经营,是关?是留?是长期以来困扰执法部门的一大难题。上月,《上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督
管理办法
(试行)》正式实施,一批符合条件的无证小餐饮店通过备案纳...
吃货注意,天津餐馆分级啦!D级的得小心
问津记者王绍芳记者今晚从市市场监管委获悉,委近日印发了《天津市餐饮服务食品安全风险分级
管理办法
(试行)》,将全市餐饮经营企业按照相关标准划分为A、B、C、D四个等级,D级风险较大,每年至少要接受四次检查。据...
餐饮食品分级监管
本报讯(记者王昊)昨日从市市场监管委获悉,为规范餐饮服务食品安全风险分级管理,该委制定并印发了《天津市餐饮服务食品安全风险分级
管理办法
(试行)》,凡本市范围内取得《食品经营许可证》的餐饮服务提供者,包...
食药监总局回应网络餐饮服务新规外卖这些事儿
“没有实体店将禁止送外卖?”近日,国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务监督
管理办法
(征求意见稿)》后,外卖圈就被这样的新闻标题刷屏了。新规中“利用互联网提供餐饮服务的,应当具有实体店铺并依法取得食品...
沪上小餐饮备案监管办法送审 4月中下旬或正式颁布
昨天召开的《上海市食品安全条例》宣传贯彻大会透露,备受关注的《小餐饮备案监督
管理办法
》已制定完毕,正式送法制办审核,预计4月中下旬正式颁布。送审方案中,小餐饮的房屋属性有所放宽。只要符合不产生油烟等备案...
网络餐饮服务监管拟出新规 不再强调保护个人信息
近日,食药监总局公布《网络餐饮服务监督
管理办法
(征求意见稿)》(以下简称“2017版征求意见稿”)。意见稿要求,提供网络餐饮服务,必须有实体店铺并取得食品经营许可证。否则,将处最低5万元罚款。违法生产经营的食品...
送餐员首次被纳入网络餐饮服务监管
北京商报讯(记者徐慧郭诗卉)日前,国家食药监总局发布了《网络餐饮服务监督
管理办法
》(征求意见稿)(以下简称《办法》),对于网络餐饮服务提供者以及网络餐饮服务第三方平台在网络餐饮服务中应当担负的责任进一...
网络餐饮出新规 商家应有实体店
(原标题:网络餐饮出新规商家应有实体店)晨报记者徐妍斐报道食品药品监管总局10日发布《网络餐饮服务监督
管理办法
(征求意见稿)》。意见稿明确了网络食品交易第三方平台应履行的责任。意见稿明确,第三方平台提供...
我国食品将按照风险进行分级管理 分为ABCD4个等级
原标题:我国食品将按照风险进行分级管理风险从低到高分为A、B、C、D4个等级国家食品药品监督管理总局日前印发《食品生产经营风险分级
管理办法
》(以下简称《办法》),并将于2016年12月1日开始实施。今后我国食品生...
我国食品将按风险分级管理
京华时报讯(记者张然)昨天,国家食药监总局发布了《食品生产经营风险分级
管理办法
》(以下简称《办法》),今后我国食品生产经营将按照风险进行分级管理,风险等级从低到高分为A级风险、B级风险、C级风险、D级风险...
三文鱼刺身或将退出网络外卖
日前北京首个《网络食品监督
管理办法
》结束征求意见阶段。昨天下午,市食药监局约谈本市60余家企业,包括美团外卖、饿了么、顺丰优选等网络食品第三方平台,对办法中的要求进行了详细说明。食药部门负责人针对与会企...
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