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  • 打折促销是餐厅在开展促销活动过程中运用的最为频繁的一种促销手段,也是最能吸引消费者的消费兴趣的促销方式之一。但是效果有时不尽如人意,那么,消费者对于餐厅打折怎么看呢?中国吃网发起网络调查“您如何看待餐...
  • 吃100送100;五折、六折、七折;先尝再进店吃;更有店家请来模特装扮成“豫美人”,在门前吸引人气……上周,随着郑州万象城开业,商场内新开业的众餐饮店家推出的各种促销也成为亮点之一。千味涮火锅店前的试吃促销...
  • 目的:短期内提升本店形象,促进营业额上升,为中长期的发展做铺垫。时间:一月(详细计划见时间计划表)促销计划的背景:因店址位于居住区,消费人群主要为小区住户,顾客之间为亲人和朋友关系,因此,有如下的消费...
  • 全国各地的餐饮业早已销烟弥漫,你死我活地竞争着。怎样才能使我们酒店在环境、服务、饭菜、价格、公关等方面成为地方区域的龙头酒店呢?1.树立酒店的知名度、提高信誉。在短时间内,不管从言行宣传、电视媒介上,都...
  • 在一个菜场有几家卖豆制品的摊点,可总是只有A店主的生意火爆,大家宁可排队等也不到旁边的店子里买同样的东西。是A店的价格比起旁边店铺便宜许多吗?不是,你要问他卖的价格和别人都是一样;是所卖产品的质量比别人...
  • 餐饮促销活动,餐饮企业要注重CS战略性要素。顾客满意(CustomerSatisfaction,简称CS)战略,即它的基本思想是企业的一切活动都要从消费者出发,全面满足消费者需要,努力创造消费者最大化满意,以此获得企业的长远利...
  • 近年来,我国餐饮业发生了深刻变化。优胜劣汰,适者生存的严酷竞争,迫切需要酒店经营者深入了解市场,掌握社会需求,制定正确的经营和促销策略。其中,举办美食节就是一项极有特色的应变举措。笔者以“消夏”美食节...
  • 对客户个性化需求有一定了解之后,可以逐步进行一些针对性的促销,挖掘客户消费需求。比如,每周查询到本周有哪些客人过生日或其他纪念日,根据客人的价值排行进行相应关怀,如送鲜花、生日蛋糕、寿面等。客户的生日...
  • 如果下餐馆的话,我们常常会看到商家打出的“吃100送20”、“本店店庆打折消费”“酒店开张让利消费”等等诸如之类的优惠活动。特别是节假日期间。去年,这种活动比较常见。今年虽然没有那么多,但各家餐馆也还在不停...
  • 赠品本身已不能称为促销创意了,但赠什么、怎么赠的创意却是常见新奇的,最关键的一点是要令人惊喜。当年可口可乐在上海通过互联网宣布了一项精心策划的“可口可乐动感互联你我他”夏季促销行动方案,在全国推出7000...
  • 成本高企,不少餐饮经营者彷徨无策,左右为难,提价是找死,不提价等死,除了“消费满100元送X元”、“XX美食节”、“每日X道菜特价”等常规促销以外,投资者如何进行成本控制及市场营销?记者近日请教“行尊”,归纳...
  • 如何突破季节性禁锢,让自己的餐厅的生意在淡季里照样红红火火?这需要餐饮经营者从各方面去下功夫,其中,企业营销是不可缺少的重要环节。理清营销与促销的异同很多人总是把促销当作营销在做。实际上区别很大,促销...
  • 这两天一个经常和一个购买泰式餐厅策划案的朋友通电话。他的店面地址已经选好,正式的进入了筹备阶段,正忙着装修设计,餐厅设备器具的询价,招聘等等的事情。电话里经常和我诉苦,说简直太累了,每天忙个不停,但是...
  • 清明节外来人口都回家祭祖,或者出去旅游了,农家乐生意火爆了;那些平日在闹市里红火的中高档餐厅生意却冷清起来了,清明节中高档餐厅如何做好促销,成了他们面临的最大难题?1.针对年轻的消费群体,可以推出清明节...
  • 店内推广促销是一种经济方便而富有效果的方式,区别饭店规模、结构以及促销主题,可分别选用不同的店内促销方法。(1)节日促销。产品的推广促销要抓住各种机会甚至创造机会吸引客人购买,以增加销量。各种节日是难得的...

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