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让餐厅充满浓浓爱意的技巧
在餐厅,一边吃饭,一边与家人共享亲情或与客人交流各种话题的时候,有没有注意到餐厅的布置是否让人百分之百满意呢?这里是享受亲情和家庭
社交
的重要场所,如何布局家具,搭配收纳柜,将餐厅营造得更有气氛?参考以...
这些餐厅的奇葩摆盘,是认真的吗?
好的摆盘,不但能够让食客感官上升一个等级,而且能吸引顾客“拍拍拍”,在
社交
媒体传播开。然而,现在有很多餐厅,为了吸引顾客,制造噱头,在摆盘上出尽奇招,不过效果却一言难荆下面小编就为大家盘点一些餐厅的奇...
90后美女网红开“泡面英雄”餐厅,日入3万走红网络
近日,一90后美女因开设泡面主题餐厅在小红书、微博等
社交
媒体上意外走红,吸引了来自全国各地网友排队打卡,不足50平方的小店光靠代煮泡面就做到日入3万,业内人士称逆天了!这位90后的美女老板娘是如何做到呢?我们一...
2018年08月13日
餐饮业
社交
推广有了新形态,让消费者一眼找到“你的菜”
人生三大难题:早饭吃什么?午饭吃什么?晚饭吃什么?人人都少不了一天三顿饭,区别只是在哪解决。那么餐饮业者如何让顾客在面对“三大难题”时首先想到自己呢?已经高度融入日常生活的互联网
社交
正频频成为餐饮商户...
2018年08月09日
烧烤不适合做外卖?那是你没用对方法
入夏深夜,三两好友,喝着啤酒,一起撸串,似乎这样带有
社交
属性的就餐场景才是吃烧烤唯一正确的打开方式。高客单价、低频次的烧烤品类,并不符合大多数人对线上爆款商品的原始认知。但确实也有做成功的,小编总结了...
2018年07月10日
看看那些画,500 年来人们都在为哪些食物心醉神迷?
巧克力软糖渗出夹心,浓郁芝士淋上汉堡,
社交
媒体上这些看上去让人垂涎三尺的食物图片,就是FoodPorn。FoodPorn意欲和小黄片一样做到摄人心魄,不过勾起的是人类另一种基本欲望——食欲。在Instagram搜索#foodporn这...
这家香港餐厅,居然开进了伦敦教堂里!
2013年,三位亚洲最具影响力的年轻企业家罗扬杰(AlanLo),庞建贻(PauloPong)和黄佩茵(YennWong)共同创立了都爹利会馆。这个作为文化
社交
场所的会馆,专为热衷于艺术的人设立,你可以说它是一间博物馆,也可以说它是一...
2018年05月29日
凭借高颜值 日本星巴克的粉色新品火了
Instagram、微博、朋友圈……这些
社交
媒体的影响也许比你想象中还大。至少对不少品牌来说,"Instagramable"——或者说“颜值正义”,已经成为考量一款新品是否值得推向市场的重要因素之一。星巴克日本近期推出的一...
2018年05月15日
打造特色美食 成就年轻人的
社交
网络语言
冰淇淋店“蜷尾家”的创始人李豫在一款玫瑰金白松露霜淇淋上撒了些金箔碎片,并放上一块“雷克萨斯”标志形的白巧克力。他正在为这个汽车品牌准备VIP客户答谢宴会的甜点。这是雷克萨斯品牌宣传和客户回馈的一部分,李...
2018年05月01日
小龙虾一条街寿宁路渐冷 整治无证无照餐饮仍为重头戏
短短200米不到的马路,最辉煌时楼上楼下挤着近50家餐饮店,九成是卖小龙虾的。黄浦区西藏南路与人民路中间的这段寿宁路,人称“小龙虾一条街”。如今,它将成为历史。进入3月,“再见,寿宁路”之类的帖子在
社交
平台...
2018年03月21日
从扎克伯格天安门跑步说起:不花一分钱营销自己,草根创业者也可以
这两天,一张图片刷爆了
社交
媒体:Facebook创始人兼CEO马克·扎克伯格北京天安门前跑步。好多评论都围绕着雾霾,调侃他是“最贵吸尘器”……但内参君却发现了另一个更贵的逻辑!你有没有发现,小札晒的这张照片,10分...
社交
红利大爆炸:这家餐厅用10部Pad与7万微信粉丝每天互动!
你家的微信运营是否正面临以下痛点?开了微信号,甚至派了专人运营,却吸引不到几个粉丝;用打折优惠好不容易把粉丝量做上来了,却苦于不知如何互动;更头疼的是,尝试做互动,但是一动就掉粉;……如果是,那么今天...
3.5 万亿规模的餐饮市场,资本在投什么?
你可能不知道,火遍
社交
网络的网红茶饮“喜茶”去年拿到了IDG资本和今日投资1亿人民币投资。而由前麦当劳中国区副总裁缪钦创立的茶饮“inWE因味茶”,也在去年拿到了刘强东5亿人民币投资。资本在餐饮行业的投资远远不...
主题餐厅——购物中心餐饮业态新宠儿
随着人们生活水平的提高,消费需求也日趋个性化。各大购物中心都在不断提高体验式消费的比例,增加顾客滞留时间,试图将购物中心升级成休闲中心、服务中心、
社交
中心,求得在竞争中的脱颖而出。而主题特色餐饮便因为...
“小而美”餐饮模式已选中火锅
“小而美”的火锅店设计有风格,出品种类单一、精准化,附带一定
社交
娱乐功能。“小而美”的餐饮模式已经成为了深圳主流的一种餐饮品牌发展路径,这类品牌往往颇具“格调”:设计有风格,出品种类单一化、精准化,再...
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01 - 上什厨师的工作职责
02 - 厨房员工考勤管理制度
03 - 中国烹饪领军人物、元老级鲁菜...
04 - 食在广州厨出凤城寻味顺德粤菜招牌
05 - 私房菜馆的市场营销
06 - 2020年中国火锅行业现状与...
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08 - 来自魔都的酸菜鱼品牌——望蓉...
09 - 点心间卫生管理制度
10 - 冠军!海曙这位青年厨师厉害了
11 - 张亮麻辣烫门店管控秘诀揭秘
12 - 十一中秋国庆假期10个旅游城...
13 - 服务员边桌分菜的方法
14 - 怎样才能做一个餐厅的好领班?
15 - 优秀餐饮店长都用这“六脉神剑...
16 - 饭店办公室礼仪规范
17 - 服务员十大服务意识
18 - 雕花厨师的工作职责
19 - 火锅产业的市场消费现状
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