资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首 页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
手机版
会员登录
会员注册
加入VIP
赚收益
当前位置:资讯文摘
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
以下显示:资讯文摘
2019“全球50最佳餐厅”榜单揭晓,香港粤菜餐厅上榜!
近日,2019世界50佳餐厅榜单在新加坡滨海湾金沙酒店隆重揭晓。一众世界名厨、知名餐厅经营者、品酒师以及美食家齐聚于此,共同庆祝这一年一度的全球餐厅“奥斯卡”颁奖盛典。此榜单由英国《Restaur...
2019-06-27
第四届世界厨师艺术节圆满闭幕 郑州餐协代表团揽获3项大奖
6月24日至26日,备受业界瞩目的“第四届世界厨师艺术节”在青岛国际会议中心隆重举行。“世界厨师艺术节”是世界中餐业联合会创办的国际性品牌活动。自2016年创办以来,先后举办“东方遇见西方”、“美...
2019-06-27
第四届世界厨师艺术节落幕 芽状元获评“2019最佳餐饮合作伙伴”
6月24日至26日,备受业界瞩目的“第四届世界厨师艺术节”在青岛国际会议中心隆重举行。据了解,“世界厨师艺术节”是世界中餐业联合会创办的国际性品牌活动,自2016年创办以来,先后举办“东方遇见西方...
2019-06-27
第四届世界厨师艺术节落幕 扬州80后厨师进入十强
参赛作品记者昨了解到,第四届世界厨师艺术节在山东青岛落幕,来自全球40多个国家和地区的名厨大师等1000余人参会。来自我市的淮扬菜青年厨师作为唯一一位代表扬州参赛的选手,参加了在当地举行的2019...
2019-06-27
2019世界青年名厨扬州80后厨师排名列第十
昨天,记者了解到,第四届世界厨师艺术节在山东青岛落下帷幕,来自全球40多个国家和地区的中外名厨大师、餐饮行业领袖、专家学者等1000余人与会。来自我市的淮扬菜青年厨师作为唯一一位代表扬州参赛的选手...
2019-06-27
第四届世界厨师艺术节昨开幕 千余名厨在青论"菜"(视频)
老北京铜锅涮肉摆台。文/图半岛记者刘红报道本报6月24日讯6月24日,备受业界瞩目的“第四届世界厨师艺术节”在青岛国际会议中心开幕。本次活动由青岛市人民政府指导,世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游...
2019-06-26
第四届世界厨师艺术节落幕 青岛获"国际海洋美食之都"称号
原标题:又一张新名片!青岛被授予“国际海洋美食之都”称号第四届世界厨师艺术节于6月25日在青岛正式落下帷幕。在过去的三天里,参赛青年名厨精心烹制的艺术菜品令人目不暇接,国内外餐饮人则在各种餐饮行业...
2019-06-25
青岛海尔洲际酒店精英厨师团队在世界中餐业联合会青年厨师排名赛中获奖
大众网·海报新闻青岛6月25日讯近日,帆船之都青岛迎来仲夏之后的又一波热浪。6月24-26日,第四届世界厨师艺术节在青岛国际会议中心震撼开启。本届世界厨师艺术节由青岛市人民政府指导、青岛市文化和旅...
2019-06-25
一席中国名宴 尽显厨师匠心
青岛日报/青岛观/青报网讯经典的宴会主题摆台、美轮美奂的空间艺术,菜肴的美味,服务的礼仪风采……6月24日,“2019中国国宴۰名宴摆台艺术展”亮相青岛国际会议中心。来自北京、山东、陕...
2019-06-25
福建连城“万名厨师”培训工程启动
中工网讯五年内提高5000名老厨师技能,培训5000名新厨师。6月21日,福建省连城县第一期厨师培训班开班,这标志着该县“万名厨师”培训工程正式启动。这项工程由连城县总工会、文体旅游局、人社局等单...
2019-06-25
“功夫·匠心”:千名厨师同台竞技
青岛日报/青岛观/青报网讯6月24日上午,备受瞩目的“2019世界中餐业联合会青年名厨排名赛”在青岛国际会议中心正式开赛。作爲第四届世界厨师艺术节的重点项目之一,国际青年名厨排名赛旨在弘扬中华饮食...
2019-06-25
卡萨帝冰箱亮相第四届世界厨师艺术节
6月24日,第四届世界厨师艺术节在青岛启动。本届艺术节以“功夫·匠心”为主题,吸引了来自40多个国家和地区的1000多位中外名厨、大师和餐饮界专家齐聚。卡萨帝物联网双屏冰箱、天成自由嵌入式冰箱等现...
2019-06-25
海尔和宴冰箱受邀参加世界厨师艺术节
6月24日,以“功夫·匠心”为主题第四届世界厨师艺术节在青岛开幕。据悉,这场美食盛会吸引了40多个国家和地区的1000多位中外名厨大师、餐饮行业领袖等参与。其中,海尔和宴冰箱也受邀参加。上午8点,...
2019-06-25
餐饮大咖齐聚!第四届世界厨师艺术节盛大开幕
中国山东网青岛6月24日讯(记者杨广科)6月24日,备受业界瞩目的“第四届世界厨师艺术节”在青岛国际会议中心盛大开幕。本次活动由青岛市人民政府指导,世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游局联合主办,青...
2019-06-25
大咖齐聚 美食云集!第四届世界厨师艺术节青岛启幕
6月24日,备受业界瞩目的“第四届世界厨师艺术节”在青岛国际会议中心盛大开幕。本次活动由青岛市人民政府指导,世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游局联合主办。这是世界厨师艺术节首次走出北京,落户青岛,...
2019-06-25
上一页
1...
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
...
下一页
今日实时资讯查阅排行
01 - 崇明金奖厨师陈斌:用本土食材...
02 - 美食全媒体寻访图书《在汝州唤...
03 - 十个提高员工敬业度的办法
04 - 餐饮企业如何依托“一道菜战略...
05 - 厨房管理的八个技巧帮助各位厨...
06 - 提升餐饮质量安全拉萨市餐饮量...
07 - 开水一烫就敢吃?这些蚶类在上...
08 - 椒麻鸡和麻椒鸡有什么区别?不...
09 - 从生到老全是商机?一起来看2...
10 - “浣熊厨房”新范式,消除外卖...
11 - 2023年中高考校园食品安全...
12 - 钟鸣鼎食臊子面:“一碗面”拉...
13 - 首届成都国际川菜厨师节,本周...
14 - 4个营销技巧,让年轻人爱上你...
15 - 广西河池餐饮行业主体新增15...
16 - 菜品摆放的规范
17 - 如何能成为一名好厨师
18 - 福建省建瓯获评特色小吃美食地...
19 - 单身经济崛起,餐饮品牌如何赶...
20 - 凉拌菜店如何年赚三万
今日实时菜谱查阅排行
01 - 川味凉菜红油酱香鸡制作技术视...
02 - 正宗口水鸡及新派鲜椒鸡商用制...
03 - 多味浇汁土豆泥+肉酱拌面拌饭...
04 - 正宗川味凉拌鸡教程合集:口水...
05 - 川式万能红烧酱料制作技术及三...
06 - 碧绿口口脆
07 - 麻辣香锅配方做法连锁小吃店制...
08 - 千里香馄饨配方与制作技术实体...
09 - 新疆椒麻鸡配方正宗商用制作技...
10 - 砂锅米线/土豆粉配方做法正宗...
11 - 红烧肉独家秘制版旺销招牌菜制...
12 - 枣庄辣子鸡配方做法正宗商用炒...
13 - 黄金土豆饼商用技术视频教程
14 - 骨汤麻辣烫配方正宗商用全套制...
15 - 果香鸡柳棒炸鸡肉串商用技术视...
16 - 单县羊肉汤配方正宗商用制作技...
17 - 创意茄子菜品-糖醋脆皮茄子,...
18 - 麻椒鸡正宗商用制作技术卤鸡手...
19 - 襄阳牛肉面/牛杂面/豆腐海带...
20 - 风味牛杂汤/淮南牛肉汤制作技...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部