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以下显示：新闻资讯 - 厨师大咖
  • 原汁炖牛肉：美味与营养的双重享受
    原汁炖牛肉，一道备受食客喜爱的佳肴，其美味、受欢迎程度以及营养价值都让人赞不绝口。原汁炖牛肉以其独特的口感和鲜美的味道让人回味无穷。在烹饪过程中，选用优质的原材料，经过仔细的焯水和炖制，使得每一块...
  • 76道怒江特色美食参加上海美食节“海选”
    为进一步推进东西部消费协作，搭建浦东新区区级机关美食节平台，6月28日至30日，上海浦东新区机关事务管理中心美食节筹备组到怒江州开展“怒江生态食材进浦东新区机关食堂”考察调研。其间，开展了怒江民族...
    2023-07-04
  • 北京烹协等发出倡议：助力夜经济，探索不同季节餐饮夜经济新路径
    新京报讯（记者王萍）7月3日，北京烹饪协会联合簋街商会，共同发出“夏日餐饮烟火气，激活首都夜经济”首都餐饮业助力夏日夜经济倡议书。倡议书提出，餐饮企业要全面提速北京餐饮夜经济发展规模和发展水平，构...
    2023-07-03
  • 低档原料做出高档菜，扬州举办首届“职工好食堂”厨师技能赛
    7月2日下午，扬州首届“职工好食堂”厨师职业技能竞赛，在扬州旅游商贸学校举行。来自全市各地“职工好食堂”的大厨们精心烹制，各显身手。扬子晚报/紫牛新闻记者现场注意到，从刀工到火候，从装盘到造型，从...
    2023-07-03
  • 2023携程美食林全球餐厅精选榜发布 “一带一路”沿线海外9城上榜
    美食正在成为旅行中越来越重要的一环。旅行者在行前选择目的地时，开始更多地将当地美食水准纳入衡量标准，行中和行后更是将寻找美食、享受美食和分享美食作为必备环节。“做更懂旅行者的美食榜单”，6月30日...
    2023-07-03
  • 2023携程美食林"全球餐厅精选榜"发布
    中国日报7月3日电6月30日，2023携程美食林全球餐厅精选榜单正式发布。榜单共涵盖逾6000家餐厅，包括国内67城和9个热门海外美食旅行目的地。年内，该榜单还将持续寻味海外美食，预计将在全球覆盖...
    2023-07-03
  • 各省都有一道代表性的特色小吃，这个表你同意吗？
    我国幅员辽阔、地大物博，各省都有非常多的特色小吃和菜品，如果只让你选一道你怎么选？下面这个表列的你能同意吗？相信每个人心中都有属于自己的列表...
  • “川味”入沪 “滇茶”飘香 全国餐饮美食抢滩“国际美食之都”
    刚刚过去的6月，遇见小面全国第200店在打浦桥日月光中心正式开业，红碗豌杂面、金碗酸辣粉、焦香烤猪蹄等“重庆味道”赢得了上海食客们的喜爱。再早几天，霸王茶姬全新打造的旗舰系列门店——上海环球港旗舰...
    2023-07-02
  • 酒店大厨比拼，融合菜肴点心夺人眼球
    外出就餐，不少市民喜欢“换换口味”。到什么地方去吃，不同人有不同的口味偏好。以前宾馆饭店为显示各自特色，往往注重一个菜系。而随着现在市民口味的变化，不少消费者就餐点菜喜欢点一些不同菜系的佳肴。为顺...
    2023-07-01
  • 香港澳门427家餐厅上榜全球餐厅精选榜
    2023全球餐厅精选榜单30日在澳门巴黎人剧场颁布。主办单位提供中新网澳门7月1日电(记者甄雪原)携程旗下品牌美食林6月30下午于第十一届澳门国际旅游(产业)博览会开幕之际，颁布2023全球餐厅精...
    2023-07-01
  • 汕头评选出潮汕菜“十大名菜”、“十大传统名小吃”
    潮汕地区的美食琳琅满目实在太诱人哪一道菜最能代表潮汕菜呢？6月28日，首届中国潮汕菜（汕头）“名店、名品”系列评比活动，进入专家品鉴环节，参选的菜品，从刀工、配料、造型、火候、滋味各方面，进行了一...
    2023-06-30
  • 安徽肥西：百名大厨同台竞技展厨艺
    人民网合肥6月30日电（记者张俊）6月29日，肥西县第三届餐饮技能暨“新徽菜名徽厨”专项职业技能竞赛正式启动，来自肥西县餐饮行业的123名选手同台竞技各展厨艺。本次竞赛设置了中式烹饪（热菜）、中式...
    2023-06-30
  • 濮阳市举办首届凉皮美食秀暨凉皮大赛
    “在濮阳，没有什么是一碗凉皮解决不了的，如果有，那就再来一碗１“爽口的黄瓜丝，以蒜水、醋、酱油、盐等调味，最后的灵魂绝对是那一勺香浓的辣椒油，一裹一卷，几块钱的快乐就是这么简单……”6月22日，在...
    2023-06-30
  • 全球海鲜贸易节暨良之隆·2023第三届中国粤菜食材电商节6月28日在广州隆重举行
    海风送爽、粤味飘香，6月28日，全球海鲜贸易节暨良之陇2023第三届中国粤菜食材电商节在广州广交会馆D区隆重举行，引领全球海鲜产业发展新潮，打造全球一流的海鲜贸易平台。本届展会有秘鲁驻上海总领事馆...
    2023-06-29
  • “云菌飘香2023滇菜北京推介会”举行，滇菜美食精品在北京集体亮相
    中国发展网讯为加快推进《云南省人民政府办公厅关于印发滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划（2023—2025年）的通知》中关于“通过推动滇菜标准化品牌化产业化发展，把滇菜打造成全国知名菜系”的发...
    2023-06-28
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