关于“2019”的文章

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14.98亿！这个餐饮品类今年依旧最吸金！

截至7月31日，2019年国内餐饮行业共发生融资事件47起，融资总额约66.16亿元。梳理这些融资事件后，我们发现了餐饮融资的一些新风向。2019年餐饮行业融资一览茶/咖行业仍受资本青睐相比去年，...
翠华餐厅业绩双降，港式餐饮在内地水土不服？

作为香港餐饮文化的代表之一，翠华餐厅正面临着口碑下滑和业绩低迷的双重压力。2012年上市成为“茶餐厅第一股”，经营翠华餐厅的翠华控股日前披露，截止2019年3月31日，公司2019财年实现收入17...

2019年08月15日
首届中国酸菜鱼烹饪大赛，50余位川菜厨师汇集成都赛区拼厨艺

为了弘扬川菜饮食文化，大力推进酸菜鱼品类出品口味的传承与创新。8月10日，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会火锅委员会承办，北京鱼你在一起餐饮管理有限公司冠名的“鱼你在一起”2019首届中国酸菜鱼出...

2019年08月13日
300名中外“厨神”将汇聚大连同台竞技展示中国美食魅力

中新网北京8月6日电(记者周音)2019年8月21—24日，以“中餐的世界世界的中餐”为主题的2019“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛，将在辽宁省大连金石滩国家旅游度假区举办。届时，来自海内外的近30...

2019年08月13日
善地德格“最”康巴美食节开幕了

中国网/中国发展门户网讯为彰显康巴文化魅力，展示德格县特色餐饮和绿色农牧产品，8月12日上午，“2019中国·甘孜康巴文化高峰论坛”之“善地德格‘最’康巴美食节”在四川省德格县开幕。8月12日，“...

2019年08月12日
“燃”情世警会宜宾展风采 ——宜宾燃面火爆第18届世警会美食节

8月8日，来自全球80个国家和地区的1万6千名警察、消防员参赛者和中外观众，在成都市双流体育中心共同见证了中国·成都2019第十八届世界警察和消防员运动会(简称“2019成都世警会”)开幕式的举办...

2019年08月12日
2019成都世警会开幕式暨双流赛区美食节隆重启幕

今日（8月8日），来自全球80个国家和地区的1万6千名警察、消防员参赛者及中外观众，在成都市双流体育中心共同见证了中国·成都2019第十八届世界警察和消防员运动会（简称“2019成都世警会”）开幕...

2019年08月11日
黔江：打饼做糍粑刻板上的“美食”尝出别样的味道

立即下载黔江：打饼做糍粑刻板上的“美食”尝出别样的味道源华龙网李诗素谭鹏2019-08-0916:00华龙网-新重庆客户端8月9日6时30分讯（特约通讯员李诗素通讯员谭鹏）“鱼跃龙门”“多籽多福”...
教育扶贫九载李锦记希望厨师项目获“2019四川优秀公益案例”

7月26日，李锦记酱料集团位于广州市越秀区的办公室内，迎来一批特殊的访客，他们手上揣着初中毕业证，心中揣着厨师梦，参加2019年李锦记希望厨师项目广州场的面试，希望能够成为一名希望厨师，改变自身的...

2019年08月03日
原来滇菜可以这么美！这些比赛作品，看后口水还是忍不住……

近日，2019年昆明地区滇菜烹饪职业技能竞赛在昆明国际会展中心正式落下帷幕。比赛作品各有特色，民族风味更是展露无遗。下面，就一起来看看比赛的精选作品吧！为推动昆明市技能人才培养，提升昆明地区职工职...

2019年08月01日
厨师大赛现技艺，菜品丰富展风采！台儿庄古城兰祺酒店2019厨师技能大赛成功举办！

7月24日，台儿庄古城兰祺酒店2019厨师技能大赛在兰祺会堂成功举办。49位兰祺酒店炒锅、面点、砧板等厨师参加了本次比赛，开启了一场视觉和味觉的饕餮盛宴。比赛分为4个组别，围绕运河文化主题，每位厨...

2019年07月26日
昆明百余位滇菜厨师拼厨艺

7月24日，烹饪大赛上展示的傣族传统菜肴吸引参赛厨师拍照。当日，“2019年昆明地区滇菜烹饪职业技能竞赛”在昆明开赛，来自昆明地区的104位选手、21支团体参赛队参加厨艺比拼。据了解，举办此比赛旨...

2019年07月26日
昆明百余位滇菜厨师拼厨艺

7月24日，烹饪大赛上展示的傣族传统菜肴吸引参赛厨师拍照。当日，“2019年昆明地区滇菜烹饪职业技能竞赛”在昆明开赛，来自昆明地区的104位选手、21支团体参赛队参加厨艺比拼。据了解，举办此比赛旨...

2019年07月25日
42位厨师共同角逐天河“粤菜师傅”厨王称号

“厨王”们在比赛中。广州日报全媒体记者骆昌威摄大洋网讯昨日，天河区2019年“粤味飘香韵在天河”厨王争霸赛暨天河区“粤菜师傅”职业技能竞赛在广州半岛名轩酒家开锣，来自天河区的24位中式烹调师和18...

2019年07月19日
2019中国鲁菜厨师节——弘扬鲁菜风采，助力餐饮发展

由中国鲁菜食材电商节组委会、青岛市厨艺研究会、青岛市团膳行业协会共同主办的2019中国鲁菜厨师节，将于2019年9月26日-27日在山东·青岛国际会展中心1、2号馆举行。鲁菜，是起源于山东的齐鲁风...

2019年07月19日

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