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火锅
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条相关记录
中央鼓励“地摊儿经济”,对
火锅
店有3个利好
人间烟火气,最抚凡人心。近日,李克强总理在十三届全国人大三次会议记者会上点赞成都“地摊经济”,引起一轮刷屏。5月22日,李克强作政府工作报告时,就曾提到市井烟火气恢复的话题。随着各地一系列支持“地...
2020年06月01日
五一小长假看江西
火锅
引领餐饮复苏之路
五一小长假期间,餐饮消费迎来一波小高潮,其中以季季红为代表的
火锅
类餐企有着较好的表现,这对广大餐饮企业来说是个积极的信号。虽然“报复性消费”的火爆没有出现,但业内人士认为,从5月开始,餐饮行业将逐...
2020年05月11日
充满艺术气息的花胶
火锅
餐厅,设计感觉不一般!
“养生”大潮来势凶猛,被生活反复蹂躏的年轻人早早接过船桨,齐力往“养生朋克”的岸上前进。其中,花胶鸡
火锅
因其健康的“食尚”特征以及和川渝
火锅
的巨大口感差异成为
火锅
拥趸们追逐的对象。今天小餐君就为大...
她干餐饮27年,从40平米小店到年入20亿,就凭这四点
01大夏天开
火锅
店,这姑娘疯了呀!上世纪90年代初,在合肥一所老牌科研单位,传统又严肃的工作氛围中,沏上一杯茶,在外语和马列的学习中度过每一天,闭上眼睛都能想象出自己退休前的样子:一位女工程师,戴...
五一消费力大涨 昆明人
火锅
消费增长全国第一
火锅
消费全国第一、公园附近的外卖订单环比增长3.1倍…
火锅
、奶茶、烧烤、小龙虾成为昆明人这个五一假期的消费标配……疫后的这个五一假期是我国进入疫情防控常态化阶段后首个小长假,在各类本地生活服务之下...
2020年05月08日
盘点了30多个人气
火锅
品牌,我发现“招财门头”有6要素
好的门头就是你的“招财神”,是直接递交给顾客的一张立体名片,可以让你突出重围,瞬间获客。招财门头到底长什么样?本文通过大量案例总结出6要素,让你一眼就能分辨出。01一个不成功的门头,就是“拒客”疫...
复工一周生意恢复80%,这家
火锅
店的秘密在于锅底?
如今的餐饮行业,一方面是疫情之后将如凤凰涅槃般变得更加专业,竞争维度、强度升级;另一方面,经济下行等多方因素导致行业增速进一步放缓,可以预料,如果不提前做好准备,未来道路上必将有更多“疫情”等待爆...
2020年05月08日
1998桌的记录,贤合庄被网友称为“排队神店”,这个
火锅
“新贵”凭什么?
因在上海、成都开业时,均创下连排十小时以上,1998桌的记录,贤合庄被网友称为“排队神店”。有明星陈赫坐镇,势头迅猛,短短四个月就完成了店面4.0的升级,开出门店100+。近日,贤合庄郑州首店落地...
6个优化引流效果的“小心机”,全部做到的话,客流翻番不是梦
一家
火锅
店,不管用哪种引流方式,要想让顾客最后进店,都要经过六个步骤。只要在每一个环节稍微做好一点点,最后的转化效率,甚至会有上百倍的差别。今天,就跟大家介绍6个优化引流效果的“小心机”,全部做到...
降30%采购成本,省7成财务,这家餐厅做了什么?
前段时间,强大到如海底捞,也扛不住食材上涨而涨价。更别说,在海底捞背后,30多万家中小
火锅
企业更是不堪重负。食材成本占到总成本35~50%,涨价分毫,对当下任何一家
火锅
店,都是雪上加霜。这个时候,...
95后小伙开
火锅
店,排队堪比巴奴,他是怎么做到的?
“在整个漯河,顾客从下午6:30排队到10:00的,除了巴奴只有我们。”说这话的是一位95后
火锅
新人,他的
火锅
店在这次疫情后快速恢复,营业额比之前高了20%,顾客每天排队进店......刚入行2年...
火锅
店老板被判7年,罚偿600多万,3大“食安雷区”千万不能踩
又一
火锅
店因食安问题上热搜了!这次是因为“老油”。而且也是史上处罚最重的一个,店老板被判7年,罚款+赔偿共600多万元。食品安全,就像高悬在每个餐饮老板头上的达摩克利斯之剑,没有侥幸,只有敬畏。0...
另类的暗色系
火锅
餐厅,设计真是
火锅
界的一股清流!
一个新品牌要想在众多品牌中脱颖而出,除了自身过硬的产品能力,还需要在设计风格上下一番功夫。最近小餐君发现一家西宁的
火锅
店“锦巷”,空间在暗色系的沉稳基调,融入了
火锅
热辣的感染力!设计师在充分的观察...
兰州榆中县启动餐饮消费“公筷公勺·健康分餐”行动
为高质量完成创建全国文明城市和国家食品安全示范城市的双创任务,持续助推“品质榆中”建设,甘肃省兰州市榆中县启动餐饮消费“公筷公勺·健康分餐”行动。各餐饮饭店严格落实公筷公勺目前,榆中县品
火锅
店已推...
2020年04月24日
用“地沟油”熬
火锅
底料 四川一
火锅
店主被判刑并赔400万
4月22日下午,针对四川省乐山市犍为县“古今天下”
火锅
店使用废弃油脂(俗称“地沟油”)熬制
火锅
底料,并销售给广大消费者的行为,犍为县人民法院开庭审理并宣判。“网红”
火锅
店竟回收“地沟油”犍为县“古...
2020年04月23日
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