资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首 页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
手机版
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
食品安全
”,共找到
702
条相关记录
网络食品交易第三方平台30日内需注册登记
天气越来越热,叫外卖的也越来越多。网络订餐再次受到关注。昨日,《福建省
食品安全
条例(草案修改二稿)》提交省十二届人大常委会第二十九次会议三审。据了解,三审稿件作了大幅度的改动,增加了多项内容。其中加强...
朋友圈自制美食火
食品安全
要重视
食品安全
成头顶的“悬剑”杨阿姨的自制猪蹄、刘师傅的秘制辣酱、马小姐的私人甜点……时下,"互联网+"食品正在改变许多人的消费方式,便利、实惠、多样、分享是网络食品特色,同时也是网络食品交易的美好一面,然而...
“星期三查餐厅”渐成气候,对深圳不法餐饮老板形成强大震慑
从今年3月15日开始,深圳市食药局推出了长年查餐饮行业
食品安全
的活动“星期三查餐厅”。这个活动固定在每周三开展。截至昨日,该活动已举办5次。其影响力正不断扩大。一位从事餐饮行业的朋友告诉笔者,在这个活动开...
王振东:新兴休闲餐饮业的
食品安全
风险引关注
3月20日,被称为“史上最严”的《上海市
食品安全
条例》正式实施。
食品安全
问题,再次成为百姓持续热议的焦点话题。上海此次颁发的《条例》突出创制性特点,坚持最严准入标准、坚持最严要求、坚持问题导向,致力于将上...
湖南整治校园
食品安全
校门外100米内禁设食品摊贩
长沙晚报掌上长沙3月30日讯(记者周辉霞)湖南省政府今天召开食药监管工作新闻发布会。记者了解到,湖南省在今年将重点解决广大青少年特别是中小学生,以及老年人的
食品安全
问题。上半年,将在全省部署“
食品安全
护苗...
沪上小餐饮备案监管办法送审 4月中下旬或正式颁布
昨天召开的《上海市
食品安全
条例》宣传贯彻大会透露,备受关注的《小餐饮备案监督管理办法》已制定完毕,正式送法制办审核,预计4月中下旬正式颁布。送审方案中,小餐饮的房屋属性有所放宽。只要符合不产生油烟等备案...
饭店被抽检出不合格产品,什么情况下可以免于行政处罚?
近期,威海市食药监局开展了餐饮环节
食品安全
专项监督抽检,检查发现,一些饭店采购使用的食用农产品、加工销售的食品等不符合
食品安全
标准,执法人员正在依法进行调查处理。食药君在此提醒餐饮服务从业者:应自觉履...
破解食品生产十大潜规则(政策解读)
《“十三五”国家
食品安全
规划》和《“十三五”国家药品安全规划》2月21日对外发布。食品药品安全如何源头治理?制假售假这些“老大难”问题怎样解决?国家食品药品监督管理总局局长毕井泉接受本报记者采访并对规划作出...
网络订餐监管办法将出台
1月16日,食药监总局2016年
食品安全
监督抽检新闻发布会在京举行,并公布了2016年国家
食品安全
监督抽检情况,抽检结果显示,当前我国
食品安全
形势总体平稳。食药监总局副局长郭文奇表示,2016年食药监总局在全国范围内...
网络
食品安全
新规正式实施 网售食品需持证经营
私人自制泡菜、纯手工曲奇饼、秘制卤牛肉……这些自制手工美食充斥朋友圈等网络平台,但随着10月1日《网络
食品安全
违法行为查处办法》(下文简称《办法》)的正式执行,这些深受吃货们喜爱的自制美食将受到监管。《办法...
江苏3.5万个食品小作坊 统一纳入监管
7月1日,《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》(以下简称《条例》)正式实施。据了解,为了防控
食品安全
风险,保障人民群众
食品安全
,江苏省食药监局扎实推进
食品安全
地方立法,今年3月30日,经省第十二届人大常委...
415项
食品安全
标准整合完成 年内将陆续发布
记者从国家
食品安全
风险评估中心获悉,我国
食品安全
标准整合已经全面完成,确定整合415项
食品安全
标准,将有效解决食品标准间矛盾、交叉、重复的问题。受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约,现行
食品安全
标准...
当前
食品安全
工作最大隐患:不作为、不善为、乱作为
7月2日上午,在全国人大常委会联组审议现场,国务院副总理汪洋谈及当前的
食品安全
形势时说:“现在人民群众对
食品安全
工作最大的意见是:一些监管环节的工作流于形式,落实不到位,一些政府部门有关工作人员不作为、...
六问
食品安全
法实施 5000项标准进行了清理整合
打击
食品安全
犯罪采取了哪些严厉的措施?加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药是否有时间表?“三斜如何监管?十二届全国人大常委会第二十一次会议2日举行了联组会议,专题询问
食品安全
法实施情况。针对常委会委员们提出的关...
415项
食品安全
标准整合完成 年内将陆续发布
记者从国家
食品安全
风险评估中心获悉,我国
食品安全
标准整合已经全面完成,确定整合415项
食品安全
标准,将有效解决食品标准间矛盾、交叉、重复的问题。受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约,现行
食品安全
标准...
上一页
1...
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
下一页
今日查阅排行榜
01 - 中式菜品命名技巧,菜名表述方...
02 - 人造肉火热背后:价格高,标准缺失
03 - 餐饮老板,春节五大消费者心理...
04 - 国宝级大师、辽菜泰斗刘国栋离...
05 - 价高味寡,人造肉风口难追
06 - 酒店厨房财产管理制度
07 - 盘点那些年关于厨师的电视剧,...
08 - 南姜、良姜、沙姜——三种姜应...
09 - 厨师在后厨工作如何防范风险
10 - 酒店采购主管职责
11 - 让员工快乐工作提高效率
12 - 乙基麦芽酚「焦香型」和「纯香...
13 - 云南边境一家小众餐厅,靠短视...
14 - “正果腊味制作技艺”被列入广...
15 - 不只是蟹黄膏肥0蟹”经济,你...
16 - 调味品用放冰箱吗?有两类需要冷藏
17 - 保质期并非判定食物品质的“金...
18 - 第四届中国连锁餐饮产业发展大...
19 - 安徽板面牛肉汤。。。可能承包...
20 - 南方羊的鲜,北方羊根本不懂!
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部