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餐饮
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2021中国
餐饮
产业峰会暨首届中国
餐饮
产业红牛奖盛典
餐饮
产业变革在即!传统的流量、渠道等思维,已经很难解决
餐饮
经营日益复杂的效率问题,怎么办?在今天举办的“2021中国
餐饮
产业峰会暨首届中国
餐饮
产业红牛奖盛典”上,来自不同领域的风云人物,以及120...
2021年03月30日
4月1日起三项北京市
餐饮
地方新标准正式实施
从4月1日开始,《
餐饮
服务单位
餐饮
服务场所布局设置规范》、《
餐饮
服务单位
餐饮
用具使用管理规范》、《
餐饮
服务单位从业人员健康管理规范》三个北京市地方标准将正式实施。近日,位于房山区的8家
餐饮
门店已率...
2021年03月30日
餐饮
难做为什么还有那么多人挤破脑袋做
餐饮
?
现在
餐饮
越来越难做为什么还有那么多人挤破脑袋做
餐饮
?我上一份工作的老板,姓黄,就是转行做
餐饮
的,以前他做的是贸易。虽然说隔行如隔山,但是老板自有办法,就是请专业人员管理。楼面部长大家知道是干嘛的吗...
这个40万㎡的超级大展,隐藏了2021
餐饮
业的5大趋势
第三十届上海国际酒店及
餐饮
业博览会(HOTELEX Shanghai)于2021年3月29日-4月1日,在国家会展中心(上海·虹桥)举办...
2021年03月29日
后疫情时代
餐饮
如何发展?数家大型餐企创始人如是说
总体而言,
餐饮
一季度收入还算比较喜人,而疫情后,各大
餐饮
企业调整策略也是市场发展的必然结果。不出意外,“五一”小长假将再一次激活
餐饮
市场,
餐饮
复苏步伐将进一步加快...
2021年03月26日
食品安全问题频发
餐饮
加盟店“轮回式翻车”何时休?
“315过后,我都不敢去饭店吃饭了,你呢?”这句直击“吃货”心灵的“拷问”,正是源于3月15日前后曝光的“小龙坎火锅店后厨卫生问题”和“曼玲粥店、三米粥铺后厨卫生问题”。从没洗就下锅的蔬菜,到员工...
年薪40万招不到面点研发师
餐饮
业复苏再遇用工难题
据国家统计局数据,2021年1-2月份,全国
餐饮
收入7085亿元,同比增长68.9%。伴随着新冠肺炎疫情得到控制,以及
餐饮
消费回暖,
餐饮
业用工市场再次活跃起来。近日,有机构发布
餐饮
业就业数据显示,...
国家卫健委、市场监管总局发布
餐饮
新规,具体都有哪些亮点?
根据该项规定,只有条款中的
餐饮
业态需要进行留样,并且只需对易腐食品进行留样,其他食品则无需留样...
2021年03月25日
山东:《
餐饮
业供应链管理指南》国家标准正式发布
中国食品安全网讯(杨庭聿)为深入贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要指示精神,去年8月份,山东省市场监管局主动向国家市场监管总局争取,组织该省
餐饮
业企业在全国率先提出制定《
餐饮
业供应链...
2021年03月25日
新
餐饮
展正式官宣 第5届世界厨师艺术节暨2021新
餐饮
博览会举行新闻发布会
从FOOD到GOOD助力
餐饮
业集体“上新”2021年3月22日,2021年世界中餐业联合会合作伙伴工作会暨第5届世界厨师艺术节、2021新
餐饮
博览会新闻发布会在上海举行。世界中餐业联合会会长杨柳、...
2021年03月24日
京津冀千人
餐饮
峰会,天财商龙2021首场论坛圆满落幕
3月17日,由天津烹饪协会、天财商龙
餐饮
研究院、天津
餐饮
数字化研究院联合主办的“
餐饮
力量·重塑增长——天财商龙
餐饮
数字化百城论坛京津冀站”在天津皇冠假日酒店隆重召开,近千名与会来宾与分享嘉宾一起走...
2021年03月24日
我国首部
餐饮
服务行业规范类食品安全国家标准发布
为加强食品安全全程控制,国家卫健委、市场监管总局于日前发布《
餐饮
服务通用卫生规范》等50项新食品安全国家标准。其中,《
餐饮
服务通用卫生规范》是我国首部
餐饮
服务行业规范类食品安全国家标准,对餐食烹饪...
2021年03月23日
我国首部
餐饮
服务行业规范类食品安全国家标准发布
为加强食品安全全程控制,国家卫健委、市场监管总局于日前发布《
餐饮
服务通用卫生规范》等50项新食品安全国家标准。其中,《
餐饮
服务通用卫生规范》是我国首部
餐饮
服务行业规范类食品安全国家标准,对餐食烹饪...
2021年03月23日
品清明美食 听青团故事
中国食品安全网讯(杨庭聿)清明前后,在江浙地区盛行着一种点心——青团。青色的皮用艾草汁做的,糯米团包裹进馅料,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心,据考证,青团之...
带货食品添加药品,郭美美被刑拘!哪些“药”可以用于
餐饮
?
3月11日,上海浦东警方成功侦破一起生产、销售添加违禁成分(西布曲明)减肥类食品案件。此次共抓获网红郭美美在内的32名嫌疑人,郭美美明知是添加违禁成分的食品,仍然在直播卖货。此前郭美美因涉嫌开设赌...
2021年03月22日
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