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9万元开羊汤店年赚百万盈利奥妙

小门小脸的边记全羊汤2013年冬天在石家庄开业后，生意火爆，天天排队，创造了多项奇迹：60平米的营业面积、35个餐位，投入九万，当月收回成本,年盈利过百万；一个只管3名员工的店长，今年还被奖励一辆价值10多万元的...
餐饮营销的几种形式

餐饮业竞争激烈，如何能吸引客人才是制胜的关键。餐饮业经常都会进行一些营销活动，但是到底什么样的形式最有效呢？下面就餐饮营销的几种形式进行阐述。奖励式营销奖励营销的方法多种多样，现在很多饭店都在做，例如...
餐饮留人的金字塔奖励制度

现在餐饮业的小工难招、难留，各种留人策略层出不穷，但依然收效甚微。最近河北食韵餐饮管理有限公司在酒店推出了一套“金字塔奖励制度”：老员工介绍新员工入职，可得到每月100元的介绍费，而当这名新员工再介绍来一...
洋快餐危害：导致肥胖和性早熟

“当全球都在抵制洋快餐的时候,中国人却在排队买着吃！比如在北京，谁家的小孩考试考好了，家长总喜欢带他们去吃洋快餐作为奖励。殊不知，这是在损害自己孩子的健康！不只是孩子，这种洋快餐在我国也依然受到年轻人包...
陕西：中小学周边200米内禁止食品摊贩经营

25日，陕西省十二届人大常委会第17次会议对《陕西省食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例（草案）》进行二审，其中，尊重常委会组成人员建议以及调研过程中掌握的情况，草案有了多项修改。通过奖励、资金资助等鼓励小...
海南：信息技术让“问题”食品无处藏身

在海南省海口市的各个农贸市场，分布着不少图文并茂的食品安全宣传灯箱，告诉消费者如何选择无毒无害的农副产品。灯箱底部标注着：如果发现有害食品可拨打12331，最高可获50万元奖励。“食品药品监管要管好食品加工、...
举报食品黑作坊最高奖30万

两天下来，一场专项执法行动，共查处了11间无证照餐饮店。区食安委办执法专项行动将持续到明年6月份。《顺德区食品安全举报奖励办法》本月正式实施，佛山市市民举报区内餐饮店有食品安全违法行为，可获不低于500元的...
餐馆不开发票市民举报奖励现金

提起开发票，谁没遇到过商家给出的五花八门的拒开理由？回想一下，有点憋屈，也有点无奈。对此，我们好像也没有什么办法。或是默许，或是争辩几句不了了之，或是被商家用纸抽、饮料、抹零轻易地打发掉……可是，只要...
江苏促进餐饮业工资协调发展

开发小吃和菜肴新品种有奖励，设工龄工资，见义勇为有奖……记者从日前召开的江苏省餐饮行业工资集体协商工作推进会上了解到，江苏的许多餐饮企业在开展工资集体协商时，已经从当初的只谈工资标准开始向更高层次延伸...
餐饮企业员工举报饭馆“猫腻” 最高可奖20万

记者9月7日从安徽省食药监局获悉，该局日前发出《告全省餐饮企业员工书》，发动企业员工举报所在企业的违法违规行为。除为举报者严格保密外，还将根据查处的案值比例，最高给予20万元的奖励。省食药监局号召全省餐饮...
厨房奖惩制度

根据餐厅规定，结合厨房具体情况，对厨房各岗位员工符合奖惩条件者进行内部奖惩：（一）符合下列条件之一者，给予奖励：1、参加世界、国家、省等举办的烹饪大赛，成绩优异者。2、出版个人烹饪专著和在权威烹饪杂志发...
餐饮员工奖罚管理办法

一、奖励：1、受客人书面表扬3次~7次，在原奖金系数上提高0.2，7次以上提高0.5。2、销售业绩前十名，按销售额来计算。3、受公司通报表扬的，视情形在原系数上提高0.3~1。4、被评为A级的员工，当月可在原系数上提高0....
厨房海鲜池正负激励制度

为了海鲜池工作的顺利开展，保证海鲜池与员工利益，达到奖罚分明，特制定海鲜池正负激励办法如下：一、正激励办法1、工作认真积极主动受到主管以上干部表扬，奖励2分。2、工作中积极配合服务员、导购员，对客人提出的...
酒店保安部奖惩制度

为维护公司劳动纪律和各项制度，保障公司工作的正常进行，激励职工的敬业精神，特制定员工奖惩制度。第一节奖励一、奖励种类：颁发奖状：通报表扬（嘉奖）；物质奖励；晋升；发放奖金。二、奖励条件：（一）员工有下...
酒店员工奖罚管理制度

一、奖励条件（一）对改进饭店管理、提高服务质量有重大贡献者。（二）在服务工作中，创造优异成绩者。（三）为宾客提供最佳服务、工作积极热心，多次受到宾客表扬者。（四）发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事...

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