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订餐员
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酒店
订餐员
须知
对所有客户的相关资料做好登记整理,建好客户档案,以便更好地为客户服务...
订餐员
工作职责
●通过电话为住店客人预订食品、饮料。●按订餐的程序为客人订餐,详细记录客人姓名、房号、点菜内容及特殊要求。●在送餐服务记录本上登记。●将订单交领班,由领班再送往厨房和酒吧,并将订单内容填入账单。●礼貌...
定餐员的标准及规范
1、
订餐员
上班后,清理卫生区域卫生,检查内外线电话是否正常,其他设施是否正常。2、
订餐员
接受预订,要热情接待、仔细倾听、认真记录、礼貌道别。(1)电话订餐,应在电话铃响三声内接听,主动问好,自报酒店名称后...
送餐部经理岗位职责
1.指导、监督送餐部领班、服务员及
订餐员
的工作情况;2.定期对本部门人员进行技能技巧,应对技巧培训;3.督导和巡视重要宾客房间的送餐服务工作;4.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要即...
订餐员
的工作标准及规范
1、
订餐员
上班后,清理卫生区域卫生,检查内外线电话是否正常,其他设施是否正常。2、
订餐员
接受预订,要热情接待、仔细倾听、认真记录、礼貌道别。(1)电话订餐,应在电话铃响三声内接听,主动问好,自报酒店名称后,...
餐厅定餐员的标准和规范
1、
订餐员
上班后,清理卫生区域卫生,检查内外线电话是否正常,其他设施是否正常。2、
订餐员
接受预订,要热情接待、仔细倾听、认真记录、礼貌道别。(1)电话订餐,应在电话铃响三声内接听,主动问好,自报酒店名称后,...
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