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酒店员工
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酒店员工
激励的创新手段
当前国内酒店业中普遍存在着激励方式重点不突出、对象不明确(如对不同层次员工的激励)、缺乏力度,机制单一,重物质轻精神等问题。这在一定程度上产生了激励与需要的错位。酒店业应该重视激励手段和措施的创新,根据...
酒店员工
必备的酒店产品知识
一、酒店基本知识我们酒店是几星级?我们酒店是何时开业的?我们酒店所在的地址、邮政编码、总机号码和传真号码分别是多少?我们酒店最主要的三个特征是什么?酒店提供哪些主要的服务项目?服务项目的营业时间是什么...
酒店员工
招聘是的6大注意事项
对症才能下药——招聘渠道要精选酒店人力资源经理李先生近来一直都困惑不已,每次从人才市场出来后,李先生都有一股沮丧的感觉,一方面是出口部总监急着要“外贸经理”人选,另一方面是李先生每次去人才市场都无功而...
酒店员工
必须具备的能力要求
一、员工应具备良好的观察力服务员最令宾客佩服的本领,就是能把宾客最感性趣的某种需要一眼看穿,并根据实际需要提供服务,而达到这一效果的前提,就是服务员能透过宾客的外部表情去了解其心理活动,这种能力就是服...
酒店员工
培训心得
当我来到酒店上班的路上时,总有说不出的欢喜。因为快乐的音符一直在心中跳动。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”。在这里,有许多的兄弟姐妹、长辈、领导、朋友...
七条
酒店员工
职业道德
一、道德浅义道:即做人处事的道理和原则德:即个人的品质和行为基本道德从大处讲有:公平、正直、诚实、友爱等,从小处细微处讲可以有:不损人利已,不随地吐痰,不在公共场所吸烟等。与法律一样,道德标准对人的行...
如何进行
酒店员工
管理与培训
对于劳动密集型的酒店业来说,人力资源是企业的一项最重要的资源。在激烈的人才竞争时代,酒店要想吸引和留住优秀的员工,提高员工的满意感和忠诚感,就必须将“员工第一”的理念深入贯彻到人力资源管理工作中。“只...
优秀员工的十个好习惯
优质服务的实质是
酒店员工
的一种习惯。酒店开展一系列的培训,最终目的就是培养员工形成良好的服务习惯。优质服务是一个抽象的概念,有多种不同的定义,即使员工背得滚瓜烂熟也毫无意义。酒店应该把优质服务的大目标...
如何管理
酒店员工
限于行业特性、工作环境、用工条件的不同,餐饮酒店人员的管理与一般意义上企业员工的管理还是有着很大区别的。这些被管理的对象既有自身的优势:年轻、朝气、有活力,接受力强,但同时,他们也有自身的劣势:学历一...
酒店员工
心态培训
企业选人标准:知识不如能力,能力不如品质品质来源于心态的调整,心态就是左右人们行为的心理状态98%心态+1%技巧+1%毅力=成功(成就)努力做事只能作好,用心做事就会优秀一、学习的心态把握三种步骤:空杯心理、归...
酒店员工
应具备的十个意识
进入21世纪,中国酒店业、旅游业面临着诸多的挑战与机遇,加入WTO,内需市场的崛起,假日经济的蓬勃发展,中国旅游大国地位的确立,这都给进入新世纪的中国酒店业带来了大发展、大扩军的良机。但是,面对新世纪中国酒...
如何建立有效激励机制
酒店员工
激励机制的有效性要依靠酒店全体员工的共同努力方可完成。员工对待工作的积极性、注入工作的热情程度及完成工作的坚定信念,对酒店目标的实现起着关键性作用。所以,笔者认为,作为酒店管理者必须应用各种方...
酒店员工
激励20招
激励原则激励基本原则之一:公平性公平性是员工管理中一个很重要的原则,任何不公的待遇都会影响员工的工作效率和工作情绪,影响激励效果。管理者在处理员工问题时,一定要有一种公平的心态,不应有任何的偏见和喜好...
如何减少
酒店员工
流失
1.考察同行业、核定薪资待遇设专门奖项鼓励员工每一名员工最关心的就是自己的待遇问题因此要留住员工薪资标准也是重要的一项,作为酒店应根据自己的档次、规模考察寻找具有可比性的同行来为薪资的调整做依据。因为员...
稳定
酒店员工
五个技巧
酒店员工
和内部管理及其酒店产品与服务的特殊性给酒店的人力资源管理带来了较大的难度,那么如何稳定员工,打造一支爱岗敬业的队伍呢?从总体上说要牢固树立“以人为本”的管理理念,实施以下主要技巧:技巧之一:改...
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