资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
谭鱼头火锅
”,共找到
2
条相关记录
谭鱼头火锅
经营策略
四川是火锅的发源地,四川火锅已成为川菜中不可或缺的组成部分。成都人、重庆人三五天不吃一顿火锅,心里总觉得痒痒的。...
谭鱼头火锅
的连锁经营成功之道
因此,换个吃法正适合老百姓的要求。普通火锅受冷落,个别地方开设的鱼火锅十分红火,而专用营养丰富的鱼头做火锅还没先例。老板 姓谭,就叫谭鱼头吧...
上一页
1
下一页
今日查阅排行榜
01 - 是谁“偷走”了你餐厅的客人?
02 - 面对过万亿市场,中式米饭快餐...
03 - 闹市餐馆竟取名“厕所串串”市...
04 - 餐馆招牌菜超市也能买连锁餐饮...
05 - 让穷人也吃上“米其林”美食!...
06 - 员工迟到1分钟被辞退!餐饮老...
07 - 一位厨师长的后厨管理经验及案...
08 - A5牛肉好还是M9牛肉好?看...
09 - 融合菜是什么菜?
10 - 一批“精致小馆”火了,45平...
11 - 吃好出佳绩,百味来给出征世界...
12 - 对创新菜的评定标准,厨师长可...
13 - 上什厨师的工作职责
14 - 潮汕的筵席,少了什么都可以,...
15 - 找准你的酒店定位
16 - 国家统计局:8月餐饮收入42...
17 - 吉祥馄饨获番茄资本独家近亿元...
18 - 鸡架泥、槽头肉冒充猪肉馅,一...
19 - 黄金蟹、黄道蟹、面包蟹、馒头...
20 - 3月厨师岗位招聘需求大增?这...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部