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获奖
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全解析!2023 博古斯世界烹饪大赛总决赛回顾
详解获奖厨艺
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,纵享世界烹饪盛宴。第19届博古斯世界烹饪大赛(Bocused'Or2023)总决赛,于2023年1月22-23日在法国里昂举行,来自全球的24支国家参赛队,纷纷献上精妙绝伦的厨...
2023年02月03日
名厨“摘星”之战!中山这场评选亮了,中山市星级“粤菜师傅”评选正式开启
12月25日,在三乡镇中山市现代职业技术学校,中山市星级“粤菜师傅”评选正式开启。经过前期资料预审,现场评审主要分为
作品
制作和答辩展示两部分。据悉,这是中山第二届星级厨师认定评审,今年将认定77名...
2022年12月27日
2021-2022 人气厨师、人气
作品
入围榜单公布
根据2021年度名厨App上的认证厨师关注度、发布
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热度等数据综合统计,我们得出以下2021-2022人气厨师和人气
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入围榜单。本次入围的厨师和
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,均可参与最终的2021-2022人气厨师榜...
2022年01月17日
第三届齐鲁厨师艺术节顺利举行,技能竞赛
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抢先看
“2021齐鲁金秋美食月”消费促进活动暨第三届齐鲁厨师艺术节于10月21日-23日在台儿庄古城举办,期间举行的第二届厨师(服务)争先创优技能竞赛备受瞩目。本次比赛以“传承鲁菜技艺精神,助力乡村振兴...
2021年10月24日
2021 博古斯世界烹饪大赛总决赛结果精彩出炉
9月28日,2021年博古斯世界烹饪大赛总决赛于法国里昂完美落幕。本次大赛法国队最终获得了冠军,丹麦队和挪威队最终摘得银牌和铜牌w法国队外卖主题
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△法国队托盘主题
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△丹麦队外卖主题
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△丹麦队...
2021年09月27日
2021年“粤菜师傅”技能竞赛在广州华商职业学院举行
图为参赛选手的
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展示陈骥旻摄中新网广州9月25日电(记者郭军)9月25日,由中共广东省委统战部、省教育厅、省人力资源和社会保障厅指导,广东中华职业教育社主办的2021年“粤菜师傅”技能竞赛在广州...
2021年09月25日
空间设计师沈雷:餐饮如何与设计有效沟通
设计师在餐饮行业中充当着什么样的角色?他们与餐饮创业者(业主)如何共同推进一个项目?他们的
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和菜品、文化、人们的生活方式又有着什么样的关系?这些都值得我们细思...
第四届“金徽厨”烹饪技能大赛,这些徽菜
作品
,大家觉得怎样?
11月6日到8日,第三届安徽厨师节暨第四届安徽名厨大会在中国徽菜之乡、中国厨师之乡——黄山绩溪举办。本届厨师节以“发扬抗疫抗洪精神,争做时代最美厨师”为主题,吸引了来自全省各地的300多名名厨大师...
2020年11月18日
湖南:逛吃美食城美味停不下
湖南美食馆是今年首次推出的展馆,通过传统美食制
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鉴、观赏体验、民俗表演等多种形式,弘扬湖南美食文化,促进农产品食材的销售。观众不仅可以近距离感受当地民俗风情,还能现场体验试吃。...
2020年11月02日
这条新闻越看越饿!全国160多名厨师精英在贵阳PK厨艺
参赛
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10月27日,2020全国厨师技能交流大赛在贵阳举行,来自全国的160多名厨师精英现场PK厨艺,一决高下。据了解,此次赛事由中国国际厨师协会职业技能鉴定中心主办,这来自全国的160多名参赛...
2020年10月27日
4个世界“美食之都”城市同台PK!8名厨师代表
作品
赏析!
为进一步加强与“美食之都”城市间的交流与合作,弘扬中国饮食文化,10月16日,中国“美食之都”城市美食技艺交流展演活动,在淮安国际食品博览中心举行,一起来看看大厨们带来的精彩美食吧!4个世界“美食...
2020年10月19日
南京队荣获2020 SIAL中国国际顶级厨师邀请赛冠军!冠军
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赏析!
近日,第二十一届中国国际食品和饮料展览会顺利落幕。展览会上,2020SIAL中国国际顶级厨师邀请赛完满结束,南京队厨师从八支国内外参赛队中脱颖而出,一起来看看他们的
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吧!南京队荣获国际顶级厨师邀...
2020年10月14日
90后厨师转行做面塑:10年研制出三代配方 面塑
作品
手指可随意弯折
齐鲁网·闪电新闻9月22日讯在济南的百花洲历史文化街区有不少手艺人,其中有一位做面塑的年轻人,刚刚30岁,却被称为“面塑艺术家”,他就是梁长乐。很多人知道梁长乐是因为2016年的一部微电影《把乐带...
盒马工坊品牌升级战略发布会 月成交额破亿
中国食品安全网讯 (朱双红)近日,盒马工坊品牌升级战略发布会在上海盒马会员店(上海湾店)召开,诸老大、北京护国寺小吃等十余家合
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牌代表纷纷出席,以表支持。盒马3R事业部总经理宁强在现...
2020年07月23日
名厨名菜云集!首届潮州菜国际大赛圆满落幕!精选
作品
速览!
12月17日,首届潮州菜国际大赛于香港中华厨艺学院圆满举办。话不多说,一起来看看本次大赛的精选参赛
作品
!比赛概况▼12月17日,首届潮州菜国际大赛于香港中华厨艺学院圆满举办;18日,潮州菜国际大赛...
2019年12月31日
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02 - 中国有六个厨师之乡,你都知道...
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05 - 盘点那些年关于厨师的电视剧,...
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