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2022中国米粉产业发展大会在江西南昌召开
11月24日，2022中国米粉产业发展大会在江西南昌召开。来自国内米粉行业的一批龙头企业和一线品牌企业、众多行业协会主要负责人以及专家学者齐聚赣江之滨，就国内预制食品发展
趋势
、打造米粉特色消费新场...
2022年11月26日
《2022年中国饭店业绿色发展报告》成功发布
中国饭店协会日前发布的《2022年中国饭店业绿色发展报告》认为，绿色饭店已成住宿餐饮行业发展方向，也是酒店可持续发展的主要
趋势
。12日，由中国饭店协会、海南国际经济发展局与海南省归国华侨联合会共同...
2022年11月17日
餐饮圈刮起了“地摊风”，地摊烤肉、地摊火锅、地摊麻辣烫不断涌现
近来，餐饮圈刮起了“地摊风”，一时间“地摊烤肉、地摊火锅、地摊麻辣烫、市井羊肉馆、市井地方菜”等一系列冠以“地摊、市井、街头、路边”名称的餐饮品牌不断涌现，大有“万物皆可地摊”的
趋势
。这些“地摊风...
餐饮行业大变迁，哪些品类有更大的想象空间？
新形势下，市场洗牌加剧，餐饮行业进入发展新时期。未来还有哪些潜力品类值得被挖掘？餐饮业又将迎来哪些新
趋势
？本文由红餐网（ID：hongcan18)原创首发，作者：李金枝。疫情反复，不确定还在持续，...
2022年09月10日
红牛奖“2022年度生态型餐饮企业TOP10”出炉，绝味、海底捞连续两年上榜
8月11日，由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业发展
趋势
探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月18日
红牛奖“2022年度餐饮SaaS企业TOP10”出炉，SaaS业务一体化成
趋势
！
8月11日，由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业发展
趋势
探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月18日
红牛奖“2022年度现制饮品供应链企业TOP10”出炉，含数家上市公司
8月11日，由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业发展
趋势
探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月18日
红牛奖“2022年度餐饮冷链物流企业TOP10”出炉
8月11日，由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业发展
趋势
探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月18日
红牛奖“2022年度餐饮食材供应链企业TOP10”出炉
8月11日，由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业发展
趋势
探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月17日
红牛奖“2022年度餐饮产业服务集团TOP10”出炉，李锦记、鲁花首次上榜
8月11日，由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业发展
趋势
探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月17日
红牛奖“2022年度餐饮产业投资机构TOP10”出炉，餐饮资本化加速
8月11日，由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业发展
趋势
探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月17日
老乡鸡也开“自选称重”店了！快餐“现炒称重”会成
趋势
吗？
中式快餐走过了标准化萌芽的1.0时代和工业化的2.0时代，正开启品质制胜的3.0时代。在这样的大背景下，更具品质感、自带烟火气和差异化竞争力的现炒称重快餐新模式趁势崛起。现在，就连中式快餐巨头老乡...
重磅！《2022中国餐饮产业生态白皮书》正式出炉
导语疫情让中国经济发展面临严峻的挑战，餐饮产业在关键时刻是否能够转危为机？在疫情防控成为常态化的当下，中国餐饮产业的发展现状如何？未来又有何发展
趋势
？《2022中国餐饮产业生态白皮书》最全解读来了...
2022年08月12日
深度对话：餐饮企业在中国做大做强的机会与挑战
8月1-3日，CCFA新消费论坛——2022中国连锁餐饮峰会在重庆召开。本次大会以“应对压力挑战锚定高质量发展”为主题，围绕宏观
趋势
、行业发展、企业战略、组织建设、创新技术、人才发展、供应链建设、...
2022年08月05日
我国鳗鱼产业发展按下“加速键”
鳗鱼饭、鳗鱼火锅、鳗鱼饺子……近年来，随着国内水产养殖业的发展与餐饮供应链体系的完善，尤其是新冠肺炎疫情发生以来，我国鳗鱼出口转内销
趋势
明显，鳗鱼已从人们“舍不得吃的昂贵食材”，变为消费者餐桌上的...
2022年04月13日
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