重庆麻辣鱼及川香麻辣鱼做法视频教程合集
这套教程包含重庆麻辣鱼和川香麻辣鱼的做法，这两款麻辣鱼菜品都是餐饮店旺销的招牌菜，由资深主厨...
小编关注了高启强（张颂文 饰）的微博，惊奇地发现“高启强”不仅多次打卡海南美景，还爱上海南的特色美食，今晚就让我们跟着“强哥”好好打卡一番
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01
“强哥”强烈推荐 西瓜海白煲
“强哥”推荐的西瓜海白煲
可谓经典的海南菜之一
号称是“海南第一汤”的西瓜海白煲通过煲煮让西瓜皮里浸入了海白的鲜美一碗一碗地吃到停不下来
02
划重点：
“强哥”买了芋头饭和海南鸡饭
“强哥”提到的“一小袋米饭”
其实是定安有名的饭团
夹一块白切鸭就着一口饭
简直鲜香十足
芋头饭也是海南特色之一
将芋头切成块放进米里煮
芋头味馥郁香浓
03
“强哥”吃的鸡屎藤
你知道是啥吗？
名字自带气味的鸡屎藤可是海南糖水界的“扛把子”
被视作海南人的“土参”
其本身毫无异味，反而清香非常
04
“强哥”说的叶包素饭
还有个浪漫的名字
吃“笠饭”保平安
这是一段海南传统美食寓意
文中提到的叶包素饭
其实又叫“笠饭”
是海南独有的传统美食
属于米类食品
苙也是岛屿农耕美食文化精髓
是海南本土文化的吉祥、吉利的象征
在海南方言里
它还有一个浪漫的名字
——Love（海南话音译同音）
小编大胆猜测：
这么浪漫的食物
“强哥”一定最想留给大嫂吃~
05
“强哥”深入了海南
“老爸茶”文化
腌伊面、炸饺子、大薯汤
这不是海南老爸茶店的餐桌常客嘛
看来，“强哥”已经深入到
咱们海南饮食文化的核心
——老爸茶文化
老爸茶是海南人民休闲生活的一种体现一壶茶加几样点心重要的不在于吃而是乡里乡亲、亲朋好友相聚、相交、相约的一种纽带已经成为一道充满市井风味的“美食”
06
“强哥”的水果奇遇记
路遇挑担卖水果的夫妇
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偶遇椰子树，有许多问号
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海口随处可见的椰子树
名副其实的“椰城”
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除了强哥的这些推荐
海南还有很多让人流口水的美食哦
欢迎大家来品尝~~
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本文转载自：海南广播电视总台
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