关于“食品安全”的文章

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“掉银粉的带鱼有毒”？真相来了！

每年冬天，都是带鱼最肥美的季节。不过，最近关于“带鱼刷银粉”的新闻被广泛传播，引起大众的关注，还有“专家”说“掉银粉的带鱼都有毒”。那么，真相到底是怎样的呢？掉粉带鱼都有毒？▼新闻显示，有老百姓买...
第二十一届中国美食节将于2020年9月在哈尔滨举办

中国食品安全网讯（郎婷婷）第二十一届中国美食节将于9月上旬在冰城哈尔滨举办。从哈尔滨市商务局获悉：哈尔滨希望通过举办第二十一届中国美食节，搭建哈尔滨市与全国饭店餐饮行业...

2019年12月08日
第四届中国国际饭店业大会在海口开幕

中国食品安全网讯（郎婷婷）绿色发展，文旅融合，全国饭店业高管云集海口。近日，第四届中国国际饭店业大会在海口举行。...

2019年12月08日
山东烟台开发区古现街道被授予“中国鲁菜名镇”称号

中国食品安全网讯 (唐业亮）近日，山东烟台开发区古现街道在中华鲁菜文化传承与繁荣研讨会上被授予“中国鲁菜名镇”称号。活动现场唐叶亮摄古现街道办事处相关负责人介绍，悠久的鲁...

2019年12月07日
首届深圳食品安全美食节成功举办

本报讯10月30日至11月3日，由广东省深圳市食品药品安全委员会、中国烹饪协会指导，深圳市市场监管局和深圳市福田区人民政府主办的2019首届深圳食品安全美食节成功举办。作为国内首个聚焦“食品安全”...

2019年11月11日
夏季食堂食品安全管理

合理安排伙食，把“清凉”送给每位员工。合理安排夏季伙食，注意菜肴清淡、营养、荤素搭配，高温期间制作绿豆汤等，将“清凉”送给一线每位员工，杜绝员工中暑事故的发生。...
餐饮服务单位现榨饮料管理办法

违反本办法第十三条规定，未对设备、工用具进行清洗、消毒和保洁的，由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十六条进行查处...
重拳出击，严打违法网红食品

近年来，网红食品安全问题愈发严重，部分网红食品存在价格虚高、非法添加西药成分等情况，加强监管迫在眉睫。直播、网红代言、短视频带货……互联网销售形式不断出新，很多不知名的商家和商品，借由口口相传、人...

2019年10月24日
海底捞的“家文化”与现代管理有冲突？

海底捞在面临食品安全问题时，能不推诿责任，坦诚认错，董事会主动背锅，并给出整改细节细化到具体责任人，固然值得肯定。...
河南近2万家餐饮单位实现后厨实时“直播”

大河网讯（河南日报记者孙静）随着消费品质的提升，人们对吃的要求更高，就餐前或等餐时想看一看后厨是否干净，制作是否规范，如今这个愿望通过手机就能实现。10月10日，记者从省市场监督管理局获悉，今年以...

2019年10月12日
你的外卖安全吗？上海第一批“联名食安封签”在杨浦投入使用

网络订餐市场的快速发展，让外卖食品安全一直备受关注。杨浦区市场监督管理局今天与美团点评集团签署了《食品安全社会共治合作备忘录》，政企携手共同保障网络订餐食品安全，努力实现食品安全共建、共治、共享。...

2019年10月12日
网售餐饮须有实体店《黑龙江省食品安全条例》10月1日起施行

据了解，为切实保障《条例》的学习宣传贯彻与落实，黑龙江省市场监管局近期在全省集中开展了专项整治食品安全领域漠视侵害群众利益问题“七大攻坚战”，联合13个部门围绕各项攻坚任务及措施要求...

2019年10月01日
餐厅服务送到家送餐上门还帮铺桌布

实行中央厨房、视频全程直播、服务员上门为你铺桌布摆餐具……早前送餐行业在食品安全问题遭到曝光后，部分有资质的餐企开始联合起来呼唤行业重生。记者近日走访广州地区送餐行业发现，不少餐企开始开始“转型升级”...
庆丰包子涉嫌违反《食品安全法》受北京市场监管局处罚

日前，北京市市场监督管理局发布行政处罚公告，北京东单庆丰包子铺因经营问题受到行政处罚。北京市市场监督管理局行政处罚信息公开表行政处罚信息公开表显示，北京东单庆丰包子铺因涉嫌经营标签、说明书不符合《...

2019年09月06日
带你看看，那些清洁公司到底是怎么清洗后厨的？

带你看看，那些清洁公司到底是怎么清洗后厨的？...

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