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餐饮业
如何开展微博营销
也许我唯一要说的注意事项,就是关于负评。无论你的服务多么到位,你也会遇到负评,如果你真的了解网络社区,那么,你就会把负评当做改善服务的一个新的手段...
餐饮业
广告词
两全其美,二人“必胜“套餐;四海一心,四人“必胜“套餐大优惠——新街必胜套餐店新鲜可口,充满浓厚的情意——北京寿司料理店美味佳肴,令人垂涎三尺——安心快餐店...
如何控制
餐饮业
成本
员工若没有节约能源的习惯,则会造成许多物品与能源的浪费,如水、电、纸巾、事务用品。不熟悉机器设备的使用方式,则会增加修理的次数,增加公司的负担...
餐饮业
网络营销失败的原因
餐饮企业进行推广的方式选择大众点评网或者团购的优惠券等,很少进行其他手段的宣传,如微博、博客、论坛、信息发布网等。推广方式较为单一,没有做好高“人气”的推动...
餐饮业
如何面对物价上涨
价格上涨,服务明显提升,菜品质量提升,餐厅附加值也随着提升。餐厅的竞争力,吸引力增加,使因为涨价而导致性价比的折扣缩小的表象...
清明节给
餐饮业
带来的商机
清明节,作为中国的传统节日,最近几年也越来越受到中国人民的重视,也被定为法定假期;清明节又称踏青节,正直阳光明媚、草木吐绿的时节...
餐饮业
竞争的顾客价值战略
为了了解顾客真正的价值愿望,首先要对照企业从前是如何给自己定位的,或者需要重新定位。这里的定位就是目标市场定位,就是满足哪一类顾客的餐饮需求...
我叫山东,我是全国最会吃的省份
论吃,中国人谁都不服谁中国哪个省份最会吃?很多人第一反应可能是四川、广东或者湖南然而,在新华网和中国饭店协会共同发布的《2019中国
餐饮业
年度报告》中显示中国的第一餐饮大省既不是广东,也不是四川而...
餐饮业
又过一家, 同庆楼IPO顺利过会
据可靠投行消息,12月12日,同庆楼餐饮股份有限公司首发上会,并获通过。2019年已进入12月,本月IPO审核依然保持着高速度。今日上会的四家企业中,最受市场关注的当属“中华老字号”同庆楼。同庆楼...
2019年12月12日
北京
餐饮业
进入品质提升年
近日,首都
餐饮业
品质提升工作总结大会举行。记者在采访中了解到,从5月下旬,北京市政府在全市部署“全面提升首都
餐饮业
品质工作”中国烹饪协会联合北京市餐饮行业协会及各区的餐饮、烹饪、食药协会,聘请第三...
2019年12月07日
餐饮业
经营管理的战略思考
餐饮行业属于服务行业,因此每一个服务环节和服务程序都应该围绕人来设定,也就是紧紧围绕顾客的喜好来设定,既不能随心所欲...
餐饮业
行业的情感促销与营销
情感是人们彼此联结的纽带,它使人们跨越种族,经济壁垒和社会差异而联结起来。情感的分享是消费者对产品从情感上而不是理智上作出反应...
餐厅物料消耗的量化管理
正如行话所说:
餐饮业
有“三高一低”忧虑,同业都在为各自的物耗“瘦身”工作不遗余力地努力,使到物耗最大限度地降低,从而产生效益...
餐饮业
经营的九项原则
生意的成功,系于是否可以控制良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。...
餐饮经营服务的重要性
服务是特殊的消费品。
餐饮业
的服务工作,是指企业一系列工作。在直接为消费者提供服务的工作中,服务员的工作不仅反映本人的业务素质和精神面貌...
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