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餐饮品牌
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一批知名餐饮单位因为食品安全问题吃到罚单
上海市市场监管局近期公开的行政处罚信息显示,桂源铺、满记甜品、85度C等
餐饮品牌
旗下的门店存在违法行为,被罚上万元。当天制作“后天”蛋糕,被罚3万经查,津味(上海)餐饮管理有限公司老沪闵路分公司(...
4部手机、2万顾客好友!她用朋友圈营销,做火2个
餐饮品牌
先做个调查:你微信里有几个顾客好友?一位在杭州富阳开店的老板王睿,有4个手机,每个微信号都加满5000人。靠低成本的微信运营,200份产品一两分钟内售罄,新开的茶饮店3个月实现日营业额超2万。她有...
海底捞、捞王入渝,重庆餐饮准备好迎接“外来客”了吗?
去年6月高调入驻重庆的海底捞,一年过去了,现在还好吗?重庆现在正热的
餐饮品牌
有哪些?新锐火锅品牌为何能在重庆火锅红海中快速突围?本文将与大家一起探讨。01风起云涌的重庆餐饮江湖朝天门是重庆的知名景...
2020年08月19日
还在琢磨抖音怎么玩?跑得快的
餐饮品牌
都去B站了!
不去B站看看,你永远不知道年轻人到底喜欢什么。01为了拉拢“后浪”们,他们都去B站了最近,茶颜悦色与喜茶的“喜笑颜开”CP在社交平台上引起了广泛的讨论,为了让这次少见的同品类产品之间联动受到更多关...
2020年08月05日
10平“小店”日营收2万!多家知名餐企进军超市开档口!
最近,多家
餐饮品牌
纷纷进超市开“小店”0网红”
餐饮品牌
文和友和盒马联名推出全新口味小龙虾,活虾现制,已在北京、上海、广州、深圳等9个城市上市;24年的川菜连锁品牌眉州东坡在多家超市连开十多个档口,...
2020年08月03日
炊烟小炒黄牛肉接替步行街麦当劳店,进驻长沙地标“黄金橱窗”
随着疫情的逐步缓解,复工复产下的长沙餐饮业重新恢复往日生机。作为长沙本土头部
餐饮品牌
,炊烟小炒黄牛肉积蓄了大半年的力量,步行街黄兴铜像店将于7月31日开始试营业,这是炊烟进驻长沙地标的全新升级店。...
2020年07月24日
大蔬无界3家门店暂停营业,素食餐厅前景堪忧?
近日,知名米其林餐厅、素食餐厅“扛把子”大蔬无界被曝上海全部门店暂停营业,引发业内热议。到底怎么回事?7月19日,一位业内人士在朋友圈爆料称,“曾经让人非常欣赏的
餐饮品牌
,大蔬无界,上海门店‘全军...
2020年07月21日
餐饮品牌
论:除了定位,还要做好对位、卡位,然后才是营销
一位很少喝奶茶的小白领想奖励自己一杯奶茶尝尝。“您好,奶茶需要无糖、半糖还是全糖?”“半糖吧。”结果喝完后他却不想再来了。为什么?有可能是奶茶真的不好喝。但更有可能,是因为他对奶茶不了解。通常来说...
卖鸡开出2万家店!做鸡的
餐饮品牌
有多赚钱?
疫情过后,吃得健康、吃得安全是大趋势,加之蛇类、竹鼠等众多特色食材被禁,消费降级又让小龙虾等高价市场萎缩,餐饮品类的食材选择逐渐回归大众定位。受此影响,鸡、鸭、鱼、猪、鹅、牛羊等大众食材品类再次受...
2020年06月13日
餐饮品牌
的突围:单店盈利模型的建立
餐饮营销的本质是对外求价值认知,对内求运行效率。价值认知从产品,服务,场景三个维度做就餐体验的提升。很多品牌对外价值认知做的很好,很多
餐饮品牌
看起来生意很好,门店也经常能够看到门口在排队,在外人看...
江苏省餐博会将于9月举行
5月10日,江苏
餐饮品牌
促消费系列活动在南京启动。省餐饮协会同时发布2020第十届中国·江苏国际餐饮博览会相关消息。启动仪式上,省非遗保护协会、省餐饮行业协会现场发布非遗美食地图项目征集方案,接下...
2020年05月11日
只见美食少见人 “无接触经济”站上风口
疫情防控期间,在有序复工复产的同时如何最大限度降低用餐风险,餐饮行业从业者通力合作,餐饮经营新模式“无接触餐厅”应运而生。近期,中国饭店协会与多家
餐饮品牌
联合推出的首批“无接触餐厅”在北京、上海等...
2020年04月28日
一家佛山网红
餐饮品牌
的疫境转型路
在佛山市、禅城区的消费券刺激下,烟火气和客流又在各个商圈旺起来。4月22日12时,佛山创意产业园,有米师傅的总店又热闹起来,来用餐的白领多了,外卖的订单也接近新冠肺炎疫情前的水平。看到这样的场景,...
北京垃圾分类即将实施,餐饮人如何应对
距离新版《北京市生活垃圾管理条例》(以下简称“《条例》”)正式实施已不足半月,餐饮行业也因此已经有了细微变化。近日,记者调查发现,不少
餐饮品牌
开始在包装、餐具材料上下功夫。同时,线上外卖平台在餐具...
2020年04月23日
十八汆,弓长张,海底捞,西贝纷纷开启10元店,啥情况?
当疫情加速中国进入“第四消费时代”,曾经在客单价上一路往上的
餐饮品牌
们,也觉得应该考虑考虑其他消费者了。01一面涨价余波未歇,一面平价副牌林立最近一段时间的餐饮行业可谓是热闹非凡,当普通餐饮人还在...
2020年04月23日
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