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餐饮业
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我国快餐相关企业已超1700家,其中近300家已融资
快节奏的工作状态,正在改变着人们的生活方式,“便捷高效”理念给
餐饮业
带来转变契机和发展红利。快餐成为了餐饮最受关注的业态之一,为国民供给着源源不断的生活能量,但在快速发展的同时,也潜在着一定的风险...
2021年08月03日
第31届中国厨师节将在潮州举行
记者昨日从潮州市委宣传部获悉,第31届中国厨师节将于2022年在潮州市举办。中国厨师节是中国烹饪协会主办的高规格
餐饮业
活动,被誉为“中国厨师峰会”“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”。中国...
2021年08月02日
餐饮业
面食成为资本抢夺的热门逆转翻身、炙手可热
餐饮业
,过去很长一段时间不被资本看好,如今却逆转翻身、炙手可热。前不久的6月24日,五爷拌面宣布完成3亿元A轮融资。公开可查信息显示,这是迄今为止餐饮市场中最大一笔A轮融资。紧随其后,高瓴资本也迅...
“大连名小吃”评选活动正式启动 打造大连美食名片
为弘扬辽宁餐饮文化,打造辽宁小吃品牌,推动辽宁小吃产业发展,更好地发挥
餐饮业
繁荣市尝促进消费、服务大众,由辽宁省商务厅联合省委宣传部、省委网信办、省文化和旅游厅、省市场监管局等5部门在全省各市同步...
2021年07月14日
全国地域特色美食创意大赛举办 促进地方美食交流
7月10日,2021全国地域特色美食创意大赛在吴忠市开幕。活动将进一步弘扬中华美食文化,促进地方美食交流,推动我国
餐饮业
高质量发展。本次大赛由中国烹饪协会、吴忠市人民政府主办,中国烹饪协会民族餐饮...
2021年07月12日
6月餐饮大数据:小龙虾门店激增,广州仅三品类门店增多
NCBD(餐宝典)的《2021年6月中国餐饮监测报告》,主要采用行业深度访谈、桌面研究以及用户调研等方法,结合NCBD自有的餐饮数据监测系统而成。6月的中国
餐饮业
,整体向好;唯有广州受疫情影响较为...
2021年07月02日
轻食标准化 《轻食餐饮发展指南》正式发布
随着人们对于健康生活的追求日益增强,低盐、低糖、低油食物以及以蔬果为主的轻食餐饮备受消费者欢迎。被消费者戏称为“吃草”的轻食
餐饮业
成了餐饮新宠。无论是餐饮门店,还是线上外卖,轻食餐饮消费中热度不减...
2021年06月30日
CRFE2021北京国际餐饮美食加盟展 10月于国展盛大开幕
餐饮人经历2020年的低谷,越过座座山丘,2021年,
餐饮业
迎来逆境重生的喜悦!如今,餐饮市场一片高歌猛进,万种连锁品牌强势扩张,为了乘胜追击,精准对接餐饮资源,给百万创业者提供致富的机会,由北京...
2021年06月24日
制造业发起餐饮后厨革命
提起餐饮店和食堂,不少人脑海里往往呈现出“几位大师傅,支个灶,大铁锅加抽油烟机”的场景。如今,随着
餐饮业
进入高质量发展、服务人民美好生活的新时期,老场景正在发生颠覆式的新变化。日前,在由中国烹饪协...
2021年06月20日
业界大咖齐聚承德,我市餐饮行业喜讯连连!
6月11日上午,承德
餐饮业
传来好消息,承德市饭店餐饮行业协会召开第七届会员代表大会,同时中国药膳研究会承德药膳专业委员会正式成立,从此,承德药膳研究有了正式机构。当天召开的承德市饭店餐饮行业协会第...
2021年06月13日
青岛大丰食品荣获第十七届中国餐饮食品博览会
餐饮业
大厨喜爱调味品奖
6月11日,第17届中国餐饮·食品博览会在济南舜耕国际会展中心启幕。青岛大丰食品有限公司受邀出席,并荣获
餐饮业
大厨喜爱调味品奖。该奖项的颁发不仅仅是对大丰食品对
餐饮业
食品安全贡献的肯定,更是餐饮及...
2021年06月13日
虽受疫情影响,但餐饮企业注册不降反升为哪般?
近日,《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告显示,尽管2020年因为新冠肺炎疫情影响,
餐饮业
市场受创严重,但餐饮企业全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%。中国烹饪协会会长傅龙...
2021年06月08日
2020年餐饮企业注册量达236.4万家,同比增长25.5%
近日,《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告显示,尽管2020年因为新冠肺炎疫情影响,
餐饮业
市场受创严重,但餐饮企业全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%。中国烹饪协会会长傅龙...
2021年06月08日
2020年餐企注册量达236.4万家 中国成全球最活跃的餐饮市场
5月27日,《中国餐饮大数据2021》(下称“报告”)正式发布。报告显示,尽管2020年因为疫情影响,
餐饮业
市场受创严重,但餐饮企业全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%。在经济...
2021年05月31日
一瓶花生酱,破解餐饮口味创新难题
创新在
餐饮业
是恒久的话题。大到模式创新,小到菜品创新,都需要耗费很多人力物力。最近,餐饮行业开始流行起微创新,比如在调味品上挖掘,来实现菜品口味的升级变化。本文由红餐网(ID:hongcan18)...
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