资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
实体店
”,共找到
29
条相关记录
用朋友圈拯救餐厅,可他并不懂O2O是啥玩意
一家江湖菜馆,25张桌,有且只有一个服务员,端菜、选菜全靠顾客“自己动手”。莫嫌店家拽,客官抢到来,这家
实体店
95%的订单来自微信,夏季月营收超15万。有人大赞:老板,你这O2O做得好!老板两眼一愣:啥子叫O2O?...
实体店
不行了?一季度广州餐饮和新零售扩张很积极!
近年来,关于零售业、
实体店
不景气的消息不少见,但机构数据显示,事实或许并非如此。近日,世邦魏理仕发布《2018年第一季度广州房地产市场回顾》,解析广州商业地产市场最新发展状况与趋势。报告显示,第一季度广州...
2018年07月06日
徐小平的沙拉女王新年计划:做一个10月前我还唾弃的企业!
餐饮老板内参王建萍发于北京以
实体店
切入市场的米有沙拉米有沙拉于2014年7月份在上海陆家嘴开了第一家店,到2015年3月底开了第二家和第三家店。5月被媒体报道引起广泛关注,月底得到徐小平的真格基金1000万投资。9月...
从7-11便利店经营模式中看看怎么玩餐饮
今天这个年代,开一家
实体店
,如果没有互联网的嫁接,在互联网从业者看来,好像就没有太多想象空间。好比是花盆里的一颗植物——能长大本就九死一生,就算长大能有多大?但这种观点,在我们认真研究了“7-11”后改变了...
零经验“锅否”能否玩转加盟店
近日有消费者反映,曾流行一时的火锅外卖品牌锅否如今在网上已经订不到了。锅否CEO程凯文向记者证实,从年初开始已经停掉了线上生意。他表示,由于国家食药监总局出台新政,没有
实体店
不得在网上开展订餐业务,因此锅...
快餐行业里最需要改变的,其实并不是“餐”
越来越多的连锁行业开始引入移动技术,在最近的一个季度,百胜全球餐饮集团旗下的墨西哥食品连锁餐饮品牌塔可钟(TacoBell)报告显示,通过移动手机的下单量比
实体店
订单量平均多出30%。今年麦当劳也会在美国地区尝试推...
网络餐饮服务新规:餐饮提供者须有
实体店
本文来自连线家,张红兵记者从国家食药监总局获悉,由该局制定的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已经审议通过,《办法》规定,入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证。张红兵记者从...
2018年01月01日
餐厅选址逻辑巨变:别把钱全砸在旺铺上!
昨天,有人问我,
实体店
要怎么开?我忘记是谁说过,经营实体的要诀,就是三点:1、选址2、选址3、选址。
实体店
是一个典型的流量生意。选址相当于婴儿的DNA,后续运营相当于培养婴儿。如果选址不理想,相当于先天性缺...
北京稻香村副总经理程文花:触网不求速度
北京稻香村副总经理程文花每月拿到的销售报表,不仅有
实体店
的,还有一份来自电商平台的。北京稻香村触网即将一年,在程文花等北京稻香村管理层中,这一年经历过上百次的包装实验,对平台新规则的不断适应,也有接到...
朋友圈美食能随便卖吗 朋友圈美食需依法营销
端午节期间,一些打着“妈妈制作”、“手工现包”等私房牌的自制粽子在微信朋友圈卖得很火。朋友圈里的私房美食之所以大行其道,一方面是注册成为微商无门槛可言,比起开
实体店
可免去行政审批、税收等麻烦,能把成本...
食药监总局回应网络餐饮服务新规外卖这些事儿
“没有
实体店
将禁止送外卖?”近日,国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》后,外卖圈就被这样的新闻标题刷屏了。新规中“利用互联网提供餐饮服务的,应当具有
实体店
铺并依法取得食品...
网络餐饮服务监管拟出新规 不再强调保护个人信息
近日,食药监总局公布《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》(以下简称“2017版征求意见稿”)。意见稿要求,提供网络餐饮服务,必须有
实体店
铺并取得食品经营许可证。否则,将处最低5万元罚款。违法生产经营的食品...
网络餐饮出新规 商家应有
实体店
(原标题:网络餐饮出新规商家应有
实体店
)晨报记者徐妍斐报道食品药品监管总局10日发布《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》。意见稿明确了网络食品交易第三方平台应履行的责任。意见稿明确,第三方平台提供...
辽宁餐饮服务无
实体店
的网店不得制售食品
新华社沈阳1月6日专电(记者罗捷)为堵住网售食品安全监管漏洞,辽宁省规定,从今年起,无实体门店的互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目。根据辽宁省食品药品监管局最新印发的《辽宁省食品经营许可审查细则...
上一页
1
2
下一页
今日查阅排行榜
01 - 10个话术点餐,让餐厅营业额...
02 - 客人最反感的11项服务体验,...
03 - 985学霸转行做厨师月薪5k...
04 - 上什厨师的工作职责
05 - 上菜的位置、顺序和注意事项
06 - 声名远播的沂水高桥八大碗
07 - 饭店仓库管理制度
08 - 学习做厨师一般要学习多久
09 - 小炒黄牛肉占据湘菜菜单“C位...
10 - 餐厅食品验收管理制度
11 - 我国首部“银发经济”政策文件...
12 - 全国哪里炒鸡最好吃?盘点8种...
13 - 关于征集蓝田厨师、餐饮行业有...
14 - 大众锐评|餐饮收入不仅“回来...
15 - 小小冒菜月入35万元怎样做到的?
16 - 回归企业顶层设计,你的餐厅还...
17 - 宴会基础知识培训
18 - 配菜岗位工作流程
19 - 餐饮企业成功经营的4个关键问题
20 - 名副其实的硬菜,长沙夜市爆炒...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部