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早茶
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酒楼生意旺时服务更要到位
步入餐饮业淡季,不少餐厅都出尽法宝争抢客源以稳守经营,如推出特价菜、
早茶
打折、送消费券等。有的餐厅则在服务上做文章,倡导精细化服务,如餐厅满座需要客人等位的时候,不仅摆出椅子,还特地买来茶几,在茶几上...
日翻台7次,这家餐厅怎么做到的
曾经,在酒楼喝
早茶
听粤剧是一种潮流;如今,广州这样传统的粤剧酒楼已逐渐退出人们的视线。传统与发展难道真的不能共存?大龙凤,一家以粤剧为主题的餐厅,将戏院搬进了购物中心,以传统文化为卖点,却吸引了年轻消费...
昔日镇江素茶坊早点
早点,即早晨食用的点心。旧时镇江早点品种繁多,早点食俗与茶有关。《镇江市志·风俗》载:“旧时镇江人有早上上茶坊喝茶、吃早点之俗,谓之‘吃
早茶
’。”老镇江的茶馆,亦称茶坊,有荤、素之分,荤茶馆集中在城外...
全国106座城市特色小吃(四)
61.扬州:清炖蟹粉狮子头扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际,扬州人也吃
早茶
,但从点心到吃法都是地道的维扬式,边吃边加上评论:“我们扬州老早就有
早茶
了。”清炖蟹粉狮子头据说也有近千...
17家香港本地人最爱餐厅 刘德华余文乐陈奕迅联合推荐
余文乐、陈奕迅、谭咏麟……这些艺人一生推的香港地道美食都在哪?刘德华亲笔提名的甜品去哪吃?
早茶
去哪吃?甜品去哪吃?宵夜去哪吃?香港美食香港可供选择的美食实在是太多了。无论是街边摊还是深夜食堂,总能发现...
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