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    搜索“中华美食”,共找到902条相关记录
    • 7月10日,2021全国地域特色美食创意大赛在吴忠市开幕。活动将进一步弘扬中华美食文化,促进地方美食交流,推动我国餐饮业高质量发展。本次大赛由中国烹饪协会、吴忠市人民政府主办,中国烹饪协会民族餐饮...
      2021年07月12日
    • 中国的美食众多,而中国八大美食之都也是小有名气的,不过也有很多人不知道这八个地方到底是在哪里。现在的人生活条件好了,对于美食的追求也越来越高,而中国这么大,各种特色美食自然也是多得数不胜数,对于爱...
    • 简阳羊肉汤,完全没有膻味,羊肉鲜美,汤汁浓郁,用四川话讲,“巴适得很”。“相约幸福成都”2021年全国青年跳水锦标赛暨全运会跳水资格赛和全国大中学生跳水比赛日前在四川简阳落下帷幕简阳的美味羊肉汤给...
    • 封面新闻记者曾洁图据四川非遗一提起麻辣鲜香的川菜,许多老饕只听一次报菜名都能口水横流,宫保鸡盯麻婆豆腐、回锅肉,哪一道川菜是你的最爱呢?如今,川菜传统烹饪技艺入选非遗“国家队”,让无数干饭人为之欣...
      2021年06月11日
    • 粤菜的啫酱、煲仔酱,川菜的创新麻酱味型,都离不开一种号称隐形“增香王”的调料。那便是花生酱。△图源摄图网一直以来,很多人都以为花生酱只在西餐、西点中用得比较多,是西餐专属调料。其实不然,花生酱更多...
    • 5月24日上午,2021中餐(淮扬菜)国际化高端论坛在我市举行,近百位来自海内外的美食专家汇聚淮安,共同探讨中餐国际化产业发展路径方向、淮扬菜创新发展思路举措。以下为现场图片赏析融媒体记者:唐筱葳...
    • 每座城市的饮食都藏着它的“文化密码”,是喜好审美、风俗习惯,亦是价值取向的直观反映。陈麻婆豆腐、夫妻肺片、赖汤圆、白果炖鸡、回锅肉……“品味百道成都名菜·乐享幸福美好生活”2021年度成都名菜遴选...
      2021年04月27日
    • 在北方人眼里,南方,尤其是江浙沪的羊肉几乎不值一提。▲秋风一起,嘉兴的馆子里就开始售卖酥羊大面。相比于北方牧区对羊肉的唾手可得,在江浙沪,羊肉并非日常饮食,而是一味讲求时令仪式感的食材——白切羊肉...
    • 榆树是银川很常见的树木,常见的人们甚至会忽略它。但当它将一串串“钱币”挂满枝头时,人们就知道,春意是真的浓了。春天的榆树,绿意浓浓,秀色可餐。制作好的榆团刚摘下的榆钱绿色美味榆钱正当时榆钱作成的菜...
    • 最近在很多地区流行起来一种叫芙蓉卷馍的美食,其实就是阜阳卷馍。虽然打着“网红”的旗号,却是实实在在的传统美食。在安徽阜阳及其周边地区,街头巷尾,随处可见。如今它也悄悄来到银川,在这个本就擅于包容的...
    • 豉香鳗鱼长青豆成都味道老坛子豉香田螺豉汁带鱼潮皇酱鸭舌茶聊蒜香骨藏乡牦牛肉鱼粉娃娃菜鲜椒竹裙...
    • 近两年,作为春日限定美食,青团这一源自江南地区的传统特色小吃逐渐成为深受全国“吃货”喜爱的应季网红食品,口味横跨豆沙、麻芯等传统口味以及螺蛳粉、酸辣柠檬凤爪等奇葩口味。青团如今,各大老字号推出的青...
    • 原标题:山东黄焖鸡又火了“把子肉”:提起山东美食,我必须拥有姓名!齐鲁网·闪电新闻3月25日讯昨天,山东的黄焖鸡可谓是火出了圈儿。要是盘点起山东美食,那可是数不胜数。其中,一道历史悠久的济南特色小...
    • “金凤扒鸡”是河北省石家庄市一道特色美食,始于清代,2006年被首批认定为“中华老字号”,2007年其传统手工制作技艺被列入河北省第二批省级非物质文化遗产名录。“金凤扒鸡”采用独特的制作工艺,经十...
      2021年04月02日
    • 3月27日18:00,“品味济南”·名优特小吃美食文化节在印象济南·泉世界启动。老济南把子肉、黄焖鸡米饭等42款济南小吃获评“最受欢迎的济南名优特小吃”。活动主办方特地邀请了30家正宗地道的泉城名...
      2021年04月02日

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