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商务部禁止最低消费成本将转嫁消费者

近日，商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》(下称办法)，餐饮经营者被禁止设置最低消费。有餐饮业人士表示，设置低消的包厢的运营成本要比大厅高30%左右，叫停最低消费将会促使餐饮企业通过提高...
江西省多部门联合执法整治最低消费

10月8日，商务部和国家发改委发布了《餐饮业经营管理办法（试行）》，明确禁止餐饮经营者设置最低消费。11日，记者从江西省商务厅了解到，江西省将建立联席会议机制，多部门联合执法，共同监督餐饮企业设置最低消费行...
湖北开展食品安全责任保险试点

记者10月9日获悉，湖北省食品药品监管局和省保监局本月联合印发了《湖北省食品安全责任保险试点工作实施方案》，全省食品安全责任保险试点工作全面展开。根据方案，所有食品生产经营企业均可作为食品责任保险的参保对...
11月起餐馆设最低消最高可罚款3万元

如果餐厅中还有对消费者“最低消费”的限制，那么它将面临最高3万元的罚单。根据10月8日商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》(下称办法)，餐饮经营者被禁止设置最低消费，如果餐饮企业违反办法...
最严大气污染防治条例明起实施居民楼不得新建餐饮店

据《劳动报》报道，大幅提高罚款额度、落实按日连续处罚、对被责令停业关闭的排污企业采取停电措施，被称为“最严”大气条例的《上海市大气污染防治条例》即将于明天起实施，将针对工业污染、机动车船污染、扬尘污染...
泉州检查餐饮单位燃气设备

9月25日下午，泉州市市政公用局牵头，联合市安监局、工商局、消防支队等多部门，联合燃气企业，开展餐饮场所燃气安全专项督查。督查的餐饮场所中，存在两气同用、超量存放钢瓶等安全隐患，督查人员当场提出整改意见，...
成都抽检21批包子违规使用明矾

记者9月24日从成都市食品药品监督管理局获悉，尽管国家相关部门已出台明文规定加以禁止，但该局在最近的日常检查和抽检中仍然发现，成都有21批次包子、馒头违规使用明矾，为此，13家涉事企业都受到了查处。2014年5月...
越秀区油烟净化电子督查系统试点成效显著

餐饮食肆油烟扰民，是居民向环保部门投诉最为集中的问题。近期，越秀区环保局研发出油烟净化设施营运电子督察系统，这一系统已经试运行完成，并计划向全区餐饮企业推广。越秀区区域内的餐饮店铺有2000多家，与餐饮业...
哈尔滨完成第一期餐企等级评定工作

9月23日，记者在哈市食品药品监督管理局了解到，2014年度餐饮服务企业量化分级管理食品安全等级一期评定工作已结束，对哈市9300家餐饮企业进行年度等级评定，评出食品安全A级单位160家、B级单位3122家、C级单位6018家...
餐饮企业员工举报饭馆“猫腻” 最高可奖20万

记者9月7日从安徽省食药监局获悉，该局日前发出《告全省餐饮企业员工书》，发动企业员工举报所在企业的违法违规行为。除为举报者严格保密外，还将根据查处的案值比例，最高给予20万元的奖励。省食药监局号召全省餐饮...
8月湖南试点食安责任险 11类单位为重点参保对象

湖南8月试点食安责任险，食品生产企业、乳制品流通企业等11类单位为重点参保对象长沙母猪肉包子、上海福喜事件发生后，食品安全的警钟再次敲响。加速“食品安全责任保险”作为强制保险落地的呼声也更为强烈。昨日，记...
瞄准餐饮企业展开违法排污整治行动

7月23日，大庆整治违法排污企业专项行动正式拉开帷幕，市环保局兵分两路，形成两个专项检查组，对五区四县及高新区开始了为期一周的现场检查。在萨尔图区，检查组重点对百姓投诉率比较高的百湖花园餐饮一条街和九龙潭...
洛阳出台政策治理城市餐饮油烟污染

记者从洛阳市环保局获悉，8月底前，城市建成区（含县城区）营业面积在100平方米以上（含）的饮食服务业单位（包括宾馆酒店、餐厅餐馆、食品加工企业和单位食堂）以及油烟污染引发居民投诉的小型饮食服务业单位进行清...
河南“餐饮服务许可”下放县级政府办理

今后在河南省，“境外投资项目审核(核准)”、“科技类民办非企业单位审核”、“煤炭液化项目核准”、“营业税减免审批”、“劳教单位生产项目审批”等事项都取消了，“餐饮服务许可”、“台港澳人员在豫就业许可”等...
大庆餐饮企业采购食品须“手续齐全”

近日，市食药监局出台了《大庆市餐饮服务单位食品安全追溯管理规定》，确定了肉制品等10大类20个品种要录入“餐饮服务环节食品安全追溯系统”。同时，对餐饮企业采购食品原料需要索取的材料提出明确要求。其中，餐饮...

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