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  • 没有一点点防备,大闸蟹就这么火了!数据显示,今年大闸蟹消费额增长了近5倍,年轻消费客群出现激增,业界预估未来将有1.5倍的潜客市场,其势头与当初的火爆小龙虾几近相似。“网红”气质,“湖鲜”同款,属性雷同,...
  • 东北酱香饼大街小巷火爆的“网红”美食,你吃过没?因其独特的口感体验,佐以秘制酱料,深受广大消费者的喜爱。酱香饼这种大众美食几乎随处可见,10米长“网红”东北酱香饼,更是凭借“热搜”体质快速火爆各大媒体平...
  • 不少网红餐饮进入福州城市综合体。福州新闻网1月29日讯(福州晚报首席记者谢充灵文/摄)近两年,网红餐饮成了福州各城市综合体的“香饽饽”。昨天记者走访市场时发现,福州城市综合体引入的网红餐饮店越来越多,有的...
    2018年02月10日
  • 粉红色的桌椅、粉红色的小狗、装满粉红色气泡球的浴缸……9月27日,堪称奶茶界"网红"的喜茶首家HEYTEAPINK粉色主题店落户深圳华润万象天地,该店是喜茶在深圳的第15家门店,也是继喜茶黑金主题店后推出的另一个全新...
    2018年01月28日
  • 前不久,上海一家店刚营业,就因为消费者火爆涌入而被迫停业。这家店,就是上海的哥老官重庆美蛙鱼头。在上海,哥老官是与鲍师傅、喜茶齐名的网红品牌。甚至哥老官的店店排队,还带起了江浙一带的吃蛙之风。有人预言...
  • 7月14日,由红餐网主办,刻度信息协办,红餐俱乐部承办的“2016餐饮财富智慧分享会”在上海举行。永和豆浆、邢少爷美食航母、食在不一样等餐饮品牌掌门人,与刻度信息、筷来财等机构掌舵者,与150余位餐饮人,共同探...
  • “火遍上海滩,烧饼油条界的Hermès啊,网红打卡必备……”油条6块一根,烧饼25一只,包子13块2只方才起售,这价格说起来有些逆天,可姑娘们就跟看不见似的,踩着高跟鞋立了两小时,一副吃不到便不走的架势。说真的,...
  • 这是一个网红的时代。几乎没有人不知道papi酱,获罗辑思维1200万投资,其贴片广告费在拍卖会上一锤落定,定位为2000万;网红收获的巨大价值被各行各业眼馋。很多餐饮老板也跃跃欲试,鸡排哥就是其一,“专业做鸡”7年...
  • 王辣辣,凭着“让一碗酸辣粉变成了一碗心灵鸡汤”的功夫,被媒体冠以“餐饮第一网红”、“全球酸辣粉女王”。这个被贴上“90后”标签的美女老板,成为网红时,就将火辣的个人魅力打造成一个“辣IP”。接下来,她是否...
  • 王辣辣,凭着“让一碗酸辣粉变成了一碗心灵鸡汤”的功夫,被媒体冠以“餐饮第一网红”、“全球酸辣粉女王”。这个被贴上“90后”标签的美女老板,成为网红时,就将火辣的个人魅力打造成一个“辣IP”。接下来,她是否...
  • 近几年来,初夏时节,“小龙虾”的吃货们就开始蠢蠢欲动,约上三五好友,一起剥小龙虾,大快朵颐,于是各种吃小龙虾的照片,在网络上疯传。小龙虾一时间成了网红,这个“网红”是从什么时候开始火的?让我们一起来扒...
  • 近日,拥有百年历史的中华老字号“马子禄”牛肉面“拉”到了日本东京,在东京都千代田区神田神保町开业,受到日本民众追捧,面馆前排起了长队。连续两天下午三点即售磬。而这位首家店铺的店长清野烈,大学时曾在北京...
  • 小龙虾这个拥有千亿级市场的网红,在2017年夏天依然是最热门的餐饮爆品,从好吃到停不下来的口感到一路涨上天的批发价,都让餐饮人又爱又恨却不能放手。谁拥有品质稳定、价格稳定、数量稳定的小龙虾货源,谁就能在竞...
    2018年01月09日
  • “说到今年的网络红人,不得不提Papi酱。可是我们大家都知道,网红的出现是有阶段性和短期爆发性的,比如,现在谁还关心风姐的事?以此类比,小龙虾在餐饮业也算个网红可惜不是当红,那谁是当季红人?沙拉,对有极高...
  • 一、那些“品牌+菜名=餐厅名字”的餐厅各位回想一下,现在的大热“网红”餐厅们都叫什么名字?西贝莜面村、太二酸菜鱼,巴奴毛肚火锅……是不是突然发现了一件事,他们的名字都是以“品牌+菜名”作为形式的。到底是...

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