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  • 疫后火锅店恢复的关键期,各家都在绞尽脑汁推新品,打造爆品,为门店引流。但如何成功打造一款爆品呢?餐见君深扒数十家火锅店的主打菜品,包括海底捞的“招牌十捞”,巴奴的“十二大护法”,大龙燚的“五大天王...
  • 好的门头就是你的“招财神”,是直接递交给顾客的一张立体名片,可以让你突出重围,瞬间获客。招财门头到底长什么样?本文通过大量案例总结出6要素,让你一眼就能分辨出。01一个不成功的门头,就是“拒客”疫...
  • 十年之前,她经营一家安防监控公司;十年之后,她被评为中国餐饮业优秀企业家。十年时间,从科技行业跨界到餐饮,开创新品牌、尝试新商业模式,有过惨痛失败也收获过成功,她勇敢、坚韧、专注、创新,她就是蛙来...
  • 从当下的恢复情况来看,与商场餐饮相比,社区餐饮看似更具生命力和发展空间。然而,进入了社区,并不代表就一只脚踏入了成功的大门,社区餐饮不是新市场,同样有着不少的痛点和局限性。...
    2020年04月26日
  • 成功就是比别人多活5分钟1北京一家拥有17家社区门店的串串香品牌,没有任何外力资源帮助,或许是餐饮行业绝大多数企业的状态。在近2个月里,创始人断臂求生、开启外卖、积极“瘦身”......想尽一切...
    2020年04月24日
  • 除了常规的地推,很多餐饮老板不知道,导航地图的引流妙用,外卖员和跑腿男也能为门店引流,还有KOL合作引流、赠品引流,创意折扣活动引流……想“五一”生意火爆,现在就得准备起来,本文详细拆解6个成功的...
  • 西贝,是我非常喜欢的一家餐饮企业。不仅是因为西贝服务员的微笑令人印象深刻,最重要的是大概在八年前,正是西贝让我这个从不吃羊肉的人爱上了吃羊肉。西贝,同样是一家值得尊敬的企业。通过创新认知品类,构建...
  • 这是一个在疫情期间不但没有倒下,反而成功获得融资的餐饮品牌故事。孙雷为五爷拌面建立了一套加盟商筛选标准,前后拒绝了500多个加盟需求。过去3个月来,受新冠肺炎疫情影响,餐饮行业成为是重灾区,无数企...
    2020年04月17日
  • 牛蛙,这次也算是经历了大起大落的蛙。作为野生动物规模养殖的代表,从饕餮们的餐桌到说再见,最后又成功回到餐桌,只需短短数日时间。△牛蛙:你们吃与不吃,我就在这里/图虫2月16日,中国野生动物保护协会...
    2020年03月04日
  • 前些天我在知乎看到一个有意思的话题《作为一个妹子,如何成功的撩汉?》如果你是一个艺高人胆大的妹子,你会怎么做呢?大部分人的做法可能是这样的:基于人性对爱、尊重等等的心理需求,来去做关怀和激励啦,包...
  • 济宁新闻网讯(记者屈勇实习记者杨仲康)1月19日,在鼠年新春佳节即将到来之际,2020年中国曲阜孔府菜美食文化节在阙里宾舍成功举行,这也是曲阜市“孔府过大年”、“孔子博物馆过大年”、“尼山明礼中国...
    2020年01月20日
  • 第二季“珠江啤酒·特色美食发布”活动日前在广州举行。在第一季的成功基础上,本季保留了广佛地区25家特色食肆展现大厨们无限创意的做法,但特色美食比第一季更丰富,从传统粤菜到湖南常德菜、重庆老火锅、蒙...
    2020年01月16日
  • 在放弃A股市场后,九毛九卷土重来,成功登陆港股,实现了上市梦。作为2020年第一家上市的中国餐饮企业,与同样香港上市的海底捞不同,九毛九在体量上和盈利水平上更有代表性。如果说海底捞一枝独秀,是多数...
    2020年01月15日
  • 2020年1月15日,九毛九国际控股有限公司成功在香港交易所挂牌上市,股份代号:9922,开盘价:9.5港元,开盘市值:127亿港元,开盘市盈率:60倍,开盘后股价表现高开高走。九毛九成为2020...
    2020年01月15日
  • 老字号是过去的积累,不代表未来。消费升级、品牌升级不仅仅是新生代品牌的生存命脉,老品牌亦然,甚至更甚。老品牌升级是自我否定的自虐,痛苦至极,但不自虐就是自杀。老品牌如何突围?有媒体独家专访海碗居掌门人...

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