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年夜饭
”,共找到
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条相关记录
迎来春节旺季? 广州近七成餐厅春节“不打烊”
在外卖平台上,“线上
年夜饭
”业务迅速升温。广州不少餐饮食肆提前筹备线上
年夜饭
,其中春节定制版团圆饭成了今年
年夜饭
的一大亮点...
2021年02月15日
年夜饭
,餐饮老板们扩张还是收缩?
已经有一些餐饮、食品企业快速反应,加大在外卖、线上布局,采取线上预约预订+线下门店自提等服务扩大销量。多家企业表示,会主动采取措施,更加注重危机应对...
2021年02月15日
昆明3760家餐饮企业签订食品安全承诺书
餐厅环境是否干净整洁?
年夜饭
选用食材是否卫生安全?临近春节,越来越多的市民开始关注餐厅
年夜饭
的食品安全问题。2月5日上午,昆明市市场监督管理局食品监管人员来到昆明大观金牛店,对市民
年夜饭
最关注的餐...
2021年02月07日
“
年夜饭
到家”服务催生中餐标准化新趋势
面对餐饮企业推出的各种“
年夜饭
到家”,消费者热情不低。截至1月底,杏花楼各类年菜的销量已比去年同期增长30%;光明邨淮海中路总店根据生产能力,每天最多只能供应五六十份年菜套餐,也被抢订一空:盒马数...
2021年02月05日
花样
年夜饭
已就位 成都推出500家餐饮商家清单助你安心过年
成都市商务局推出春节期间可提供
年夜饭
外卖套餐、特色菜品以及促销活动的餐饮门店共计500家,其中,
年夜饭
及家庭套餐供应门店311家,特色餐饮供应门店174家,中华老字号餐饮15家,覆盖全市23个区(市)县。通过清单推荐,为市民提供品类丰富、价格实惠的
年夜饭
,助大家安心过年...
2021年02月04日
各地就地过年大招轮番上热搜,餐饮业也在疯狂留人,你会留下吗?
针对春节期间用餐要求,各地已陆续推出相应的措施。根据国家卫健委倡议,家庭私人聚会聚餐等控制在10人以下;北京、广州等地区则提倡:宅家
年夜饭
,并鼓励提供定制化
年夜饭
外卖服务...
2021年01月26日
疫情之下,
年夜饭
订餐下滑 餐饮业纷纷拿出备选方案
年关将至,各大饭店、酒楼的
年夜饭
预订逐渐火热起来。然而,一边是过年团聚的喜悦,一边是减少聚集的疫情防控要求,
年夜饭
的订餐情况随之呈现新的变化,中国饭店协会会长韩明建议,餐饮企业应对
年夜饭
实施分时分区预订,减少人员聚集,鼓励分餐制、自助餐、营养套餐...
2021年01月14日
年夜饭
预订火爆 餐饮业如何保安全
近日,国内多地报告新冠肺炎新增本土散发病例或聚集性疫情。今年
年夜饭
去哪里吃、如何安全地吃,是商家和消费者共同关心的问题。消费者对餐饮消费的安全健康需求日益提升,各餐饮企业和监管部门应加强合作,共同...
2020中国餐饮品牌力峰会圆满结束;茶颜悦色武汉首店火爆
2020中国餐饮品牌力峰会圆满结束,贾国龙确认西贝将上市;蛋糕品牌“贝思客”被曝经营异常,官方回应;排队8小时,茶颜悦色武汉首店爆了;12月起,天津餐馆不得主动提供一次性餐具。北京多家餐馆
年夜饭
预...
2020年12月03日
北京多家餐馆
年夜饭
包间预订告罄,小份菜、分餐制成关键词
去年
年夜饭
经历了“倒春寒”式打击,2021年春节即将到来,随着疫情逐步得到控制,
年夜饭
预订提前升温。进入12月,新京报记者从北京多家餐饮企业和老字号了解到,截至目前,除夕当天午餐及晚餐的四个时段预...
2020年12月01日
一篇文章让你成为炒糖高手:糖水、挂霜、拔丝、琉璃、嫩汁、糖色
写在前边:我为何要写这篇文章?春节期间,大家纷纷在团团圆圆的
年夜饭
上大显身手,犒劳在各自工作岗位上辛苦了一年的家人。家宴上自然是少不了各种鸡鸭鱼牛羊肉,除此之外,倘若能给家人端上一盘拔丝菜品,又细...
疫情之下,餐饮行业的2020年“冬天”注定难熬,且待春暖花开
恒大研究院预估,餐饮零售行业春节短短7天的直接销售收入或腰斩5000亿元。这还不包括后续影响。与往年不同,等着亲朋好友回哈尔滨过年的小赵,不仅取消了在餐厅订好的
年夜饭
,连约好的朋友、同学聚会,也统...
2020年02月02日
盆菜、烤乳猪、烤鸭,北京
年夜饭
“戏”真多
春节将至,很多家庭已经开始绞尽脑汁想去哪里吃
年夜饭
。很多酒店和餐厅都推出各具特色的
年夜饭
大餐,象征热闹喜庆的盆菜不可或缺,烤乳猪是粤式
年夜饭
的主角,另外还有北京烤鸭、云南土火锅、鲁菜等。紫金阁鸿运...
2020年01月21日
广州餐饮行业“机器人”出品
年夜饭
受欢迎
年夜饭
,是中国人辞旧迎新的独特方式,具有强烈的仪式感。无论再忙,一家人总是要团聚在这一日,坐下来,摆上满满的一桌子菜,小酌一杯,共度今宵。每...
2020年01月21日
据统计,火锅成
年夜饭
最受欢迎品类
春夏秋冬,四季更替,转眼间,农历春节悄然将至。
年夜饭
,向来是春节的“重头戏”,或多或少传递着一种辞旧迎新的“使命感”。其中,火锅逐渐成为
年夜饭
中的常客。01乾隆,火锅界的扛把子说起火锅,不得不提一...
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