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黄山开展“星期三查厨房”专项行动 销毁一批未按时报备
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冷冻食品
1月11日,黄山市屯溪区市场监督管理局发布消息,该局近日在“星期三查厨房”的专项行动中,发现屯溪区跃进路一家餐饮店内有一批经营者通过微信从网上购进的冷冻牛骨,共计35件525公斤,货值1万余元。据...
2021年01月13日
最成功的厨师,年入10亿拥有15台法拉利,教贝克汉姆下厨
俗话都说,三百六十行,行行出状元。每个行业都有做到顶尖的人存在,比如做
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的马云,做地产的王健林等等,做到他们这个份上,就和普通人有着天大的差距了。而今天要介绍的这位,就是厨师行业中做到顶尖的人,...
吃出100亿,堪比沙县小吃!这个“臭名远扬”的网红产品,为何让全民上瘾?
疫情期间,和口罩一起卖脱销的,还有螺蛳粉。
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预售期排到4月,线下商超早被抢购一空;6000万人在微博呼唤“螺蛳粉自由”;320万人在淘宝搜索“螺蛳粉”解馋;每天近50万份螺蛳粉的深夜订单...据...
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半成品年夜饭成武汉人新宠
“过年就是要一份热乎劲,但随着孩子结婚生子,家里人越来越多,做一顿年夜饭得提前两三天准备。在饭店吃年夜饭,又像是平日朋友间的宴请,少了在家过年的温馨。”家住汉口的张阿姨对于年夜饭有些纠结,和孩子们...
2020年01月10日
宁波餐饮业日趋“
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化”
在大部分消费者看来,去酒店、餐馆用餐,虽然订位子、购套餐可以通过电话或网络远程操作,而具体点菜则一般要到用餐现场才行。但如今,这样的模式却遭到了颠覆。上周末,国内某知名网络平台宣布正式推出的一个移动餐...
继黄焖鸡之后,又一个爆款外卖也“凉”了?网友:都是套路惹的祸
随着社会的发展,各种各样的网络平台层出不穷,视频平台、
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平台、外卖平台等等,其中外卖平台就是非常受欢迎的平台之一,很多人都非常喜欢在忙碌的时候点一份外卖,确实是比较方便的。在各种各样的外卖当中,黄焖...
2019年03月26日
2018春节全国餐饮市场怎样?请看这份分析报告
2018年的春节市场可谓是“开门大吉,旺旺旺”,短短7天,全国零售和餐饮企业销售额突破9000亿,可见全国消费市场年味浓、销售旺,买年货、赶大集、逛庙会、吃年夜饭等传统消费持续火爆的同时,
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年货、网上订餐、外...
2018年02月26日
山东消费者权益保护条例7月起施行 餐饮业不得收开瓶费
29日,《山东省消费者权益保护条例》(以下简称《条例》)经山东省第十二届人民代表大会常务委员会第二十七次会议审议通过,将于今年7月1日起施行。
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退货15日内不处理视为故意拖延《条例》对采用网络、广播、电视、...
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食品纳入食品安全责任险试点
出了食品安全事故,谁来赔,怎么赔?日前,保监会会同国家食药监总局联合印发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》(以下简称《指导意见》),标志着食品安全责任保险制度初步建立,相关试点工作将在全国...
上海:餐馆年夜饭10桌以上需申报
离羊年春节还有不到一个月,年夜饭预订进入高峰,半成品年夜饭也开始热闹起来。昨日,记者走访发现,受公款消费降低影响,今年半成品年夜饭团购数量明显减少,整体价格也比较亲民,有老字号还首次打起8折促销,
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半...
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02 - 肉片厚度不超2毫米,你吃的过...
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