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五大城市火锅
比拼
,北京居首
“位置、位置,还是位置”。这句话几乎是餐饮圈最深入人心的一句名言。位置的好坏,可以决定一家店铺的生死。合适的位置,可以成就一个伟大的品牌和公司。店铺选址是公司永续经营的硬件基矗从店铺经营者投资的角度来...
三亚49家餐饮店获“老字号金牌餐饮名店”
人民网讯1月31日下午,三亚市创建国家全域旅游示范区暨“三亚老字号餐饮名店”评选活动综合评审会在三亚银泰阳光度假酒店召开,报名参评的218家商家经过实地考评、网络评审等多轮
比拼
,最终决出三亚肥婆海鲜、三亚港...
2018年02月10日
大厨沈巍:不仅仅是厨艺的
比拼
大厨简介沈巍70后大厨,1989年毕业于上海市旅游服务职业技术学校,在银河宾馆入行。1992年进入国际贵都大饭店,当“头炉”,师从香港总厨江文伟。从厨20多年来,先后在“老爷鱼翅”、海港皇宫鱼翅海鲜酒家、欧越年代...
“服务”与“对话”
餐饮业的
比拼
,实际上就是“服务”的
比拼
。服务质量、服务水准的高低,不仅关系着酒店的效益和声誉,而且更关乎酒店的生存与发展。—熊培芳语餐饮业的寒冬,也许在这一年是大家谈论的最多的话题之一。而实际上,对于...
关乎酒店的生存与发展的重中之重-服务
餐饮业的
比拼
,实际上就是“服务”的
比拼
。服务质量、服务水准的高低,不仅关系着酒店的效益和声誉,而且更关乎酒店的生存与发展。—熊培芳语餐饮业的寒冬,也许在这一年是大家谈论的最多的话题之一。而实际上,对于...
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