资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
便当
”,共找到
14
条相关记录
用一次性小煤炉享受烤肉外卖 商家解锁“一人食”新场景
针对年轻人的“一人食”外卖又有新花样。近日,不少烤肉品牌推出了自带“烤炉”的外卖套餐,消费者购买后可就着
便当
盒现烤现吃,仪式感十足。为抢占年轻人的“一人食”市场,商家们的创新速度正在不断加快。记者...
2022年10月31日
一人食,不孤单
存于
便当
里的幸福从日本江户初期的手握饭团开始,
便当
就开始了它与人类生活的故事,最初只是普通的白米饭加上些许调和口味的酱菜,便足以在饥肠辘辘的时刻为生活带来一些满足和希望。糯糯的白米饭,是记忆中的味...
宝岛
便当
:餐饮行业快速发展,如何抓住机会?
据行业研究报告分析,到2017年,全球方便食品在整个食品工业中所占的份额将提高至37%,并将持续保持迅猛增长之势!
便当
这种美食受到了很多年轻消费者的喜爱,当他们要在单位加班加点时,吃上一份可口的
便当
,就成为他...
蓝瓶咖啡再开新店,这次还要卖编织帽和
便当
包……
那个令咖啡爱好者心驰神往的蓝瓶子,又要开新店了。3月23日要开业的这家蓝瓶,位于日本关西地区的京都,是这个精品咖啡品牌进入日本市场后第一家在东京以外地区开设的店面。▲一眼看上去就很古朴一如既往地,设计上相...
如何从资深吃货变成青年厨神?这位90后厨师告诉你秘诀
人间四月天,春光明媚,正是赏花踏青的好时节。野外郊游、踏青,除了带上愉悦的心情,又怎少得了一份美味的
便当
呢?4月10日,由南方报业传媒集团举办的“粤菜师傅第二季•青年厨神挑战赛”,特别...
2019年04月12日
效仿台湾模式 福州多家便利店卖起
便当
很多去台湾的福州市民都对台湾大街小巷的便利店印象深刻,因为便利店的即食
便当
非常可口方便。而昨天,福州的十多家便利店开始效仿台湾模式,卖起即食
便当
,还提供小份水果和热饮等,一日三餐都有对应的
便当
。简单加...
2019年02月24日
晚餐勿吃生冷黏硬食物!盘点6种最差的晚餐
现代人生活节奏快,午餐常常是买个
便当
就完事。对于晚餐,有些人想着别亏待自己,于是晚餐不离肉、煲营养浓汤、吃大量甜品等;另一类人则是为了减肥晚餐不吃主食,或者随便吃点剩饭。这两种极端的做法都是极为伤身的...
全家在日本推出新品
便当
,名字叫“揣测”,还不便宜
全家最近在日本推出了一款新
便当
,出新品本是件正常的事情,奇就奇在这款
便当
的名字叫——“忖度”。“忖度”是一个汉字词,有“揣测”的意思,它走进日本人视线还是因为先前闹得沸沸扬扬的首相安倍晋三森友学园丑闻...
2018年03月21日
这家快餐店日销7万份
便当
,怎么做到的?
在日本有这样一家快餐企业,它平均每天提供的快餐数量达到7万份!7万份多么惊人的数字。看到这里您可能会质疑,国内的外卖平台、美团外卖、饿了么等外卖日均订单量远远超过7万了,可是如果我告诉你,这家企业并不是一...
高端餐饮的转型“三步走” 外卖、团购、自助
前不久,北三经街上一家日本料理店的门前橱窗里,贴上了
便当
外卖的宣传广告,煎牛肉盖饭、加州蟹籽卷……20元左右的价格吸引了不少市民的关注。自从中央提出厉行勤俭节约反对铺张浪费之后,一些中高档餐饮企业生意冷...
正餐品牌视为鸡肋的早餐 为何便利店能赚得盆满钵满?
你今天吃早餐了吗,是在哪里吃的?你可能不知道,为了让你吃一顿早餐,便利店花了多少功夫。在一线城市人们的快节奏生活中,你或许会发现,身边开始有越来越多的人通过便利店解决自己的一日三餐,一些口味好的
便当
或...
这家外卖餐企日净利15万,怎么做到的?
便当
菜式365天不重样!只有700人的团队一年销售额达到90亿日元(约6亿人民币)。这个奇迹创造者叫做“玉子屋”。是一家面向公司销售
便当
的公司,成立于1965年,致力于满足商务人士“希望午饭更便宜、更好吃、更健康”的...
这可能是世界上最小的
便当
盒!
智能手表哪家强?小参私以为既不是苹果,也不是三星。说实话,自从看过了日本推出的一款
便当
手表之后,小参真心觉得市面上的智能手表简直是弱爆了。这款
便当
手表由日本京都的泷井种子有限公司打造。乍听之下种子公司...
日卖7万份!以这家牛掰的日本
便当
为例告诉你如何正确做外卖
在中国的互联网界有个无人不知的定律——得用户者得天下,无论是被败家媳妇承包的淘宝,还是主打高质低价粉丝效应的小米,这一场思维革命,甚至颠覆了很多传统行业。而随着互联网+的深入发展,餐饮行业也不再是以前传...
上一页
1
下一页
今日查阅排行榜
01 - CRFE2021北京国际餐饮...
02 - 污名化食品添加剂影响中小微餐...
03 - 云南米线在全国市场的真实发展...
04 - 中国有六个厨师之乡,你都知道...
05 - 从亏损3年到逆袭300+店,...
06 - 餐饮店泔水承包合同书
07 - 餐厅服务员礼貌用语
08 - 全球最贵餐厅排行榜曝光!它们...
09 - 真实经历告诉你:厨师试菜、怎...
10 - 韩寒餐厅“很高兴遇见你”西安...
11 - 长成啥样才算是“概念餐厅”呢?
12 - 椒麻鸡和麻椒鸡的区别
13 - 味精价格今年走出“V”形反弹...
14 - 美团与沙县正式携手:8.8万...
15 - 商务部:将从五方面推动餐饮行...
16 - 刀鱼、带鱼和秋刀鱼有什么区别?
17 - 广西名优食材餐饮供需发布会召开
18 - 香葱烤鸡串,在日本烤串中为什...
19 - 餐饮品牌自我营销的策划和实施...
20 - 方便食品产业加速迭代创新“螺...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部