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餐饮消费
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条相关记录
火锅产业的竞争优势和劣势
据统计,2011年火锅市场容量已突破4000亿元大关。在市场占有率方面,澳门豆捞、小肥羊和小尾羊成为火锅企业销量三大品牌,但其市场份额相比
餐饮消费
大市场而言还只是一小部分,远未达到一个绝对强势品牌的程度。所以...
2019年01月01日
老广有多爱吃?餐饮商铺租金5年涨五倍
国家统计局数据显示,2015年广东仍然是全国
餐饮消费
最高的省份,达到3267.5亿元,同比增长10.7%,跑赢GDP增幅。南都记者了解到,在爱吃的广州人的力挺下,餐饮铺成了“投资圣品”,兴盛路餐饮铺租金5年时间涨了5倍,...
餐饮消费
行为和趋势分析
餐饮消费
行为分析随着近年来中国居民的收入水平的增加、生活节奏加快、消费观念的更新,推动餐饮行业的迅速发展中国
餐饮消费
者呈现三大发展趋势。一是商务型消费增加。经济的发展促使商务活动增加,商务应酬活动推动...
老字号变“网红”,稻香村在北京开了一家自助甜品店
当80、90后消费者成为
餐饮消费
的主力军,步入中年的“大叔”餐饮品牌们也不得不见招拆招,想办法把自己“变年轻”。即使是北京老字号糕点品牌稻香村也不例外,但真想让老字号品牌变年轻,仅仅一家门店是不够的。老字...
2018年09月18日
移动化、自助化、智能化 将成为未来餐饮的重要发展方向
核心摘要随着移动互联网对于居民生活的渗透不断深入,以及80、90后等网生代尤其是具有较高消费能力的80后、90后新中产群体成为
餐饮消费
的重要群体,当前市场对手机线上点餐、等位和支付等需求出现持续增长,同时对餐...
2018年08月31日
2018中国新
餐饮消费
行为趋势研究报告
核心摘要随着移动互联网对于居民生活的渗透不断深入,以及80、90后等网生代尤其是具有较高消费能力的80后、90后新中产群体成为
餐饮消费
的重要群体,当前市场对手机线上点餐、等位和支付等需求出现持续增长,同时对餐...
2018年08月30日
餐饮行业的霸主就是——火锅!一锅红油吃出近6千亿的市场规模
据国家统计局数据显示,2017年我国
餐饮消费
总额39644亿元,连续3年增速高于社会消费品零售额增速,而火锅已经成为餐饮业第一大品类,人们对火锅餐饮的喜爱,也让火锅经济的规模越来越大。火锅成为餐饮行业第一大品类...
2018年07月24日
最受欢迎的4大轻餐饮加盟品牌全都在这了……
作为一个靠谱的加盟平台,红餐加盟优选一直致力于为创业者们推荐靠谱的餐饮加盟品牌。小盟精选了4大最受欢迎的轻餐饮品牌,想做加盟的速来哟。轻餐饮这股风据《2017国民
餐饮消费
大数据报告》显示,国民
餐饮消费
呈快时...
2018年07月13日
世界杯南京人均吃掉377元小龙虾 夜宵消费全国第七女性超三成
扬子晚报讯(记者徐晓风)阿里旗下本地生活服务平台口碑的数据显示,自俄罗斯世界杯6月14日拉开帷幕以来,南京市民在线下的
餐饮消费
比去年同期增长近15%,线下夜宵消费也同比增长近5%。进入世界杯时间以来,南京线下...
2018年06月29日
世界杯带火“小龙虾+啤酒” KTV、网吧和健身消费下降
北京晨报讯(记者刘映花)随着小组赛进入最后一轮,世界杯的热浪不断升温,带火了线下的
餐饮消费
。阿里旗下本地生活服务平台口碑的数据显示,自俄罗斯世界杯6月14日拉开帷幕以来,北京市民在线下的
餐饮消费
比去年同期...
2018年06月29日
餐饮新零售时代来临!新格局即将建立
2017年,马云提出“新零售”概念:未来将不存在单纯的电商,线上线下和物流相结合才是未来的趋势。在餐饮行业,“零售+餐饮”成为新的发展方向之一,二者的融合方式日渐趋于多样化。未来
餐饮消费
场景只分为两种,一种...
2018年06月02日
《2017北京吃货大数据报告》解码京城
餐饮消费
趋势
北京既是全国的政治文化中心,同时也是七大古都之一,吸引着五湖四海的人们前来这里工作和生活。他们为首都建设输送智慧的同时,也刺激着本地餐饮业的发展,从而使北京餐饮业呈现出兼容并包的特点:这里分布着上万家...
2018年05月14日
某餐厅环境卫生管理条例
餐厅是客人用餐的场所,餐厅的卫生状况是客人感受餐饮卫生的重要窗口,其留给客人的印象,对于客人形成
餐饮消费
的认可度和重程度至关重要。一、餐厅的环境卫生在酒店服务中的意义人们的食欲往往受进食环境的食品色、...
“私款”
餐饮消费
遇冷也值得关注
据商务部发言人透露,“中国餐饮行业发展面临前所未有的严峻形势。”2012年全国餐饮收入增长13.6%,比上一年下滑3.3个百分点,且连续三年低于社会消费品零售总额增长速度,差距由0.2个百分点扩大到0.7个百分点。除2003年...
高星级酒店餐饮如何回归大众
几点思考:一、民众本应享有的消费项目和价格长期以来,高星级酒店餐饮一直注重政务会议、公费接待及高档宴请为目的,而忽略了民众正常用餐或休闲为目的的消费需求,
餐饮消费
设计的项目符合大众化需求的少之又少。这其...
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