资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
餐饮营销
”,共找到
77
条相关记录
餐饮营销
的5大方面
即通过各种形式的菜单向就餐宾客进行餐饮推销。可通过形式各异、风格独特的固定式菜单、循环式菜单、今日特选、厨师特选、每周特选...
餐饮营销
的艺术
南京饭店是有着七十多年历史的老饭店,解放初期是江苏省接待中外政界要人的重要场所,并为南京各大宾馆培养输送了大批人才,被誉为南京酒店业的“黄浦军校...
餐饮营销
要具备的5个前提意识
记录客史档案,可以跟踪服务,了解信息、掌握消费者的动态。引进此项服务举措,将在培养会员式消费者中起到关键作用。还要定期进行拜访...
独辟蹊径的
餐饮营销
招数
陕西西安传颂着小吃店“隔壁好”的佳话。“隔壁好”的店主王敬宇年过古稀,为人和外表一样朴实。他决定开个小吃店。选好地方后,他发现店的东隔壁是“上海酒家...
餐饮营销
:送菜比打折更有效
生意经就是这样让人觉得不可思议。但仔细分析一下,无非是那位湖南来的大总管窥透了消费者的心理。当“打折”已经泛滥成灾的时候...
餐饮营销
中的特色策略
笔者强调,不要把餐饮特色误为取悦顾客的服务方式,要不然就脱离了餐饮的管理创新,这样会造成竞争同行高度模仿或超越、被顾客所鄙弃、被时代所抛弃...
餐饮营销
成功五要素
记录客史档案,可以跟踪服务,了解信息、掌握消费者的动态。引进此项服务举措,将在培养会员式客人中起到关键作用...
餐饮营销
策略四要点
一些顾客把价格看作产品的质量标志。一般有着较好信誉和声望的高档饭店及餐厅可以把价格定得高些,以满足高档消费顾客的需求...
餐饮营销
花招:先给予后回收
国营饭馆餐饮店的优势是给的多,而我们是小而灵活质量好。在早点的品种里,油条的利润是占大头的,而豆浆的利润却是微薄的...
餐饮营销
六大要素
同一区域或同一档次的不同餐饮企业,无疑是一种竞争关系。但是,这只是问题的一个方面,从另一方面看,它们之间还有着进行合作的可能性机会...
如何分析
餐饮营销
利润指标
营销活动的效果需要持续跟进评估,特别监控各项指标的随时间的变化趋势,判断指标改善的目标是否已经实现或者正在实现...
餐饮营销
的六大突破点
所以,产品卖给谁这个问题,实际上要求经营者要研究目标客户,知道目标市场在哪里。同时要去关注老客户和新客户的不同需求,这样才能够把餐饮的营销工作做到位。...
如何提高餐饮顾客忠诚度
留住顾客的规则,实际上就是要求经营者、管理者在实施各种
餐饮营销
战略的过程当中,寻找那些可以培养的忠诚顾客,这样才能够留住顾客...
如何撰写
餐饮营销
活动策划方案
策划者在拟定策划案之前,必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略,做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节...
五种创新
餐饮营销
策略
来进行餐饮产品的营销工作,也可以利用酒店里所有员工的力量为酒店营销。对于专人营销员,则要求他们必须精通餐饮业务,了解市场行情...
上一页
1
2
3
4
5
6
下一页
今日查阅排行榜
01 - 上什厨师的工作职责
02 - 这5种时令菜别错过,鲜香美味...
03 - 老广餐饮列入“东方健康膳食模式”
04 - 河南郑州:餐饮“复苏”烟火气渐浓
05 - 食堂管理八项制度
06 - 餐饮新人创业的九要九不要,厨...
07 - 五一假期餐饮企业营业额平均恢...
08 - 专家提醒吃小龙虾要洗净
09 - 花两万元学甘肃麻辣烫技术,投...
10 - 秋天的第一只大闸蟹来了!20...
11 - 中国烹饪领军人物、元老级鲁菜...
12 - 一线城市火锅店“贴身肉搏”,...
13 - 小龙虾怎样才能越做越大
14 - 面皮店投资计划书
15 - 广西首家螺蛳粉餐饮企业天交所...
16 - 著名园林酒家-广州泮溪酒家
17 - 肉夹馍店因生意太好被举报关店...
18 - “冒菜+烤鸭”,成2023年...
19 - 北京多家老字号餐饮客流恢复至...
20 - 秋季养生饮食上要注意哪些问题
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部