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400元一斤的知了被卖疯了，昆虫美食成餐饮业的新机遇？

“400元一斤知了供不应求”“市民抓知了卖260元一斤，10天赚万元”……这两天，有关“知了”的话题登上热搜，引发关注。有网友还发布了自己捕捉和食用知了的视频。视频中，菜市场的店家正在兜售一袋袋活...

2023年07月19日
2023餐饮市场热点洞察报告-64页附下载

刚刚，《2023餐饮市场热点洞察》重磅发布，我们发现了餐饮的6大新机遇……2023年07月19日文|职业餐饮网程三月全面的复苏，并没有如愿而至。餐饮人熬过了承压、失速的三年，迎面而来的却是消费力下...

2023年07月19日
市监总局发布新规！餐厅卖“拍黄瓜”终于不用被罚5000元了？

本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：简煜昊，编辑：景雪。“一道‘拍黄瓜’被罚5000元”“凉皮内放黄瓜丝也要被罚”“多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假”......“拍黄瓜”这道简单的...

2023年07月15日
全面推进城市一刻钟便民生活圈建设，餐饮业又将迎来新机遇

据商务部官网消息，近日，13部门联合印发《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划（2023~2025）》（以下简称《计划》。计划的发布，一方面可以改善居民生活水平，提升居民生活、消费的便利性...

2023年07月14日
2023广州米其林指南发布，兰亭永摘星，半岛名轩掉星，周隽杰、李之首获年轻厨师与侍酒师奖

2023年7月13日，第六版广州米其林指南正式发布，榜单变动不大，19家餐厅成功摘星。三家二星餐厅未变，16家一星餐厅中，半岛名轩（天河）掉出一星，兰亭永崭露头角，荣获一星荣誉。遗憾的是，今年广州...

2023年07月13日
新规出台，专治餐饮特许加盟乱象！快招公司将无所遁形？

新规出台，就特许经营的有关工作要求进行了公示、规范，而这对于餐饮行业加盟市场而言，又将带来哪些影响？近日，商务部、中央网信办、公安部、市场监管总局、国家知识产权局五部门发布《关于完善综合监督制度促...

2023年07月06日
餐饮业复苏势头强劲

餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。国家统计局近日发布的数据显示，5月份，全国餐饮收入4070亿元，同比上升35.1%；限额以上单位餐饮收入1084亿元，同比上升31.4%。1月份至5月份，...

2023年07月06日
2023携程美食林全球餐厅精选榜发布 “一带一路”沿线海外9城上榜

美食正在成为旅行中越来越重要的一环。旅行者在行前选择目的地时，开始更多地将当地美食水准纳入衡量标准，行中和行后更是将寻找美食、享受美食和分享美食作为必备环节。“做更懂旅行者的美食榜单”，6月30日...

2023年07月03日
2023携程美食林"全球餐厅精选榜"发布

中国日报7月3日电6月30日，2023携程美食林全球餐厅精选榜单正式发布。榜单共涵盖逾6000家餐厅，包括国内67城和9个热门海外美食旅行目的地。年内，该榜单还将持续寻味海外美食，预计将在全球覆盖...

2023年07月03日
吃货必备！江苏228家餐厅登上2023“必吃榜”

交汇点讯奔赴山海，寻味美食是旅人的热爱；日日打拼，找家店用美味犒劳自己是很多人的选择……此时，一份美食推荐榜单的到来是那么切合时宜。6月27日，探店寻味界“扛把子”——大众点评“必吃榜”发布202...

2023年06月28日
银川烧烤店爆炸事故原因公布：擅自更换减压阀导致

据宁夏广电新闻中心公众号6月24日消息，银川市公安局兴庆区分局发布警情通报，全文如下：2023年6月21日，银川市兴庆区富洋烧烤店燃气爆炸事故发生后，银川市公安机关会同消防等相关部门，连夜开展调查...

2023年06月25日
营业额同比增88.2% 端午老字号餐饮消费火热

北京商报讯（记者刘卓澜）6月24日，北京市商务局发布端午假期消费盘点显示，假日期间，监测的餐饮企业营业额同比增长88.2%，东来顺、全聚德、呷哺呷哺、鸿宾楼、大董同比分别增长28.3倍、6.1倍、...

2023年06月24日
国家统计局：5月份餐饮收入4070亿元，同比增长35.1%

红餐网消息，近日，国家统计局发布5月份社会消费数据。数据显示：5月份，社会消费品零售总额37803亿元，同比增长12.7%。图片来源：国家统计局从行业看，5月份，住宿和餐饮业生产指数同比增长39....

2023年06月15日
淮南市场监管端午节粽子安全消费提示

“悠悠粽叶香，浓浓端午情”，端午节来临之际，粽子、绿豆糕、蛋类等传统节日食品将大量上市，由于商家的多样促销活动而供销两旺，为保障消费者度过一个愉快、祥和的端午佳节，淮南市市场监督管理局发布端午节食...
名副其实的硬菜，长沙夜市爆炒鹅卵石16元一份

红餐网消息，近日，一网友发布视频称，他在长沙逛夜市的时候发现了一种很有意思的小吃：爆炒鹅卵石。网友们纷纷表示好奇，石头怎么能吃呢？是不是噱头？图片来源：视频截图据视频中的摊主介绍，爆炒鹅卵石是湖北...

2023年06月07日

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